Jump to ratings and reviews
Rate this book

Destruction massive : Géopolitique de la faim

Rate this book
L’état de la faim dans le monde et des moyens de l’éradiquer par celui qui fut, pendant près de dix ans, en charge du dossier auprès du Secrétaire général de l’ONU. Toutes les trois secondes, un enfant de moins de dix ans meurt de malnutrition, tandis que des dizaines de millions d’autres, et leurs parents avec eux, souffrent de la faim et de ses terribles conséquences physiques et psychologiques. Et pourtant, nous le savons aussi, l’agriculture d’aujourd’hui serait en mesure de nourrir 12 milliards d’êtres humains. Nulle fatalité, donc. Mais comment en sortir ? D’abord, prendre conscience des dimensions exactes du problème : un état des lieux documenté, mais vibrant de la connaissance du terrain, ouvre le livre. Comprendre ensuite les raisons de l’échec des formidables moyens mis en oeuvre depuis la Deuxième Guerre mondiale pour éradiquer la faim. Puis identifier les ennemis du droit à l’alimentation. Enfin, bien comprendre les deux grands mécanismes à travers lesquels progresse la faim aujourd’hui : la production d’agro-carburants et la spéculation sur les biens agricoles. Mais l’espoir est là, qui s’incarne dans le travail quotidien de ceux qui, ici et là, dans les zones dévastées, occupent les terres et imposent le droit à l’alimentation à l’ordre du monde. Comme toujours, avec Jean Ziegler, la souffrance a un visage, l’oppression un nom, et les mécanismes à l’oeuvre sont saisis dans leur application concrète. Un livre d’espoir et de mobilisation des consciences.

340 pages, Paperback

First published January 1, 2010

38 people are currently reading
686 people want to read

About the author

Jean Ziegler

99 books133 followers
Jean Ziegler is a former professor of sociology at the University of Geneva and the Sorbonne, Paris. He was a Member of Parliament for the Social Democrats in the Federal Assembly of Switzerland from 1981 to 1999. He has also held several positions with the United Nations, especially as Special Rapporteur on the Right to Food from 2000 to 2008, and as a member of the Advisory Committee of the UN Human Rights Council from 2008 to 2012.

Ratings & Reviews

What do you think?
Rate this book

Friends & Following

Create a free account to discover what your friends think of this book!

Community Reviews

5 stars
151 (44%)
4 stars
126 (37%)
3 stars
47 (13%)
2 stars
9 (2%)
1 star
5 (1%)
Displaying 1 - 30 of 35 reviews
Profile Image for Mario the lone bookwolf.
805 reviews5,485 followers
September 18, 2019
ENGLISH

To whom the Swiss critic of globalization should not yet be familiar, this essential compulsory reading is highly recommended.

It should be noted in advance that I will repeat the first two paragraphs and the last paragraph in this and all other reviews to Ziegler books. This is because the books are composed of small, not always coherent short chapters that do not give an overall organic picture. Therefore, and because I consider the proven facts to be crucial and noteworthy, I have decided to take the unconventional step of condensing some of the essential points in brief sentences.

Should you, therefore, decide to read another of my reviews on Jean Ziegler's work, for which I would like to thank you in advance with my most binding thanks, I would ask you to begin with the reading two paragraphs below.

He is not without reason one of the most controversial and prominent torchbearers against neoliberalism. As UN Special Rapporteur on the right to food an expert on the topic, no one else can denounce the issues better than him. A prosecutor and admonisher who, despite numerous legal proceedings, never tired to continue the fight, whose writings are nowhere near as widespread and well-known as they deserve.
Since the subject is known and repressed, I will compress a few facts from the book to encourage reading pleasure or, more suitable, reading dread. First of all, it should be noted that exaggeration, polemics, and exaggeration of hard facts are part of Ziegler's regular trade and that they are water on the mills of his critics.

Whereby the reduction of real grievances should also be legitimized by means which, in the medium-term, aggravate and provoke a little malady that has been trivialized by the one side, since the motivation behind it is a noble and philanthropic one. Even if conservative-republican-right-wing circles would deny this and conditionally warn immediately against communism and socialism.

Unlike other polemical authors, however, Ziegler always sticks to proven facts and does not indulge in speculation, conjecture, or even his own, nebulous theses. Instead, he uses facts that are not whitewashed and belittled by certain entities.

