Jump to ratings and reviews
Rate this book

Alimentación evolutiva para deportistas: Nutrición periodizada en carbohidratos: de aficionado a campeón

Rate this book
Alimentación evolutiva. Periodización de carbohidratos. Dos depósitos de combustible y dos fuentes energéticas. Flexibilidad metabólica. Atleta completo. Variabilidad. Organismo adaptativo. Atleta sano… A lo largo del libro, se irán desgranando paso a paso, entre otros, todos estos temas.
Verás que no solo los entrenamientos físicos mejoran el rendimiento, sino que también es importante con qué y cuándo nos nutrimos para alcanzar nuestro máximo potencial físico y mental.

Te darás cuenta de que no solo comer los alimentos adecuados en los momentos oportunos optimizará la calidad de tus entrenamientos y las adaptaciones a ellos, sino de que esa pauta también mejorará tu salud, algo que, a su vez, repercutirá indirectamente en el rendimiento. Doble beneficio.

Entenderás por qué los alimentos que más tiempo han convivido con el ser humano son los que mejor nos sientan.

Descubrirás que, al igual que no hay que entrenar siempre igual, no hay que nutrirse siempre del mismo modo.

Aprenderás sobre nuestras dos principales fuentes de energía, la grasa y los carbohidratos, a obtener lo mejor de ambos mundos y a ser lo más eficiente y completo posible.

Encontrarás en este libro ciencia, mucha ciencia, un poco de teoría, pero sobre todo práctica, la manera de llevar la ciencia más actual a lo cotidiano, al día a día, y descubrirás cómo alimentarte para ir más allá en tu rendimiento y convertirte en la mejor versión de ti mismo.

¿Te gusta aprender? ¿Quieres progresar? ¡Adelante!

298 pages, Paperback

Published February 27, 2023

Loading...
Loading...

About the author

Curro Clavero Valdivielso

4 books1 follower
Técnico Superior en Dietética

Ratings & Reviews

What do you think?
Rate this book

Friends & Following

Create a free account to discover what your friends think of this book!

Community Reviews

5 stars
18 (41%)
4 stars
19 (44%)
3 stars
6 (13%)
2 stars
0 (0%)
1 star
0 (0%)
Displaying 1 - 2 of 2 reviews
Profile Image for David M.
10 reviews
December 29, 2024
Libro muy bueno sobre alimentación evolutiva. Da una buena base de lo que debe basarse la alimentación de hoy en día. Quizás lo que me ha gustado más respecto a otros de la misma temática es que se aleja del extremismo de los carbohidratos y aunque hay que limitarlos mucho no los prohíbe de forma radical. Lectura muy aconsejable.
Displaying 1 - 2 of 2 reviews