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老派少女购物路线
“我认识我妈的时候，她早已是妈妈了。”
《老派少女购物路线》是作家洪爱珠首部散文著作。母亲病逝后，她将绵长思念化作珍珠化石般晶莹剔透的文字，记录下母亲给予她的丰盛饮食与饱满日常生活，从厨房小物到人间菜场，从粥面粉饭到异乡茶食。她回忆与母亲一起，叠印外婆脚步，加以近年发现的店铺，组成老派购物路线。老食、老物、老铺、老市场，是回返时间的甬道，是追寻记忆的线索。以饮食忆往寄情，厨房的烟火、家族情感的绵延、老台北的人情风土皆在她的文字里收拢得浓淡合宜。
洪爱珠的文风温润典雅、洗练机趣，她以家常饮食为主轴，母后哀思为伏线，重回那仿如盛世的亲族过往与时代光景，再现老派人的心志与作风，也直言女性生存境遇之苦辛。老派是一种生存之道，在人人渴望前卫新潮的世代，不妨老派一点。
坊间追忆家人的文章很多，但我绝不想写母亲的病况，这本书如此，未来也是如此。我情愿借由书写，来回忆我们度过的所有美好的一切，也就是从购物到饮食，这些生活中绝大部分的事物。这本书其实讲的是一个北台湾家庭圆桌吃饭的历史怎么样滋养了一个后来长大的独立的女性。我觉得每个妈妈传给子女的事物都很了不起，无需特别歌颂，我比较想写长辈这些经验给我们这一代女生什么样的支持与养分。
《老派少女购物路线》是作家洪爱珠首部散文著作。母亲病逝后，她将绵长思念化作珍珠化石般晶莹剔透的文字，记录下母亲给予她的丰盛饮食与饱满日常生活，从厨房小物到人间菜场，从粥面粉饭到异乡茶食。她回忆与母亲一起，叠印外婆脚步，加以近年发现的店铺，组成老派购物路线。老食、老物、老铺、老市场，是回返时间的甬道，是追寻记忆的线索。以饮食忆往寄情，厨房的烟火、家族情感的绵延、老台北的人情风土皆在她的文字里收拢得浓淡合宜。
洪爱珠的文风温润典雅、洗练机趣，她以家常饮食为主轴，母后哀思为伏线，重回那仿如盛世的亲族过往与时代光景，再现老派人的心志与作风，也直言女性生存境遇之苦辛。老派是一种生存之道，在人人渴望前卫新潮的世代，不妨老派一点。
坊间追忆家人的文章很多，但我绝不想写母亲的病况，这本书如此，未来也是如此。我情愿借由书写，来回忆我们度过的所有美好的一切，也就是从购物到饮食，这些生活中绝大部分的事物。这本书其实讲的是一个北台湾家庭圆桌吃饭的历史怎么样滋养了一个后来长大的独立的女性。我觉得每个妈妈传给子女的事物都很了不起，无需特别歌颂，我比较想写长辈这些经验给我们这一代女生什么样的支持与养分。
293 pages, Hardcover
First published March 1, 2021
69 people are currently reading
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Community Reviews
Displaying 1 - 30 of 72 reviews
May 9, 2021
情深義重的懷母之作，行文頗有古典美（或說老派）。
寫得滿好，是我喜歡的那種，可以當作大道埕散步購物＆蘆洲喝茶指南的文字，為什麼前面要放舒國治的序，還提家教和「女看官」，可說是本書最大敗筆，身為女看官十分不爽。
不過稍微搜尋一下會發現或許作家本人真的是不介意，唉從贈序者到作者到編輯都覺得這種內容很可以，身為讀者實在不知作何感想ㄏㄏ
裡面有段提到母親我印象特別深：「善良的人未必能幹，能幹的人未必願意。偏偏我媽媽既善良又能幹，並且願意。人們後來說起我媽，就是好女兒好太太好媽媽。褒揚她勝任的身份，如認證一輛高性價比的車。」
我只覺得，太好了我們現在可以不願意。
寫得滿好，是我喜歡的那種，可以當作大道埕散步購物＆蘆洲喝茶指南的文字，為什麼前面要放舒國治的序，還提家教和「女看官」，可說是本書最大敗筆，身為女看官十分不爽。
不過稍微搜尋一下會發現或許作家本人真的是不介意，唉從贈序者到作者到編輯都覺得這種內容很可以，身為讀者實在不知作何感想ㄏㄏ
裡面有段提到母親我印象特別深：「善良的人未必能幹，能幹的人未必願意。偏偏我媽媽既善良又能幹，並且願意。人們後來說起我媽，就是好女兒好太太好媽媽。褒揚她勝任的身份，如認證一輛高性價比的車。」
我只覺得，太好了我們現在可以不願意。
April 12, 2022
簡單來說就是本寫的很好、我很喜歡的飲食文學，出版緣起是紀念母親，而全書可以看見作者全家與飲食的關係之深，不管是遠至中台灣買冰淇淋勺，還是和遠在曼谷的親友談及飲食文化。
不管如何，文字流露的感情極為真摯，食物更是寫得好，白天剛吃飽都可以看餓了。看著看著突然想起王浩一的慢食府城，還有家附近那家魂牽夢縈的鱔魚意麵。怎樣都好，這又是一本讓我更想家的一本書了。
🔥 5/5—喜歡散文的人必定會愛上的寫法
不管如何，文字流露的感情極為真摯，食物更是寫得好，白天剛吃飽都可以看餓了。看著看著突然想起王浩一的慢食府城，還有家附近那家魂牽夢縈的鱔魚意麵。怎樣都好，這又是一本讓我更想家的一本書了。
🔥 5/5—喜歡散文的人必定會愛上的寫法
August 12, 2021
台灣作家舒國治很少為人寫序，不止少為人，甚至也少為自己寫序，他說自己閲過洪愛珠寫的《老派少女購物路線》首幾十頁後，欲罷不能，不但為此書寫序，更打算待書出版後，買一，二十本來送人。
我翻開購物路線那章節，此篇就是獲得「台北文學獎」散文首獎。一起首，交待了作者媽媽的病中日光。有日媽媽想吃炸春卷，作者怕外賣的炸春卷，那捲皮被蒸氣捂軟後，不好吃，也過了氣，於是就買新鮮潤餅皮，裹炒春蔬，端給她媽。在往城𥚃買潤餅皮，作者想起，大稻埕，迪化街，永樂市場，都是從前外婆，媽媽和作者的三代時光。
https://wuwuming.wordpress.com/2021/0...