Among aid organizations in the hunger-stricken areas, of the hundreds of parents with toddlers and babies, a few survivors are possible because of the tight budget, and saved from death.
In India, hundreds of thousands of tons of grain are exported every year despite millions of severely malnourished people.
Those who survive a childhood characterized by lack, are usually psychologically and physically irreversibly damaged.
Frequently, money for development projects from state organizations funds the development of massive monocultures and land grabbing. A common argument is that traditional agriculture is inefficient and irresponsible in the face of global hunger as industrial agriculture brings much higher yields. Therefore, especially in developing countries, it is necessary to accelerate the expansion of highly technical agriculture.
The Arab Spring was, to a considerable extent, a hunger revolt, the causes of which and the people behind it were surprisingly few in the media.
"Silent starvation" in the form of malnutrition is an extreme diet that, while not life-threatening, has the same consequences as malnutrition.
There are two hospitals throughout Bangladesh that specialize in the therapy for the restoration of nearly starved children.
The IMF prohibits developing countries from stockpiling foodstuffs to curb crises and crop failures as an impermissible intrusion into the market.
In 2008 and 2009, $ 8 trillion in bank bailouts were made, equivalent to 75 years of development aid.
In 2010, developing countries incurred $ 1,000 billion worth of loans that they could not repay and were confronted with bankruptcies in their industries and mass unemployment.
In all of sub-Saharan Africa, there are only 85,000 tractors.
Missing depots spoil up to 25% of the crops during transport and storage.
Noma is a disease easily treated with cheapest drugs. Since it is neither contagious nor affects trade, it is not listed by the WHO. Please google illness description and pictures.
The economist Thomas Malthus represented the long-popular theory of natural selection while labeling any social policy as harmful and nonsensical. Until the middle of the 20th century, his theses enjoyed enormous popularity in many circles.
Civil and political human rights are considered essential and desirable by all states. Economic, social and cultural human rights, including the right to food, have not been ratified or are in part not recognized.
The WTO applied for taxation of food aid for developing countries as it would constitute an unlawful interference with the market.
In the course of the various financial crises, the funds for development aid were massively reduced. Alone in the World Food Program from 6 to 3.2 billion dollars. At the same time, Europeans received Banks 1700 billion in aid payments in 2008.

All these atrocities and abominations still happened and are again happening, and it is up to the civilian population of the Western States to make sure that out of this world history of violence and exploitation a future with at least a shade less inhumanity can be born. To expect would be too utopian.

GERMAN

Wem der Schweizer Globalisierungskritiker noch kein Begriff sein sollte, dem sei diese unabdingbare Pflichtlektüre wärmstens empfohlen.

Vorab sei angemerkt, dass ich bei dieser und allen weiteren Rezensionen zu Zieglers Büchern die 2 ersten Absätze und den letzten Absatz wiederholen werde. Dies deswegen, weil sich die Bücher aus kleinen, nicht immer zusammenhängenden Kurzkapiteln zusammensetzen, die kein organisches Gesamtbild ergeben. Ich habe mich daher und weil ich die belegten Tatsachen als sehr wichtig und erwähnenswert erachte, zu dem unkonventionellen Schritt entschieden, in kurzen Sätzen komprimiert ein paar der wesentlichen Fakten zusammenzutragen. Sollten Sie sich daher entschließen eine weitere meiner Rezensionen zu Jean Zieglers Werk zu lesen, wofür ich Ihnen vorab meinen verbindlichsten Dank zutragen möchte, so würde ich Sie bitten 2 Absätze weiter unten mit der Lektüre zu beginnen. Vielen Dank.

Er ist nicht ohne Grund einer der umstrittensten und profiliertesten Fackelträger gegen den Neoliberalismus, als UNO-Sonderberichterstatter für das Recht auf Nahrung durch Fachkompetenz wie kaum jemand befähigt, die Themen anzuprangern. Ein trotz etlicher Gerichtsprozesse gegen ihn nicht müde werdender Ankläger und Mahner, dessen Schriften bei weitem nicht den Verbreitungsgrad und die Bekanntheit haben, die ihnen zustehen würde.

Da die Thematik im Allgemeinen bekannt und verdrängt ist werde ich ein paar Fakten aus dem Buch komprimieren um Leselust zu schüren. Vorab sei noch angemerkt, dass Überspitzung, Polemik und Übertreibung zum normalen Handwerkszeug Zieglers gehören und Wasser auf die Mühlen seiner Kritiker darstellen. Wobei zur Verringerung realer Missstände auch solche Mittel legitimiert sein sollten, die einen von der einen Seite verharmlosten kleinen Missstand medienwirksam aufbauschen und provozieren, da die Motivation dahinter eine hehre und philanthropische ist. Auch wenn konservativ-republikanisch-rechte Kreise dies auch in Abrede stellen würden und wie darauf konditioniert sofort vor Kommunismus und Sozialismus warnen.
Im Gegensatz zu anderen, polemischen Autoren bleibt Ziegler aber immer bei belegten Fakten und ergeht sich nicht in Spekulationen, Mutmaßungen oder gar eigenen, nebulösen Thesen. Sondern er verarbeitet, für jeden Menschen dank moderner Kommunikationstechnologien leicht und jederzeit auf ihre Korrektheit nachprüfbare, Tatsachen.

