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Se pianto un albero posso mangiare una bistecca?: Guida scientifica per un ambientalismo consapevole
Emetto più CO2 se mangio carne bovina biologica, polli da allevamento intensivo, frutti di mare o un trancio di pesce spada? È davvero utile adottare alveari di api o finanziare aziende o associazioni che piantano alberi in giro per il mondo? Ogni giorno la nostra vita è riempita da una serie di dilemmi etici e morali che assomigliano molto a queste domande. Ormai, infatti, abbiamo tutti gli strumenti per capire che ogni nostro comportamento produce un impatto sul pianeta. Eppure, nonostante questa consapevolezza, spesso ci sentiamo impotenti di fronte ai mille problemi che la crisi ambientale ci pone di fronte quotidianamente. È difficile capire quale delle possibili soluzioni sia la migliore e così anche la nostra buona volontà di azione ne viene minata. Giacomo Moro Mauretto, in arte Entropy for Life, con questo libro chiaro e accurato ci aiuta a superare proprio tale sensazione di impotenza, grazie a un approccio scientifico rigoroso, privo di ogni ideologia e basato sui fatti. Dobbiamo inquadrare i problemi ambientali con pragmatismo: cosa possiamo fare affinché le nostre azioni, a parità di condizioni, risultino le migliori possibili per il pianeta? Le nostre risorse e il nostro tempo sono limitati e vanno utilizzati al meglio. E "Se pianto un albero posso mangiare una bistecca?" ci racconta proprio quali sono i problemi ecologici più importanti, quali sono le cause che contribuiscono maggiormente alla crisi ambientale e quali sono le azioni più utili per contrastarla. Il rischio, altrimenti, è di focalizzarsi su pratiche inutili o persino deleterie. E sprecare una grande quantità di risorse e di tempo, avendo la sensazione di aver fatto abbastanza, è un errore che oggi non ci possiamo permettere.
240 pages, Paperback
Published April 18, 2023
50 people are currently reading
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Community Reviews
Displaying 1 - 30 of 56 reviews
May 6, 2023
Interessanti gli argomenti trattati, sopratutto nella seconda parte del libro.
Trovo però che l'autore funzioni meglio come divulgatore in forma video o comunque parlata; immagino sia una richiesta precisa dell'editore, ma con così poco spazio di manovra i concetti non sono sempre chiarissimi: un esempio é l'argomento dei bivalvi, nel libro non é chiaro il messaggio importante che si vuole comunicare, nel video YouTube l'argomento é sviscerato con chiarezza.
Rimane comunque un testo secondo me da leggere, e magari poi approfondire in autonomia.
Trovo però che l'autore funzioni meglio come divulgatore in forma video o comunque parlata; immagino sia una richiesta precisa dell'editore, ma con così poco spazio di manovra i concetti non sono sempre chiarissimi: un esempio é l'argomento dei bivalvi, nel libro non é chiaro il messaggio importante che si vuole comunicare, nel video YouTube l'argomento é sviscerato con chiarezza.
Rimane comunque un testo secondo me da leggere, e magari poi approfondire in autonomia.
November 27, 2023
Un saggio veramente utile e interessante, nonostante tratti di un argomento attuale e variegato seppur con molte contraddizioni l'autore ha svolto il suo lavoro in modo brillante e acuto senza risultare prolisso.
May 6, 2023
Libro interessante che approfondisce temi di cui ho sentito parlare in maniera superficiale. Quanto è utile piantare un albero per mitigare le proprie emissioni? Quanto inquina la carne? Cosa vuol dire fare bene o male all’ambiente? Queste sono alcune domande sviscerate in questo saggio.
Non gli ho dato un voto più alto nonostante mi sia piaciuto il suo contenuto perché lo stile non mi ha convinto del tutto. Forse è un mio problema, ma questo libro non mi è sembrato scorrevole come altri che pur trattano di divulgazione scientifica. Avrei preferito che fosse più lungo, alle volte mi è sembrato affrettato e troppo denso di contenuti.
Detto questo, ne consiglierei comunque la lettura perché le tematiche trattate sono rilevanti.
Non gli ho dato un voto più alto nonostante mi sia piaciuto il suo contenuto perché lo stile non mi ha convinto del tutto. Forse è un mio problema, ma questo libro non mi è sembrato scorrevole come altri che pur trattano di divulgazione scientifica. Avrei preferito che fosse più lungo, alle volte mi è sembrato affrettato e troppo denso di contenuti.