我翻開購物路線那章節，此篇就是獲得「台北文學獎」散文首獎。一起首，交待了作者媽媽的病中日光。有日媽媽想吃炸春卷，作者怕外賣的炸春卷，那捲皮被蒸氣捂軟後，不好吃，也過了氣，於是就買新鮮潤餅皮，裹炒春蔬，端給她媽。在往城𥚃買潤餅皮，作者想起，大稻埕，迪化街，永樂市場，都是從前外婆，媽媽和作者的三代時光。
https://wuwuming.wordpress.com/2021/0...
November 14, 2022
full version: https://tammyyu.substack.com/p/530
5⭐️/5⭐️
原先擔心自己不夠吃貨，也不大會下廚，會不會找不到與本書的共鳴，然而作者洪愛珠小姐寫吃，卻絕非只寫吃，她寫的更是餐食間的生活與情感，使得母愛、親情、時間等抽象概念以食物為載體逐漸具象化。在字裡行間，我彷彿目睹洪愛珠小姐母親在廚房裡的舉手投足、瞥見洪愛珠小姐外婆牽上小孫女的臂膀，穿梭於永樂市場與迪化街購物的背影。作為一個與媽媽親近的少女，我在經歷這些作者與母親、與外婆的回憶片段時，不免萌生一些帶入的共鳴與假設，也因此更懂得欣賞描述深厚關係的樸實文字。在提起對親人的思念時沒有過度鋪張絢麗的辭藻，卻從「母後」一詞的使用與各種記憶中的好味道表達出最沉、最滿的愛。讀著三代女人從廚房與飯桌，到市場與街巷的那些記憶，我也同時見證了女性在時代洪流中不變的堅毅、柔軟與成長。
我十分喜愛洪愛珠小姐筆下與「時間」相關的文字 —「將自己藏匿於飛速時代裡的皺褶縫隙，以為可以瞞過時間」、「時間是躡步之賊」、「我每天意識到日子有底，詳細記下流水帳。似河流滔滔中，掐住幾根水草」、「沙漏作為時計，好過電子計時器和手機鬧鐘。時間經過，或錯過，本來就是不作響的」，總覺得她將時間那極為輕巧、有些腹黑的步伐描摹的恰到好處。我也喜歡從洪愛珠小姐寫的食物與吃飯一事中領略些許人生智慧，像是〈吃麵的兆頭〉中寫吃切仔麵與如何尋覓吃麵的人生同伴、〈芋頭的天份〉中除了仔細道出芋棗的食譜，更暗示做人或許當如做芋頭，可鹽可甜（笑）、沈著又圓融，「始終不是席上最貴、賣向最佳的菜，但是粗樸雋永，怎麼翻來覆去地吃它都好，都被撫慰」。
5⭐️/5⭐️
原先擔心自己不夠吃貨，也不大會下廚，會不會找不到與本書的共鳴，然而作者洪愛珠小姐寫吃，卻絕非只寫吃，她寫的更是餐食間的生活與情感，使得母愛、親情、時間等抽象概念以食物為載體逐漸具象化。在字裡行間，我彷彿目睹洪愛珠小姐母親在廚房裡的舉手投足、瞥見洪愛珠小姐外婆牽上小孫女的臂膀，穿梭於永樂市場與迪化街購物的背影。作為一個與媽媽親近的少女，我在經歷這些作者與母親、與外婆的回憶片段時，不免萌生一些帶入的共鳴與假設，也因此更懂得欣賞描述深厚關係的樸實文字。在提起對親人的思念時沒有過度鋪張絢麗的辭藻，卻從「母後」一詞的使用與各種記憶中的好味道表達出最沉、最滿的愛。讀著三代女人從廚房與飯桌，到市場與街巷的那些記憶，我也同時見證了女性在時代洪流中不變的堅毅、柔軟與成長。
我十分喜愛洪愛珠小姐筆下與「時間」相關的文字 —「將自己藏匿於飛速時代裡的皺褶縫隙，以為可以瞞過時間」、「時間是躡步之賊」、「我每天意識到日子有底，詳細記下流水帳。似河流滔滔中，掐住幾根水草」、「沙漏作為時計，好過電子計時器和手機鬧鐘。時間經過，或錯過，本來就是不作響的」，總覺得她將時間那極為輕巧、有些腹黑的步伐描摹的恰到好處。我也喜歡從洪愛珠小姐寫的食物與吃飯一事中領略些許人生智慧，像是〈吃麵的兆頭〉中寫吃切仔麵與如何尋覓吃麵的人生同伴、〈芋頭的天份〉中除了仔細道出芋棗的食譜，更暗示做人或許當如做芋頭，可鹽可甜（笑）、沈著又圓融，「始終不是席上最貴、賣向最佳的菜，但是粗樸雋永，怎麼翻來覆去地吃它都好，都被撫慰」。
April 15, 2022
┆人都要經過不只一個廚房的，因為遷徙、改建或者婚嫁，從一個廚房離開，到另一個。┆
剛讀這本書覺得有點驚艷，喜歡這本書的文字充滿台式美感，對於懷念的臺菜、外婆和媽媽對於食物的用心堅持也非常溫暖。
明明臺菜是這麼溫暖又有味道的傳統，現代人卻越來越不在家開伙、連新式公寓也把廚房縮減成一個小小的長型空間。
對我來說廚房應該像這本書所述，是家的中心。
但有點慚愧身為閩南客家各半的女兒，臺菜卻不會做幾個😭
不喜歡這本書的地方在於太過氾濫的逗點，只有我一個人覺得逗點太多讀下去很不順嗎？
剛讀這本書覺得有點驚艷，喜歡這本書的文字充滿台式美感，對於懷念的臺菜、外婆和媽媽對於食物的用心堅持也非常溫暖。
明明臺菜是這麼溫暖又有味道的傳統，現代人卻越來越不在家開伙、連新式公寓也把廚房縮減成一個小小的長型空間。
對我來說廚房應該像這本書所述，是家的中心。
但有點慚愧身為閩南客家各半的女兒，臺菜卻不會做幾個😭
不喜歡這本書的地方在於太過氾濫的逗點，只有我一個人覺得逗點太多讀下去很不順嗎？
April 14, 2021
前半部奇佳。寫回憶寫家人非常動人，洪愛珠寫的童年往事不像過往看到更早期的作者，與我的生活經驗接近，市場真是非常有畫面。描述節制但深情動人。