Bei Hilfsorganisationen in den von Hunger betroffenen Gegenden werden von den hunderten Eltern mit Kleinkindern und Babys die wenigen Überlebensfähigen, die das knappe Budget zulässt, aufgenommen und vor dem Tod bewahrt.
In Indien werden trotz Millionen schwer unterernährter Menschen hunderttausende Tonnen Getreide pro Jahr exportiert.
Wer eine von Mangel geprägte Kindheit überlebt, ist meist psychisch und physisch irreversibel geschädigt.
Häufig wird mit Geld für Entwicklungsprojekte von staatlichen Organisationen der Ausbau von riesigen Monokulturen samt Landraub finanziert. Eine gängige Argumentation lautet, dass traditioneller Ackerbau ineffizient und angesichts von Welthunger unverantwortlich ist, da industrielle Landwirtschaft viel höhere Erträge abwirft. Daher müsse man speziell in Entwicklungsländern den Ausbau auf hoch technisierte Landwirtschaft forcieren.
Der arabische Frühling war zu beträchtlichen Teilen eine Hungerrevolte, über deren Ursachen und die Verantwortlichen dahinter erstaunlich wenig in Medien zu lesen war.
Unter „stillem Hunger“ in Form von Mangelernährung versteht man eine extrem Ernährung, die zwar nicht lebensbedrohlich ist, aber dieselben Folgen wie Unterernährung nach sich zieht.
In ganz Bangladesch gibt es 2 Krankenhäuser, die auf die Therapie zum Wiederaufbau fast verhungerter Kinder spezialisiert sind.
Der IWF verbietet Entwicklungsländern die Vorratshaltung von Nahrungsmitteln zur Abdämpfung von Krisen und Missernten als unzulässigen Eingriff in den Markt.
In den Jahren 2008 und 2009 wurden 8900 Milliarden Dollar an Bankenrettungszahlungen geleistet, was gesamten 75 Jahren Entwicklungshilfe entspricht.
2010 wurden für Entwicklungsländer Kredite in der Höhe von 1000 Milliarden Dollar fällig, die diese nicht zurückzahlen konnten und daher mit Konkursen ihrer Industrien und Massenarbeitslosigkeit konfrontiert wurden.
In ganz Schwarzafrika gibt es nur 85.000 Traktoren.
Durch fehlende Depots verderben bis zu 25 % der Ernten während Transport und Lagerung.
Noma ist eine durch billigste Medikamente leicht zu behandelnde Krankheit. Da sie weder ansteckend ist noch ein betroffenes Land um Hilfe bittet, ist sie von der WHO nicht gelistet. Googeln Sie bitte Krankheitsbeschreibung und Bilder.
Der Ökonom Thomas Malthus vertrat die lange Zeit überaus populäre Theorie der natürlichen Auslese während er jegliche Art von Sozialpolitik als schädlich und unsinnig brandmarkte. Bis zur Mitte des 20 Jahrhunderts erfreuten sich seine Thesen in vielen Kreisen größter Beliebtheit.
Zivile und politische Menschenrechte werden von allen Staaten als wichtig und erstrebenswert erachtet. Wirtschaftliche, soziale und kulturelle Menschenrechte inklusive dem Recht auf Nahrung wurden hingegen nicht ratifiziert oder werden teilweise nicht anerkannt.
Die WTO stellte einen Antrag auf Besteuerung von Nahrungsmittelhilfen für Entwicklungsländer, da diese einen unrechtmäßigen Eingriff in den Markt darstellen würden.
Im Zuge der diversen Finanzkrisen wurden die Gelder für die Entwicklungshilfe massiv gekürzt. Allein beim World Food Programm von 6 auf 3,2 Milliarden Dollar. Zur gleichen Zeit erhielten europäische Banken 1700 Milliarden Euro an Hilfszahlungen im Jahr 2008.
Profile Image for Mary Keehan.
107 reviews2 followers
October 24, 2021
It is hard to find the right words to describe this book. Ziegler does not hold back in naming and shaming the people and corporations responsible for the majority of world hunger. To understand the complicity of governments and the world financial community in the starvation of millions is to really have the blindfold taken off. I now know that every 5 seconds a child in the world dies of hunger. I also now know that taxing the richest 1300 people in the world 2% could save every single one of them. Finally; I also now know that we as a species have chosen money over each other and that people will continue to starve while there is a profit to be made. This is a tough read but very much a necessary one.
Profile Image for ELM.
49 reviews
February 14, 2017
Dirán que si subo a las redes sociales una foto de un niño desnutrido para denunciar el hambre en el mundo, ésta sea innecesaria, que ya se sabe que hay hambre en el mundo, que no hace falta ser tan explícito. La verdad es que no dudo de que se sepa que hay hambre, pero ¿se sabe el por qué? Acabo de terminar el libro 'Destrucción masiva: Geopolítica del hambre' de Jean Ziegler, quien fue Relator Especial de ONU para el Derecho a la Alimentación entre 2000 y 2008, y considero que este sistema está más putrefacto de lo que ya pensaba. La alimentación como actividad económica es la degeneración de un liberalismo económico que es la principal causa de los males de nuestro mundo. La pobreza tiene solución. El hambre tiene solución. Pero los defensores del librecambio y sus políticas genocidas se encargan de perpetuar este sistema demente.

