1978 yılında Samsun'un Çarşamba ilçesinde doğdu. Marmara Üniversitesi İletişim Fakültesi Gazetecilik Bölümü'nden mezun oldu. Gazeteciliğe 2004 yılında Vakit gazetesinde başlayan Özköse Irak, Afganistan, Lübnan, Filistin, Patani, Darfur, Somali, Mindanao Adası, Keşmir gibi dünyanın birçok savaş ve kriz bölgesinde gazetecilik yaptı. Sudan, Nijer, Ürdün,İran, Mısır, Pakistan, Bosna, Tayland, Moritanya, Libya, Fas, Suudi Arabistan, Tunus, Nepal, Yemen, Makedonya, Arnavutluk, Kosava ve Filipinler gibi ülkelere uzun gezilere çıktı. 2007-2011 yılları arasında Suriye'nin başkenti Şam'da 4 sene kalarak Gerçek Hayat dergisinin Ortadoğu temsilciliğini yürüttü... Hilal TV'de yayınlanan gezi programı ROTA'nın 2 yıl yapımcı ve sunuculuğunu yaptı. Milat gazetesinde köşe yazarlığı yaptı. Sancaktar ve Hüküm dergilerinde halen yazıları yayınlanmaktadır. Evli ve 4 çocuk babasıdır.