洪愛珠在母親過世前試圖留下「味道」，讓我想起舅舅去年底驟逝，表妹們央著我媽學做鹹菜，因為以前都有人做，誰知道轉眼就剩自己了呢😭
少一顆星可能是我隔一週才又接著看XD較不愛異國風情的部分（但他暹羅航道寫人情真的好看）
值得期待！
洪愛珠在母親過世前試圖留下「味道」，讓我想起舅舅去年底驟逝，表妹們央著我媽學做鹹菜，因為以前都有人做，誰知道轉眼就剩自己了呢😭
少一顆星可能是我隔一週才又接著看XD較不愛異國風情的部分（但他暹羅航道寫人情真的好看）
值得期待！
October 7, 2024
行文優雅，情感靜謐優美，內蘊深厚。讀著溫柔不宣揚的字句，常在文末最後一段湧出前面蓄下、堆疊的情緒，眼眶一熱，又或忍不住捧心讚嘆：寫得太美了。嗷嗷嗷嗷
.
啊，這人底蘊太好了。太喜歡了，以至於我買了兩本。
一本是出版四刷，第二本買入，翻開出版頁：出版七刷。
舒國治難道買了前面三刷送人嗎？
.
啊，這人底蘊太好了。太喜歡了，以至於我買了兩本。
一本是出版四刷，第二本買入，翻開出版頁：出版七刷。
舒國治難道買了前面三刷送人嗎？
November 14, 2025
本來要來一趟台北，沒成，便先用友人去年送的這本書當個指南。日後與其真的按圖索驥，挨家挨戶的核對店名，我更願意對覓食的區域和品類先取個大概，再讓緣份領我走。蘆州、切仔面、米糕糜、老派茶食，這些關鍵詞我收下了。
同為念舊之人，八十後洪愛珠的《路線》便恰如其標題，成功留下一陣印象，鬆鬆散散的、夾雜著煙火氣。須知道當今的網紅店是至不可靠的，這個名字也土裡土氣，要尋寶就要找那種介乎於蒼蠅館子和連鎖食肆之間，至多容許兩家分店的體面中型飯店，才確保後廚不是請來一邊打手遊一邊替你翻熱食物。至於花個銅板聘回來的爛大街食評，連替這本書挽靴子的資格也沒有。
作者母親和外婆，橫看豎看不是主旨，偏偏就是主旨。既具各自時代女性的特質和品味，又具一種靜止的傳統女性形象，她們的女兒及孫女刻意著墨後者，卻不經意地透露前者。這個客似雲來的外婆家，使人想起李安的《飲食男女》：辦桌宴客，撫養育兒，依然活出真我。
美食是慰藉舌頭的良物，也是聯繫人心的一根線。像作者幾次打趣、點破的南北口味對立，曠日持久，而浮躁的互聯網用家們，終歸只是希望合群，所以才有這種忽視原住民、台東、台中的粗疏分野。家裡吃同一種煎粿，或者像外公品上同一口茗（也飲上環福建茶行，實在有緣），都是塑造共同回憶的過程。作者知覺不輸其味覺般敏銳，在長輩一一離去、同輩分家後識破，「滷肉都是為了眾人（滷）的」。正是有那一口味道，家才有了載體。
最後代表閩菜發表兩句，雞卷對岸也有，而加薯粉的蠔煎，也不是台灣的專利。金黃色的那種，只是潮州人發明的。閩南語人既然可以暢讀書中台語，伺機偷偷自豪一回，就無謂計較得失了。
同為念舊之人，八十後洪愛珠的《路線》便恰如其標題，成功留下一陣印象，鬆鬆散散的、夾雜著煙火氣。須知道當今的網紅店是至不可靠的，這個名字也土裡土氣，要尋寶就要找那種介乎於蒼蠅館子和連鎖食肆之間，至多容許兩家分店的體面中型飯店，才確保後廚不是請來一邊打手遊一邊替你翻熱食物。至於花個銅板聘回來的爛大街食評，連替這本書挽靴子的資格也沒有。
作者母親和外婆，橫看豎看不是主旨，偏偏就是主旨。既具各自時代女性的特質和品味，又具一種靜止的傳統女性形象，她們的女兒及孫女刻意著墨後者，卻不經意地透露前者。這個客似雲來的外婆家，使人想起李安的《飲食男女》：辦桌宴客，撫養育兒，依然活出真我。
美食是慰藉舌頭的良物，也是聯繫人心的一根線。像作者幾次打趣、點破的南北口味對立，曠日持久，而浮躁的互聯網用家們，終歸只是希望合群，所以才有這種忽視原住民、台東、台中的粗疏分野。家裡吃同一種煎粿，或者像外公品上同一口茗（也飲上環福建茶行，實在有緣），都是塑造共同回憶的過程。作者知覺不輸其味覺般敏銳，在長輩一一離去、同輩分家後識破，「滷肉都是為了眾人（滷）的」。正是有那一口味道，家才有了載體。
最後代表閩菜發表兩句，雞卷對岸也有，而加薯粉的蠔煎，也不是台灣的專利。金黃色的那種，只是潮州人發明的。閩南語人既然可以暢讀書中台語，伺機偷偷自豪一回，就無謂計較得失了。
January 1, 2022
這本《老派少女購物路線》由遠流出版，是「台北文學獎」散文首獎得主洪愛珠的首部著作。
我很喜歡洪愛珠的文字，她的用字漂亮，有圖像感，是一場飲食文學的盛宴。另外，可能因為我和她一樣都是八十後，又是老派少女，想法和對事物的情感都有些相似，觸感近似，從她的散文中除了看到洪愛珠對食物細緻獨特的描述之外，還有是她對她媽媽的懷念。她對她媽媽和婆婆的思念，三代的情懷，在書中無處不在，觸動人心，讓人感到百感交集。
書分為五輯。第一輯〈老派少女，飲食與購物路線〉寫的是她在老家鄉蘆洲的一些人與物，以及一些家鄉的傳統美食。第二輯是〈粥麵粉飯〉，她吃粥的回憶總是一家人，所以作者寫到粥的時候亦慨嘆「同樣獨居，我幾乎天天開伙，煎魚炒菜，吃飯吃麵，有時候花工夫烤蛋糕。唯白粥，從前都是與家人一起吃的，若獨自一人，我不懂得吃粥。」。第三輯是〈明亮的宴席〉，寫的是過節請客時的宴席菜色。最印象深刻的是她寫的滷肉。第四輯是〈茶與茶食〉談泡茶的往事和配茶的糕點，以及在香港尋找茶的回憶。最後一輯是〈南洋旅次〉，是作者在泰國，新加坡和馬來西亞的飲食遊記。