"El bebé grita cuando por casualidad lo olvidamos y tiene hambre. Es su único medio de expresión, aúlla a más no poder durante horas. Cuando el bebé expuesto a la hambruna pierde sus fuerzas, pierde también sus facultades, deja de manifestar su apetito mediante sus gritos y se apaga".

Actualmente, muere un niño menor de 10 años muere cada 7 segundos y cada cuatro minutos se queda ciego por falta de vitaminas. Muchos acabarán con problemas mentales por causa de la subalimentación en los primeros 5 años de su vida donde sus neuronas se están formando. Supongo que nadie comparte estas desgracias, pero la verdad es que somos todos responsables. Intentamos socorrer a los necesitados, hacemos donaciones, incluso apadrinamos niños para intentar darles una vida digna, pero en ningún momento nos planteamos abolir la miseria e invertir en erradicar la causa que produce la enfermedad. El problema emane del gran capital financiero internacional, que pretende que la mano invisible del mercado sea la única y suprema autoridad de nuestras vidas.

No es descabellado decir que si un niño que muere de hambre hoy, muere asesinado. ¿Qué ocurre cuándo la mayor parte de la tierra cultivable es expropiada de los campesinos y se venden a multinacionales de la alimentación? ¿Qué sucede cuándo los especuladores introducen la alimentación entre sus juegos financieros? ¿Qué pasa cuándo los poderes económicos OMC, FMI, Banco Mundial y los países occidentales se aprovechan de la miseria de millones de personas y hacen negocio con sus vidas? La respuesta es esa foto.
2 reviews
August 13, 2017
This is one of those incredibly important books that not enough people will read.

Ziegler will tell a blunt but heartfelt story (what I mean to say is there is no cliché tugging at heartstrings, the anecdotes are crushing without any need for pandering) and then provide the numbers and quotations. The latter is likely where some of the reviews talking about the dryness of the writing comes from. Truthfully I don't see it. I found it very readable, if straight-laced.

There are a couple graphs, a few numbers here and there. Don't let that put you off. This is an important and scary book that you should read if you are at all interested in food, poverty, geopolitics or famine.

Profile Image for Hala Atassi .
97 reviews
October 31, 2021
Une lecture bouleversante mais nécessaire pour prendre conscience de la gravité de la situation alimentaire de millions de personnes dans le monde aujourd’hui.
C’est un cri d’alarme pour réveiller nos consciences.
Jean Ziegler habilement pointe la responsabilité dans ces tragédies humaines: celles des conglomérats agro-alimentaires mais également des organismes internationaux tels que l’OMS,le FMI ou la BANQUE MONDIALE; sans oublier les gouvernements corrompus dans beaucoup de pays du sud et la connivence des gouvernements des pays occidentaux.
Par ailleurs il démonte les discours déculpabilisants qui invoquent la loi du marché et le sélection ou régulation naturelle et qui n’a rien de naturel ni d’humain.
Le message le plus important c’est que la faim et la malnutrition ne sont pas des fléaux invincibles et que l’humanité a les moyens aujourd’hui d’y mettre fin.
Profile Image for Will.
1,764 reviews65 followers
February 1, 2020
This is a bit of a strange book; part essay collection, part non-fiction, and part memoir. I couldn't help but feel the book is in dire need of an editor. Its not that Ziegler doesn't have interesting observations, but they are wandering and disorganized, jumping haphazardly between subjects and chronology, and many anecdotes that don't always seem relevant. I almost wish this was just a memoir on the subject of his interest, because I don't doubt that he would have interesting observations based on his career working in the UN system.
Profile Image for Ietrio.
6,949 reviews24 followers
November 24, 2019
It is not the state that restricts
* what should be cultivated
* where should be cultivated
* how should be cultivated
* whom should cultivate
* with what should cultivate
* at what wage should cultivate
* who can buy
* who can sell
* at what price can be sold
* who can transport
* in what conditions the food should be transported

