Til dyrene: sannheten om norsk dyrevelferd

by Norun Haugen

I en femårsperiode gikk Norun Haugen undercover for å dokumentere hvordan dyrene behandles i den norske kjøttindustrien. Erfaringene fra slakterier, gårder, rugeri og dyretransport var den samme – norske dyr lider i stor skala og det er stadig mange og alvorlige brudd på dyrevelferdsloven. Dyrenes vern kommer gjerne sist i rekken i jakten på marginer og profitt.

I Til dyrene blir leseren invitert med inn i gangene på slakterier, i binger på gårdene, i avhørsrom hos Økokrim og i korridorene på Stortinget. Boka gir et unikt innblikk i hvordan landbruksdyrene våre behandles og hvorfor det er så vanskelig å få til politiske endringer. Norun Haugen skriver åpenhjertig om hva det har kostet henne å gå undercover og hva slags motstand hun møter i sitt arbeid for dyrene. Hun viser samtidig at det finnes løsninger som fremmer dyrevelferd, både til vårt eget og dyrenes beste.

Genres: Nonfiction

303 pages, Hardcover

Published March 23, 2023

Reviews

[Mari · Rating 5 out of 5]

Trist lesing😢 Men en bok alle bør les!

[Sindre Otterå · Rating 5 out of 5]

Fantastisk bok som avdekker alle mytene om at Norge har bra dyrevelferd. Norun viser direkte til dyrevelferdsloven og sammenligner med hvordan det faktisk ser ut i praksis. Det som fort blir tydelig er at Norge ikke har den beste dyreveldferden i verden, noe som mange kanskje trodde. Vi er bedre på visse områder, like dårlig på noen, og verre på mange. Hun er veldig flink til å kritisere husdyrindustrien, hvor en av bokens største styrker er hvordan hun konsekvent nekter å redusere dyrevelferdsproblemer til enkelthendelser. Hun viser i stedet systemet for hva det er: et system der økonomi, lover, holdninger og krav til effektiv produksjon standardiserer lidelse og gjør den både juridisk og moralsk usynlig. Samtidig reduseres dyr fra individer til produksjonsenheter som en konsekvens av systemet. Det mest skremmende er hvor vanlig dyrevelferdsbrudd er, selv under tilsyn av mattilsynet og dyreveterinærer.

Kanskje det største problemet jeg har med boken, er hvordan Norun til tider kan høres ut som hun sier at det kan være moralsk forsvarlig å spise kjøtt så lenge dyrene har god dyrevelferd. Dette er jeg uenig med, ettersom jeg ikke mener at dyr kan reduseres til ressurser og fratas retten til liv. Det er også urealistisk å anta at husdyrproduksjon kan skje med god dyreveldferd på en stor skala, ettersom god dyrevelferd alltid står i konflikt med storskala produksjon. Den eneste måten å løse det problemet på er ved at forbrukerne endrer spisevanene sine og velger mer plantebaserte produkter, noe som Norun konkluderer med i slutten av boken.

Alt i alt så er dette en super bok, med masse skremmende historier fra gårder som gir sterke inntrykk. Anbefales til alle (spesielt kjøttetere som skjuler seg bak illusjonen av at Norge har god dyrevelferd...)

[Marie Alming · Rating 5 out of 5]

Forferdelig lesning, men fryktelig viktig bok.

[Marcus Kinch · Rating 5 out of 5]

Ufatteligt viktig bok. Alle MÅ læse den. En af de mest rørende og overbevisende fortællinger om hvad problemet med dyrelandbrug er, og hvorfor vi må gøre noget ved det. Tak for dit arbejde, Norun!

[Ann-Kristin Knardal · Rating 5 out of 5]

Sterk lesning, men en ufattelig viktig bok! 🤩 Alle burde lese den, kanskje spesielt dem som kjenner at de ikke vil ❤️

[Leikny Wiersholm · Rating 3 out of 5]

Dyrevernsaktivisten Norun forteller fra sine opplevelser som undercover i svin, ku og fjærkreproduksjon. Rystende lesning. Undertittel: Sannheten om norsk dyrevelferd. Dette er kun hennes opplevelser, og slik jeg ser det som kyllingbonde, er dette ikke sannheten. Interessant bok å lese, slik kan det også oppleves.
Om kyllinger s 78 og slakteri/ mattilsynet s 112