這本書能讓人的味蕾和情感都可以得到滿足，食物和食譜中藏著洪愛珠對家人深厚的情感，是一本很有深度和溫度的散文小說。這本《老派少女購物路線》，我誠意推介。
我很喜歡洪愛珠的文字，她的用字漂亮，有圖像感，是一場飲食文學的盛宴。另外，可能因為我和她一樣都是八十後，又是老派少女，想法和對事物的情感都有些相似，觸感近似，從她的散文中除了看到洪愛珠對食物細緻獨特的描述之外，還有是她對她媽媽的懷念。她對她媽媽和婆婆的思念，三代的情懷，在書中無處不在，觸動人心，讓人感到百感交集。
書分為五輯。第一輯〈老派少女，飲食與購物路線〉寫的是她在老家鄉蘆洲的一些人與物，以及一些家鄉的傳統美食。第二輯是〈粥麵粉飯〉，她吃粥的回憶總是一家人，所以作者寫到粥的時候亦慨嘆「同樣獨居，我幾乎天天開伙，煎魚炒菜，吃飯吃麵，有時候花工夫烤蛋糕。唯白粥，從前都是與家人一起吃的，若獨自一人，我不懂得吃粥。」。第三輯是〈明亮的宴席〉，寫的是過節請客時的宴席菜色。最印象深刻的是她寫的滷肉。第四輯是〈茶與茶食〉談泡茶的往事和配茶的糕點，以及在香港尋找茶的回憶。最後一輯是〈南洋旅次〉，是作者在泰國，新加坡和馬來西亞的飲食遊記。
這本書能讓人的味蕾和情感都可以得到滿足，食物和食譜中藏著洪愛珠對家人深厚的情感，是一本很有深度和溫度的散文小說。這本《老派少女購物路線》，我誠意推介。
June 7, 2023
值得再讀一次的好書，我還買了日文版。作者的年紀與經歷與我相仿，每當讀到關於母親的章節更是想立刻奔回老家看我媽。作者的毅力與功力可在連此書主文最後一頁都精彩得知。
March 6, 2023
這本《老派少女購物路線》由遠流出版，是「台北文學獎」散文首獎得主洪愛珠的首部著作。
我很喜歡洪愛珠的文字，她的用字漂亮，有圖像感，是一場飲食文學的盛宴。另外，可能因為我和她一樣都是八十後，又是老派少女，想法和對事物的情感都有些相似，觸感近似，從她的散文中除了看到洪愛珠對食物細緻獨特的描述之外，還有是她對她媽媽的懷念。她對她媽媽和婆婆的思念，三代的情懷，在書中無處不在，觸動人心，讓人感到百感交集。
書分為五輯。第一輯〈老派少女，飲食與購物路線〉寫的是她在老家鄉蘆洲的一些人與物，以及一些家鄉的傳統美食。第二輯是〈粥麵粉飯〉，她吃粥的回憶總是一家人，所以作者寫到粥的時候亦慨嘆「同樣獨居，我幾乎天天開伙，煎魚炒菜，吃飯吃麵，有時候花工夫烤蛋糕。唯白粥，從前都是與家人一起吃的，若獨自一人，我不懂得吃粥。」。第三輯是〈明亮的宴席〉，寫的是過節請客時的宴席菜色。最印象深刻的是她寫的滷肉。第四輯是〈茶與茶食〉談泡茶的往事和配茶的糕點，以及在香港尋找��的回憶。最後一輯是〈南洋旅次〉，是作者在泰國，新加坡和馬來西亞的飲食遊記。
這本書能讓人的味蕾和情感都可以得到滿足，食物和食譜中藏著洪愛珠對家人深厚的情感，是一本很有深度和溫度的散文小說。這本《老派少女購物路線》，我誠意推介。
我很喜歡洪愛珠的文字，她的用字漂亮，有圖像感，是一場飲食文學的盛宴。另外，可能因為我和她一樣都是八十後，又是老派少女，想法和對事物的情感都有些相似，觸感近似，從她的散文中除了看到洪愛珠對食物細緻獨特的描述之外，還有是她對她媽媽的懷念。她對她媽媽和婆婆的思念，三代的情懷，在書中無處不在，觸動人心，讓人感到百感交集。
書分為五輯。第一輯〈老派少女，飲食與購物路線〉寫的是她在老家鄉蘆洲的一些人與物，以及一些家鄉的傳統美食。第二輯是〈粥麵粉飯〉，她吃粥的回憶總是一家人，所以作者寫到粥的時候亦慨嘆「同樣獨居，我幾乎天天開伙，煎魚炒菜，吃飯吃麵，有時候花工夫烤蛋糕。唯白粥，從前都是與家人一起吃的，若獨自一人，我不懂得吃粥。」。第三輯是〈明亮的宴席〉，寫的是過節請客時的宴席菜色。最印象深刻的是她寫的滷肉。第四輯是〈茶與茶食〉談泡茶的往事和配茶的糕點，以及在香港尋找��的回憶。最後一輯是〈南洋旅次〉，是作者在泰國，新加坡和馬來西亞的飲食遊記。
這本書能讓人的味蕾和情感都可以得到滿足，食物和食譜中藏著洪愛珠對家人深厚的情感，是一本很有深度和溫度的散文小說。這本《老派少女購物路線》，我誠意推介。
August 24, 2025
The book recounts the author’s experiences living in places like Taiwan and Thailand in a classic, reflective manner. Both the author and her mother exhibit a profound dedication to cooking—a meticulousness deeply reminiscent of the culinary traditions of Chaoshan, Guangdong. The author pays careful attention to selecting ingredients and often turns to the methods her mother taught her in pursuit of authentic flavors.