but the evil masons / iluminati / capitalists / Jews / something.
Profile Image for Sylvain Romieu.
43 reviews1 follower
October 29, 2020
De bonnes critiques en particulier à l’encontre des bio carburants mais dans l’ensemble une sur critique qui ne reconnaît nul part les progrès accomplis dans la lutte contre la malnutrition. On pourrait faire beaucoup mieux, c’est sûr mais l’impression reste celle d’un livre écrit à fleur de peau, qui ne propose au final pas vraiment de solutions sinon celle de se battre contre l’égoïsme.
Profile Image for Monica Madrigal Beckford.
14 reviews1 follower
September 7, 2018
Este libro debería ser de lectura obligatoria para todos los que vivimos en “occidente”. Como gracias a nuestros gobiernos y nuestro “querido” libre mercado de condena a miles de personas a pasar hambre, a morir de hambre.
Profile Image for Carole Lafreniere.
23 reviews3 followers
November 20, 2018
I found this very disturbing, that we were ending famine, but then global forces found a way to profit off human misery.....This book is very detailed and supplies the facts to support it.
3 reviews
February 14, 2025
Un recordatorio de que no somos nada y que la vida es injusta. Se aprende mucho, algo denso en tema datos
104 reviews1 follower
January 14, 2026
Around 700 million people in the world face hunger today. So it’s hard to be so critical about a book adamant on solving world hunger, but the writing is organizationally confusing and incoherent. It’s separated into microchapters that sporadically and stochastically list statistics, graphs, biology, environmentalism, geopolitical history and personal anecdotes jumping around the globe in matter of paragraphs:
I hope the reader will indulge me here in a personal recollection of my meeting in February 2002 with Anna-Maria de Castro...

Twice they demanded (unsuccessfully) that Kofi Annan fire me...


An ironic twist is that obesity overtook undernourishment in global adolescents for the first time in 2025. And I think I can guess which problem will be tackled first in developed countries.
Profile Image for Thorben.
27 reviews9 followers
February 3, 2023
Dieses Buch übertrifft wirklich alle Erwartungen.

„Wir lassen sie verhungern“ ist ein typischer Ziegler. Wer ihn schon mal in einer Talkshow gesehen hat, der weiß, wovon ich rede. Man erwartet beim Lesen viel Dogmatismus, Populismus, Polemik, Angst, indifferente Analysen, verdrehte Tatsachen und alterative Fakten. Aber so viel von allem auf einmal hätte ich dann doch nicht für möglich gehalten.
Vom Titel her könnte man meinen, dass Ziegler erklärt, wie u. a. das Fiat-Geld-System globale Megakonzerne durch den Cantillion-Effekt auf Kosten einfacher Bauern bereichert; wie die EU-Landwirtschaftssubventionen afrikanische Landwirtschaftsbetriebe ausboten; wie sich korrupte Politiker an der Entwicklungshilfe bereichern und die Entwicklungshilfe ohnehin die Menschen in die erlernte Abhängigkeit treibt und wie das alles eigentlich der Öffentlichkeit bekannt ist, sie aber gekonnt wegschaut, während europäische Politiker sich an den Problemen bereichern und sie sogar unterstützen.
Davon liest man aber nichts. Ziegler hüllt den Mantel des Schweigens über die wichtigsten Ursachen des globalen Hungers (und die allerwichtigsten leugnet er sogar). Wovon man aber liest, ist, dass Jean-Ziegler erster UN-Sonderbeauftragter für das Recht auf Nahrung war. Im Wesentlichen schreibt er über nichts anderes. Dass er diese Stellung innehatte, erwähnt er gefühlt auf jeder fünften Seite. Das Buch ist auch nichts anderes als eine Aneinanderreihung von Anekdoten und Erlebnissen, die er in dieser Tätigkeit erlebt hat, angereichert mit historischen Ausführungen zu dem geschilderten. Bei all seinen Beschreibungen wird nie klar, wieso „wir“ Schuld am Hungertod von Millionen Menschen sein sollen.
Zielger muss dies aber auch gar nicht ausführen. Denn auf der ersten Seite macht Ziegler gleich klar: Es gibt ein Recht auf Nahrung. Wer also an Hunger stirbt, wird getötet. Keine Erklärung. Wieso es dieses Recht geben sollte, wie mit vielfältigen negativen Konsequenzen eines solchen Rechtes umzugehen sei und wie konkret die Verteilung der Nahrung vonstattengehen soll, wird freilich auch nicht erläutert. Es hört sich ja auch soooo schön an und die Zielgruppe des Buches – die akademische Mittelschicht – soll sich schließlich gut fühlen, wenn sie das Buch liest und nicht selbst denken. Ziegler bleibt seinem Motto 'Polemik statt Antworten' treu. Und so ist sich der Sozialdemokrat Ziegler auch nicht zu schade, noch mal eben schnell die Bibel zu missbrauchen, um seine Positionen klarzumachen. Philosophisch gesehen ist seine Idee so ausgebrannt wie Dresden ’45. Intelektuelle Ehrlichkeit habe ich in diesem Buch nach dem Lesen von Seite 1 nicht mehr erwartet. Sonst gibt es vor allem Zieglers ungebremsten Hass auf den freien Markt in diesem Buch: Wenn Menschen mit Nahrung Geld verdienen wollen, ist das böser Neoliberalismus. Dass die Liberalisierung der Märkte in Ost- und Südostasien Milliarden Menschen seit dem Ende des Zweiten Weltkrieges von Hunger und Armut befreit hat, wird dann auch gekonnt in diesem Buch nicht mehr erwähnt. Genauso wenig wie Afrika, Venezuela, Kuba und Indien mit dem Einsatz von sozialer und politischer Kontrolle der Märkte den Hunger in ihren Ländern nur verstärkten. Aber Hauptsache irgendwas mit bösen Kapitalisten. Daher braucht es dann nach Ziegler ein Recht auf Nahrung, damit die Nahrung gerecht verteilt werden kann. Dass Nahrung erst mal produziert werden muss, scheint für Ziegler kein Problem zu sein. Irgendwie ist schon Nahrung da, um sie zu verteilen. Er leugnet quasi, dass es Ressourcenknappheit gibt. Dass man dem Hunger mit einer Produktionssteigerung beikommen muss, wischt er mit einem müden Lächeln zur Seite. Für ihn ist Hunger ein Verteilungsproblem, welches nur (!) das Recht auf Nahrung vernünftig beheben kann. Hunger ist auf gar keinen Fall der Ausgangszustand des Menschen, den es durch eine effiziente Nutzung von Ressourcen zu überwinden gilt. Wie genau wird dann die Produktion und Verteilung von Nahrungsmitteln organisiert, wenn es erstmal dieses Recht gibt? Natürlich keine Antwort von Ziegler. 
Passend zum Rest des Buches ist Zieglers Kritik an globalen Megakonzernen so oberflächlich, man ist fast geneigt Monsanto und co. zu verteidigen. Etwas Sinnvolles wie deren Zerschlagung kommt Ziegler dann aber auch nicht in den Sinn. Etwas Verstaatlichung hier und etwas mehr Regulationen dort wünscht sich Ziegler. Aber auf gar keinen Fall soll diesen Unternehmen die Chance genommen werden, weiter mit ihrem Lobbyismus die Gesetzgebung zu beeinflussen.
Profile Image for Z3d.
32 reviews4 followers
May 14, 2013
Je savais qu'en m'attaquant à ce livre je m'exposais à un sujet douleureux et déprimant. Je me suis donc dit que les vacances étaient le moment opportun pour le lire et contrebalancer la sinistrose qui accompagne sa lecture! Même préparer et même dans les meilleures conditions possibles, cette lecture ne peut laisser de marbre!
Cette seconde lecture de Jean Ziegler, après la haine de l'occident, m'a consterné et révolté. Il commence par une première partie classiquement en définissant ce qu'est la malnutrition (micro et macronutriment) et ses conséquences pathologigiques. Je connaissais déjà la maladie de l'enfant au gros ventre appelé aussi Kwashiorkor résultant d'une sous alimentation en protéine. En revanche, j'ignorais la maladie appelé noma. Celle ci résulte d'un effondrement du système immunitaire provoqué par la malnutrition. Cet effondrement entraine une prolifération des bactéries buccales normalement inoffensives. Ces dernières digèrent les muqueuses et les tissus mous du visage! C'est horrible (faites un tour sur google image en tapant noma si vous avez l'estomac bien accroché).

