Sedat Bornovalı (d. 31 Mayıs 1970, İstanbul), sanat tarihçisi, tercüman ve profesyonel turist rehberidir.
Eğitimini İstanbul Özel İtalyan Lisesi'nde tamamladıktan sonra, Boğaziçi Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği ile İstanbul Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Sanat Tarihi bölümlerinden mezun oldu. İstanbul Teknik Üniversitesi'nde Mimarlık Tarihi alanında yüksek lisans ve doktora programlarını bitirdi. 1989 yılından bu yana Kültür ve Turizm Bakanlığı'na bağlı, İtalyanca ve İngilizce dillerinde profesyonel turist rehberliği yapmaktadır.
Kariyeri boyunca Papa XVI. Benedictus ve Rum Ortodoks Patriği Bartholomeos gibi dini liderlerin yanı sıra, cumhurbaşkanları da dahil olmak üzere pek çok devlet ricaline rehberlik ve mütercimlik hizmeti verdi.
Çeşitli mesleki ve kültürel kuruluşlarda aktif görevler üstlenmektedir; 2015 yılından itibaren İstanbul Rehberler Odası (İRO) yönetim kurulu başkanlığı ve 2019 yılından beri Turist Rehberleri Birliği (TUREB) başkan vekilliği görevlerini yürütmektedir.
Sanat ve kültür alanındaki çalışmaları ve Türkiye-İtalya ilişkilerine katkılarından dolayı iki kez İtalya Cumhuriyeti Liyakat Nişanı ile onurlandırılmıştır:
Şövalye ve Liyakat Nişanı (2007)
Subay ve Liyakat Nişanı (2022)
Yayımlanmış Başlıca Kitapları:
Boğaziçi'nin Tarih Atlası (2018)
The Bosphorus: An Illustrated Story, From Prehistory to The Eurasia Tunnel (2019)
Aşırı tarihi ayrıntıya girmeden bilgilendiren,ağırlıklı olarak mimarisine ve yüzyıllar boyunca yaşadığı değişimlere odaklanan bir eser.Ayasofya ‘nın ne sadece bir kilise ne de sadece bir cami değil yüzyılların tanığı bir abide olduğunu anlatan kitap ,siyasetin tamamen dışında durarak tanımak isteyenler için güzel bir başlangıç olabilir.