Her writing about congee, noodles, tea, fish balls, and pineapple cakes is deeply felt; it reads not only as personal memory but almost like a local chronicle. The final section of the book is particularly moving: the author’s mother passed away shortly after they traveled together to Thailand to visit long-lost relatives. During that trip, they explored the distinct qualities of Southeast Asian cuisine together. They brought back a simple wrought-iron pot from Thailand, still carrying the scent of local spices—a tangible memory of their time together.
Later, the author spent time in Singapore and Malaysia, where she mentions iconic ingredients like pandan leaf, which century-old coffee shops transform into exquisite snacks, often served with coconut milk or cream—each bite full of character. She also writes about char kway teow, which brought back memories of my own trip to Singapore—it’s everywhere in the hawker centres, something you could easily enjoy every day.
What lingers most is the sadness that follows these rich descriptions: not long after leaving Southeast Asia, the author’s mother passed away. These memories drift slowly like the large fans hanging from the ceilings of coffee shops—lingering, swaying, leaving an ache of emptiness and longing. Much like my own experience after leaving the region, a deep sense of melancholy remains.
Her writing about congee, noodles, tea, fish balls, and pineapple cakes is deeply felt; it reads not only as personal memory but almost like a local chronicle. The final section of the book is particularly moving: the author’s mother passed away shortly after they traveled together to Thailand to visit long-lost relatives. During that trip, they explored the distinct qualities of Southeast Asian cuisine together. They brought back a simple wrought-iron pot from Thailand, still carrying the scent of local spices—a tangible memory of their time together.