Après toute l'horreur qu'entraine la malnutrition, l'auteur s'attaque à ceux qui la génèrent et qui en profite! En vrac, nous avons les producteurs agrocarburants, le FMI, la banque mondiale, les tradders...
Le plus révoltant selon moi c'est le double discours que nos politiques ( les politiques des pays industrialisés), souhaitant le développement des pays pauvres mais faisant tout pour qu'ils ne restent. Une stratégie couramment utilisée est l'inondation d'un marché par un produit subventionné sur un marché étranger. Un exemple, la vente d'oranges de Floride subventionnées en Haiti cassant les prix du marché et détruisant la production locale. Une fois détruite, les pays sont dépendants des importations et les prix peuvent augmenter! A ces techniques d'appauvrissment, il faut également ajouter la spéculation sur les denrées alimentaires, la réquisition des sols arables pour produire des agrocarburants finalement plus polluant que le carburant seul, les guerres, les conditions climatiques...

Avant cette lecture, j'avais une mauvaise opinion du capitalisme, à présent j'en suis sûr, le capitalisme ne joue pas en faveur des Hommes mais bien pour quelques un contre tous les autres! Un capitaliste ne peut s'émouvoir de la misère du monde puisqu'il la génère lui-même.
Selon moi, il y a des domaines dans lesquels le libéralisme économique ne doit pas être permis et notamment dans l'alimentation. D'ailleurs, le droit à l'alimentation existe bel et bien dans la charte des droits de l'Homme mais malheureusement, il est le plus bafoué de tous. Même si ce livre est quelque peu déprimant, il ouvre les yeux et les consciences!

Je finirais en paraphrasant ce livre: sur une planète abritant 7 milliards d'êtres humains, un Homme qui meurt de malnutrition alors qu'il est possible d'en nourrir 12 milliards, c'est un meurtre!
Profile Image for Writer's Relief.
549 reviews1 follower
January 21, 2014
In a recent announcement, the United Nations proudly reported that world hunger had decreased. However, their statistics failed to note that every five seconds, a child dies of starvation. Jean Ziegler exposes details about the far-reaching effects of hunger that have been unrecognized by the global population.