Later, the author spent time in Singapore and Malaysia, where she mentions iconic ingredients like pandan leaf, which century-old coffee shops transform into exquisite snacks, often served with coconut milk or cream—each bite full of character. She also writes about char kway teow, which brought back memories of my own trip to Singapore—it’s everywhere in the hawker centres, something you could easily enjoy every day.
What lingers most is the sadness that follows these rich descriptions: not long after leaving Southeast Asia, the author’s mother passed away. These memories drift slowly like the large fans hanging from the ceilings of coffee shops—lingering, swaying, leaving an ache of emptiness and longing. Much like my own experience after leaving the region, a deep sense of melancholy remains.
March 31, 2024
不仅文字温婉服帖，食物串起的人情也极为真挚深切。
读这本书期间我的家里也有长辈过世，想我们不大的家族已经多年没有一起吃年夜饭，过年的习俗也逐渐简化至零，边读边心有戚戚。近年我会主动约从小一起长大的两位堂姐吃饭，每个月尽量见面下馆子，也算主动收集记忆。用食物当坐标记录时间和人情也许是人类共通的本能。
此外，我特别喜欢文字聪颖的台湾人写的东西。大概因为这像是读到中文开枝散叶后渐渐长成的另一种模样，再过几百年，也就成了一门全然不同的外语。每个字虽然都认得，但组合在一起的风味却陌生而诱人，实在是让我着迷。
我就着饭菜一篇一篇慢慢读，终于也还是读完了。读的时候想到了小时候跟着奶奶回祖籍老家，去乡里串门每家每户都会以水铺蛋招待，甜的咸的都随我意；还想到祖籍老家的旧锅旧炉灶，小时候在弄堂里搭台面吃饭乘风凉，想到儿时的糕点糖果，旅行时一个人尝过的好吃和不怎么好吃的各种陌生味道。读完之后特别惆怅，怀念的旧时里夹杂着作者对妈妈和外婆的思念，以及我自己隐约可见、乏善可陈的回忆，忽然很想吃小时候爱吃的冬瓜糖。
读这本书期间我的家里也有长辈过世，想我们不大的家族已经多年没有一起吃年夜饭，过年的习俗也逐渐简化至零，边读边心有戚戚。近年我会主动约从小一起长大的两位堂姐吃饭，每个月尽量见面下馆子，也算主动收集记忆。用食物当坐标记录时间和人情也许是人类共通的本能。
此外，我特别喜欢文字聪颖的台湾人写的东西。大概因为这像是读到中文开枝散叶后渐渐长成的另一种模样，再过几百年，也就成了一门全然不同的外语。每个字虽然都认得，但组合在一起的风味却陌生而诱人，实在是让我着迷。
我就着饭菜一篇一篇慢慢读，终于也还是读完了。读的时候想到了小时候跟着奶奶回祖籍老家，去乡里串门每家每户都会以水铺蛋招待，甜的咸的都随我意；还想到祖籍老家的旧锅旧炉灶，小时候在弄堂里搭台面吃饭乘风凉，想到儿时的糕点糖果，旅行时一个人尝过的好吃和不怎么好吃的各种陌生味道。读完之后特别惆怅，怀念的旧时里夹杂着作者对妈妈和外婆的思念，以及我自己隐约可见、乏善可陈的回忆，忽然很想吃小时候爱吃的冬瓜糖。
January 7, 2026
“以后长路走远，恐怕前后无人，把一道家常菜反复练熟，随身携带，是自保的手段。逝者唤不回，如果连菜也丢了，味觉以后就再也无处可泊岸。”
“恍惚间她们松手，长长的百年的大街上，四顾仅余我一人。”
被原生家庭伤害过的，大抵会用一生去治愈自己；而那些在爱里长大、家庭美满幸福的，会在亲人逝去之后，用一生去怀念去缅怀，去想法设法留住那最念念不忘的味道，用味道、路线、器物与习惯，抵抗时间的流失。洪爱珠无疑是后者。
她写食物、写每一道家常、写市场和一条条看似琐碎的购物路线，不过是在为记忆安放一个可返回的坐标。那些她提及的美味，切仔面、三层肉、米苔目、粽子、卤肉等等，不仅仅是因为好吃，更是因为它们是她与妈妈、外婆和其他家里人在一起的生活痕迹。亲人离开之后，爱没有消失，它藏在了一碗汤里、一家老店里以及自己不肯更改的日常习惯里。
整本书一直被一股浅浅的悲伤萦绕，因为她所怀念的是她永远不可再见的。
斯人已逝，回去不去的过去只能在梦里和回忆里重逢，活着的人也只能好好吃饭，“往后多么思念，也要将自己收拾好，专心泡茶，然后生活下去。”
“恍惚间她们松手，长长的百年的大街上，四顾仅余我一人。”
被原生家庭伤害过的，大抵会用一生去治愈自己；而那些在爱里长大、家庭美满幸福的，会在亲人逝去之后，用一生去怀念去缅怀，去想法设法留住那最念念不忘的味道，用味道、路线、器物与习惯，抵抗时间的流失。洪爱珠无疑是后者。
她写食物、写每一道家常、写市场和一条条看似琐碎的购物路线，不过是在为记忆安放一个可返回的坐标。那些她提及的美味，切仔面、三层肉、米苔目、粽子、卤肉等等，不仅仅是因为好吃，更是因为它们是她与妈妈、外婆和其他家里人在一起的生活痕迹。亲人离开之后，爱没有消失，它藏在了一碗汤里、一家老店里以及自己不肯更改的日常习惯里。
整本书一直被一股浅浅的悲伤萦绕，因为她所怀念的是她永远不可再见的。
斯人已逝，回去不去的过去只能在梦里和回忆里重逢，活着的人也只能好好吃饭，“往后多么思念，也要将自己收拾好，专心泡茶，然后生活下去。”
February 27, 2025
久仰大名的一本書。
書到手時恰巧生活驟起波瀾，忙著應付的心力無法潛沉於精雕細琢的珠璣。反而是炫目的影音畫面，在不超過一個小時內便能提供迅速、確實並脫離現實的撫慰。於是將書丟棄一旁，等著適合的「機緣」到來。
豈料才恭敬地讀完前兩篇《小廚情物》和《老派少女購物路線》後，又陷入難以為繼的狀態。不是因為文章詰屈聱牙（得獎作家的暢銷書耶！），而是在工整細緻的字句中產生的共鳴，竟強烈如原子彈爆裂，擾得心緒日夜不寧。自小累積堆疊且一直未能善待歸位的情緒，儘管在作家生花妙筆下得到某種程度的鼓掌叫好，卻也隱隱然地對未能寫出「我的媽媽真偉大」，而感到羞愧難當。
愧疚如巨鯁在喉，直到書終末頁。
這是讓人忍不住也想要寫一本關於我那，很辛苦才長大、很勤快做好料理、從不知道自己很美麗、失智後才懂得笑的母親的書。
書到手時恰巧生活驟起波瀾，忙著應付的心力無法潛沉於精雕細琢的珠璣。反而是炫目的影音畫面，在不超過一個小時內便能提供迅速、確實並脫離現實的撫慰。於是將書丟棄一旁，等著適合的「機緣」到來。
豈料才恭敬地讀完前兩篇《小廚情物》和《老派少女購物路線》後，又陷入難以為繼的狀態。不是因為文章詰屈聱牙（得獎作家的暢銷書耶！），而是在工整細緻的字句中產生的共鳴，竟強烈如原子彈爆裂，擾得心緒日夜不寧。自小累積堆疊且一直未能善待歸位的情緒，儘管在作家生花妙筆下得到某種程度的鼓掌叫好，卻也隱隱然地對未能寫出「我的媽媽真偉大」，而感到羞愧難當。
愧疚如巨鯁在喉，直到書終末頁。
這是讓人忍不住也想要寫一本關於我那，很辛苦才長大、很勤快做好料理、從不知道自己很美麗、失智後才懂得笑的母親的書。
Read
February 17, 2026過年間讀完這本書，沒有哪時候比這個節日更適合讀。吃與家和生命緊密相連，唇齒最直接的偏好和感受，沒有一樣不與從小到大的一切相關。作者寫吃，寫的是她的外婆與媽媽。老台北錯綜巷弄一勺一刀鑄就的人間焰火，世上深情。
我成長的背景沒有這樣熱切的深情，所有家人都有種自持的端莊得體，行禮如儀。在老家客廳沙發上讀這本書，突然就想問媽媽哪道菜能把她和她的媽媽連在一起。作者用對不同菜式與飲食記憶的精彩描寫，溫柔承載對媽媽與家庭的思慕、依戀、痛悔與敬愛。我突然也想知道自己的媽媽曾是怎麼樣的少女，想試著再愛她一次。
是這樣一本充滿愛的書，食物是愛的語言。認識原本很多不知道的台北故事和好店，讀完齒頰生津，腳癢難耐。
我成長的背景沒有這樣熱切的深情，所有家人都有種自持的端莊得體，行禮如儀。在老家客廳沙發上讀這本書，突然就想問媽媽哪道菜能把她和她的媽媽連在一起。作者用對不同菜式與飲食記憶的精彩描寫，溫柔承載對媽媽與家庭的思慕、依戀、痛悔與敬愛。我突然也想知道自己的媽媽曾是怎麼樣的少女，想試著再愛她一次。
是這樣一本充滿愛的書，食物是愛的語言。認識原本很多不知道的台北故事和好店，讀完齒頰生津，腳癢難耐。
July 28, 2023
这是一个拥有老灵魂的作者。打开所有感官，细细品味生活的态度，在现代社会显得尤其可贵。这是一本充满烟火气和人情味的，贯穿几代人、融合多文化的美食回忆录。文字优美又有趣、精炼又充满细腻情感。热爱美食的人，总给人热爱生活的感觉。食材能经过她们的巧手而进入胃里都是一种幸运，而这本书让它们再度鲜活了起来，同时也激活了尘封的记忆和传达了人生的态度（吃面相亲的片段有笑出声，真诚而可爱~|我的外婆和妈妈都不太会做饭，没有几乎人人都有的记忆中的味道，对于独自在海外的人来说有时也会觉得有些遗憾，但想着外婆和妈妈不用擅长传统要求女性擅长的事又是种不一样的幸福。
January 21, 2024
书名是购物路线，却是记载了和母亲外婆一起“闪亮的童年，和饱满的日常生活”。回忆所及，是妈妈外婆在厨房烟火间的身影，是家中的老人、老菜、老物件、菜市场和老派事物。 作者是将“从前光景，落成几万黑字，可保存携带一段时间，较我的记性牢靠”。那样的童年，那样富足温暖的味蕾记忆，实在是幸福。
仔仔细细写下书中的地名物名，蘆洲湧莲寺前的市场、大稻埕、迪化街、永乐市场，香港福建茶行，曼谷郑老振盛，暗暗记着下次要去看一看尝一尝
仔仔细细写下书中的地名物名，蘆洲湧莲寺前的市场、大稻埕、迪化街、永乐市场，香港福建茶行，曼谷郑老振盛，暗暗记着下次要去看一看尝一尝
June 16, 2024
这本书是我读过的同类随笔中，最能让人感同身受的作品之一。可能是因为文化语境的相似，感谢小岛保留了这些民俗和传统。它细腻地描绘了生活中的点滴，而这些碎碎念的生活细节恰恰最能打动人心。生活就是在这些琐碎的日常中，而不仅仅是现代“功绩主义”所崇尚的“关键里程碑”。
或许，这正是作者所说的“老派”智慧。在日复一日的平凡中，踏实地买菜做饭，喂养好自己，就能不被焦虑地活着。这既是“老派”的智慧，更是一种“先进”的生活理念。
或许，这正是作者所说的“老派”智慧。在日复一日的平凡中，踏实地买菜做饭，喂养好自己，就能不被焦虑地活着。这既是“老派”的智慧，更是一种“先进”的生活理念。
May 13, 2021
Good skills, and deep knowledge of culinary, but it’s all too safe.