Political unrest in many parts of the world is only one of the problems. Afraid that relief could fall into the wrong hands, governments have placed sanctions on imports that could alleviate some of the suffering. Instead, whole populations are left without hope. In addition, production of biofuels has begun to greatly influence Agribusiness, since the income from biofuels far outweighs the income from products produced for consumption.

Climate is also an issue that has largely been ignored. Subtle climate changes in the Andes Mountains have created massive ice melts, resulting in a shortage of water for irrigation. Without sufficient water, the land is overfarmed and depleted of its nutrients. And the need for pure drinking water still exists in vast areas of India, Africa, China, and parts of South America.

The most startling fact is that, if the world famine crisis were resolved today, its effect would resonate far into the future. Aside from the numerous ailments and diseases that accompany famine, a child who suffers from malnutrition can become mentally impaired. Even when fed, these children may recover physically, but brain damage cannot be undone.

Ziegler reveals how war, economic instability, and climate primarily impact impoverished nations--and the author reveals the truth that greed and capitulation on the part of government and big business is largely to blame.
4 reviews
March 1, 2016
Betting on Famine: Why the World Still Goes Hungry is a nonfiction novel brilliantly written by Jean Ziegler, a worldwide leading food expert. He outlines how an outburst of starvation and and worldwide food insecurity changes from growing food to growing fuel. He describes in layman terms the complex global causes of the recent hunger crisis; the government’s support to the production of bio-fuels contributes to world hunger. In the book it states, “The tank of a mid sized car holds roughly thirteen gallons. To make thirteen gallons of ethanol, almost eight hundred pounds of corn have to be destroyed. With eight hundred pounds of corn, a Mexican or Zambian child can get enough to eat for one year.” With extensive research and investigations, Ziegler found that energy production has rerouted millions of acres of corn, soy, wheat, and other grain crops from food consumption products to fuel products. As a result, food supply sprout prices to record highs. The novel relates to my topic on starvation/hunger and malnutrition in third world countries because it details other causes of starvation and hunger in the world. For Ziegler, food shortages are made up as a result of human political choices for a “safer” environment rather than natural causes. The increase of bio-fuel production is done by the burning of millions of food products every year, which could be used to feed the starved. The author insists that bio-fuels are contradictory since it contributes to global warming by increasing the release of carbon dioxide. Altogether, the novel informs about the politics of food and further unravels what prevents us from feeding the world’s children.
Profile Image for Michael Bohli.
1,107 reviews54 followers
February 15, 2017
Der Hunger auf der Welt ist ein riesiges Problem, das gerade in unseren Gebieten schnell ausgeblendet wird. In den Erst Welt Ländern leben wir im Luxus, werfen Nahrung weg und werden Fett. Wenige hunderte Kilometer weiter aber verenden Kinder, Erwachsene und ganze Bevölkerungen wegen Mangel an Nahrungsmittel. Jean Ziegler, erster UN-Sonderberichterstatter für das Recht auf Nahrung, bricht als einer der Wenigen das Schweigen und zeigt in diesem Buch die aktuellen Zustände auf.

"Wir lassen sie verhungern" ist eine provokante und anprangernde Schrift. Immer ungemütlich und oft polemisch. Wenn man das Buch liest wird man wütend und traurig, verliert vielleicht sogar die Hoffnung in das Geschöpf Mensch. Aber trotzdem, das Buch ist wichtig und zwingend. Ziegler erklärt darin nicht nur das Problem und die aktuelle Lage, sondern deckt auf, dass einfache Lösungsansätze schon lange vorhanden wären, aber durch politische und wirtschaftliche Machenschaften verhindert werden. Dabei sind nicht nur die Spekulanten und korrupten Führer die Übeltäter, sondern auch die UNO und die Hilfsorganisationen. Solange Kapitalismus und Profit regiert, wird sich dieser Zustand nicht ändern.

Was mir an dieser "Streitschrift" aber fehlt, sind die Lösungsansätze. Gerade Ziegler hätte ein enorm fundiertes Wissen um im Buch helfende Szenarien aufzuzeigen und Menschen zu Tätigkeiten zu animieren- doch dies fehlt. Bleibt nur zu hoffen, dass die Entwicklung des Wachstums und der Profitgier endlich abnimmt und ein Ende findet. Ansonsten seh ich schwarz für die Menschheit.
Profile Image for Jade.
47 reviews16 followers
September 8, 2012
Jean Ziegler parvient à expliquer de façon très imagée les causes, et surtout les conséquences de la faim dans le monde. Son discours est constitué d'anecdotes, et il bâtit ses arguments avec un bel équilibre de séquences descriptives/parfois émotives, et de séquences factuelles basées sur des statistiques fiables.