June 10, 2021
說不上喜歡這本書，大概是因為沒有像作者這般細膩精緻的美感，又或者是一直都不習慣讀散文，尤其是對事物描寫很講究的那種。然而，不可否認洪愛珠的文筆真的很好，觀察入微，許多描寫讓人驚艷。
回到吃食。一邊讀著這本書，一邊在Google Map上標下老台北人記憶中的美味，彷彿做了一場旅遊功課。期待哪天逐一拜訪，點一碗湯麵、一盤燙青菜，再切一份豬肝和一份粉腸！
回到吃食。一邊讀著這本書，一邊在Google Map上標下老台北人記憶中的美味，彷彿做了一場旅遊功課。期待哪天逐一拜訪，點一碗湯麵、一盤燙青菜，再切一份豬肝和一份粉腸！
August 28, 2021
個人認為眾多題材中，寫飲食最難。文筆流暢描寫細緻只成基本，作者的文化底蘊同情懷才最重要。作者固然以上兼具，更是情深而內斂。讀起來令人很想認識她的母親和外婆，一睹她們的風采。即使她書寫的童年食物與我的甚迴，但閱讀時油然而生的溫暖飽滿又不捨時日推移的感情卻很有共鳴。此書是我心目中最愛散文集之一。
October 10, 2021
曾經有一段時間應該喜歡過這樣的行文和情緒，如今又年長了一點，只覺得生理不適，矯情，絮叨，自我耽溺。沒有更深刻一點的思考和沈澱，說難聽一點不就是老台北人的優越感嗎？能把食物寫得這麼乏味也很難得了，字裡行間充斥著的不是煙火氣而是階級優越感。 還有自稱閩南和福佬，也真的是純正外省腦了。是不是因為這樣才會被狂推......
October 31, 2021
描述食物的味道、吃的場景、時代感都讓人覺得親自到了那個時光背景，品嚐了那樣的經典美食，非常療癒！
December 27, 2021
How much one dedicated for food reflect for one's taste, in a small business family, her grandma cook for all the family and employees, so all the memories and stories goes on
January 7, 2022
連序的文筆都讓人讚嘆，透過食物的牽起的情感往往最讓人深刻，看完就是心理跟胃裡都會暖暖的一本書。
January 15, 2022
誠實而不做作的文字，很適合念舊的人
June 12, 2022
表面是飲食和旅遊文學，內裏卻蘊含對亡母深切的愛和思念，和對時間流逝的唏噓。印象特別深刻是作者過去跟外婆和母親到市場採購和下廚的經歷，以及小心翼翼地養著母親留下來的鐵鍋，以情入饌，非常動人。
作者觀察入微，文筆細膩，將許多平凡的地方寫得不平凡，令人置身其中。讀完之後很想去一趟蘆洲，跟隨作者的路線感受一次。
作者觀察入微，文筆細膩，將許多平凡的地方寫得不平凡，令人置身其中。讀完之後很想去一趟蘆洲，跟隨作者的路線感受一次。
Read
July 17, 2022寫給自己、留給自己的回憶總是帶著真摯情感，一字一句透出對家的思念，尤其是母親、外婆、長輩的過去及自己的兒時記憶。看著洪愛珠的隨手小故事邊想起自己小時候會跟家父、阿公出門吃小點的經驗，嘴角不自覺勾起。洪多半的經歷是自己曾為有過的，透過他的文字彷彿也吃過了一遍、聞過了一遍，這樣文字的好功夫，就像那炒粿條滿滿鑊氣，讓人無法忘懷。
July 24, 2022
很好看！！可能因為作者是半路出家，文筆和風格比較樸實，不是賣弄炫技型，導致整本書很溫暖、很有人情味，也能從書中感覺到作者和家族和媽媽、奶奶的感情很好。超推٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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