Les aspects du livre que j'ai le plus appréciés:
1. L'explication et l'utilisation de termes précis pour définir la faim (faim structurelle vs faim conjoncturelle, par exemple), ce qui aide à comprendre le problème au lieu d'y être seulement sensibilisé.
2. Le style d'écriture de Mr. Ziegler qui nous fait voyager et qui nous immerge dans sa réalité lors des missions qu'il a effectuées pour l'ONU. La lecture est donc non seulement informative, mais aussi agréable.
3. La lumière portée sur certains faits historiques, particulièrement en ce qui a trait aux répercussions du "plan faim" d'Hitler, et aux accomplissements de Josué de Castro (incluant sa participation à la fondation de la FAO).
4. La démystification de l'impuissance des organisations internationales face à la faim dans le monde vu de l'interne.
5. Le focus sur 2 causes majeures de la faim (la spéculation, et l'utilisation de plantes nourricières pour la production de biocarburant), ce qui incite à l'action au lieu de susciter un sentiment d'impuissance face à un problème aussi complexe et d'aussi grande envergure.
Profile Image for Chloé.
72 reviews7 followers
November 14, 2012
Hunger is a problem we can solve. The nations, banks and multinational are the cause of hunger. We have enough food to feed everybody in the world. Each kid dying of hunger is a murdered kid.

Powerful countries or companies steal the earth from poor counties, paying about nothing, creating nearly no jobs and the one they create are as good than slavery.

To create 40L of agrofuel you have to burn the food of a kids for a year, we waste a lot of water, and pollute, because by burning them add CO2 in the environment.

This book made me angry and want to do something, now need to find what I can do to fight this injustice, maybe it starts by informing you and make you read the book.

Various translations exist so enjoy.

French: http://honshinfullmetalclo.wordpress....
English: http://honshinen.wordpress.com/2012/0...
Profile Image for Marcelle Nadeau.
11 reviews
Want to read
April 9, 2012
Toutes les cinq secondes un enfant de moins de dix ans meurt de faim, tandis que des dizaines de millions d’autres, et leurs parents avec eux, souffrent de la sous-alimentation et de ses terribles séquelles physiques et psychologiques.

Et pourtant, les experts le savent bien, l’agriculture mondiale d’aujourd’hui serait en mesure de nourrir 12 milliards d’êtres humains, soit près du double de la population mondiale. Nulle fatalité, donc, à cette destruction massive. Comment y mettre fin ? ...
Profile Image for Ariadna73.
1,726 reviews122 followers
October 16, 2014
Another super-scary book with a hint of hope: in summary, the world is ruled by a horde of criminals who become richer and more powerful as they kill more and more people: they restrict access to food, use the land to create bio-fuels instead of food, keep entire communities isolated, without access to water or food, etc. Will it be possible to stop them? Well, it will be very difficult, but maybe not entirely impossible.
22 reviews
February 6, 2016
Excellent treatise on the behind-the-scenes politics that are causing, increasing, and failing to solve the worldwide problem of suffering from lack of food access, with sobering reports on the resulting death, disease, hunger...and wasted human potential. Mr. Ziegler provides personal examples from his years as the UN Rapporteur on the Right to Food, and updated statistics behind the global waste and destruction of food and agricultural resources.
Profile Image for Eva Strange.
181 reviews51 followers
October 28, 2013
If I have to critisize anything aboutthis book, it is the frequent polemical choice of words - not because this is uncalled for, given the topic, butbecause, sadly, it makes it easy for the author's enemies to accuse him (once more) of a lack of professionalism and, by consequence, credibility. And that would be a great shame.
Profile Image for Becci.
20 reviews
July 29, 2016
"The world has enough for everyones need, but not for everyones greed". Mahatma Ghandi

Jean Ziegler ist es wunderbar gelungen, die wirklichen Verbrecher dieser Welt zu entlarven, und den Leser dabei auf die ungleiche Nahrungsverteilung in dieser Welt aufmerksam zu machen. Ein Buch, das schockiert, aber auch motiviert, seine eigene Stimme zu erheben gegen diesen Wahnsinn.
292 reviews
September 18, 2016
Excellent coverage of the topic. The good news is that we've made some progress against hunger. However, because the world's population keeps growing, there are more people among the desperately hunger.

And the same people who trashed the world economy have discovered speculation in food crops and the lands that grow them as another focus of their greed. This should make everyone boiling mad.
Profile Image for Jean-Philippe Beaupré.
1 review2 followers
August 23, 2018
La seule chose que je demande à dieu
C’est que la douleur ne me laisse pas indifférent
Et que la mort blême ne me trouve pas
Seule et vide, sans avoir fait
Ce qui est nécessaire sur cette terre.
2 reviews1 follower
July 28, 2012
Jean Ziegler is the master... of honesty. Great book on the right to food: the legal concept and how it is actually enforced
Displaying 1 - 30 of 35 reviews

Can't find what you're looking for?

Get help and learn more about the design.