Detto questo, ne consiglierei comunque la lettura perché le tematiche trattate sono rilevanti.
May 14, 2023
Uno dei libri più utili e meglio fatti che ho letto negli ultimi anni.
Completo e chiaro per iniziare a ragionare con pragmatismo e consapevolezza sulle questioni ambientali.
Quello di cui avevamo bisogno in questo periodo storico in cui concentrarsi sulle giuste battaglie ambientali è essenziale.
Completo e chiaro per iniziare a ragionare con pragmatismo e consapevolezza sulle questioni ambientali.
Quello di cui avevamo bisogno in questo periodo storico in cui concentrarsi sulle giuste battaglie ambientali è essenziale.
January 25, 2024
Sicuramente sono leggermente fuori target, visto che conosco buone parte dei temi trattati, e non sono molto d'accordo con alcuni dei ragionamenti sull'etica e sul modo di comunicare le tematiche ambientali, ma ogni riflessione è ben ragionata e molti dati vengono non solo riportati ma anche spiegati in maniera accessibile. Pregio più grande è sicuramente lo spazio dedicato al tema della perdita delle biodiversità, che ha sempre meno risonanza rispetto a quello dell'aumento dei gas serra o della perdita del suolo.
May 21, 2023
Il libro che aspettavo. Chiaro, semplice, con numeri e dati di cui si riportano le fonti. Credo sia tra i pochissimi libri a tema sostenibilità con concretezza e chiare basi scientifiche delle affermazioni riportate (quindi non "scienziati dicono che" ma "lo studio X fatto da Y"). Consiglio, lettura illuminante.
July 1, 2024
Che bello trovare finalmente un libro che parla dati alla mano dei comportamenti che avrebbe davvero senso adottare per migliorare il nostro rapporto con l'ambiente
December 26, 2023
Quando si parla di ambiente e sostenibilità, non esistono risposte semplici e dirette: basta uno sguardo superficiale al tema per capire che nulla é come sembra e tutto é potenzialmente il contrario di tutto, i trade-off tra i vari costi e benefici sono innumerevoli e la complessitá é enorme.
Purtroppo, di questa complessità risente anche il dibattito ambientalista, all'interno del quale c'é spesso una grande confusione. Il rischio é di commettere errori di comunicazione che possono danneggiare la causa stessa e di concentrare i propri sforzi verso strategie poco efficaci, perdendo di vista obbiettivi piú rilevanti e problemi piú urgenti.
Questo libro è una boccata di aria fresca: con un approccio metodico, preciso e scientificamente accurato, riesce a presentare la complessitá del tema in modo lineare ed estremamente accessibile anche a chi non fa parte degli addetti ai lavori.
L'autore ha fatto un ottimo lavoro di divulgazione scientifica e comunicazione: presentare i dati in modo cosí preciso, astenendosi da giudizi morali di sorta, é un approccio a mio parere efficace in quanto inclusivo, perché ció che ne risulta é un libro accessibile e utile per chiunque, dall'amico vegano alla zia negazionista, passando dall'economista ambientale (io).
Da ambientalista pragmatica angosciata dall'estrema ideologizzazione del dibattito, che sta cercando modi per rendere la sostenibilità il piú trasversale e democratica possibile, non posso far altro che sentirmi riconoscente a GMM per questo suo libro.
Purtroppo, di questa complessità risente anche il dibattito ambientalista, all'interno del quale c'é spesso una grande confusione. Il rischio é di commettere errori di comunicazione che possono danneggiare la causa stessa e di concentrare i propri sforzi verso strategie poco efficaci, perdendo di vista obbiettivi piú rilevanti e problemi piú urgenti.
Questo libro è una boccata di aria fresca: con un approccio metodico, preciso e scientificamente accurato, riesce a presentare la complessitá del tema in modo lineare ed estremamente accessibile anche a chi non fa parte degli addetti ai lavori.
L'autore ha fatto un ottimo lavoro di divulgazione scientifica e comunicazione: presentare i dati in modo cosí preciso, astenendosi da giudizi morali di sorta, é un approccio a mio parere efficace in quanto inclusivo, perché ció che ne risulta é un libro accessibile e utile per chiunque, dall'amico vegano alla zia negazionista, passando dall'economista ambientale (io).
Da ambientalista pragmatica angosciata dall'estrema ideologizzazione del dibattito, che sta cercando modi per rendere la sostenibilità il piú trasversale e democratica possibile, non posso far altro che sentirmi riconoscente a GMM per questo suo libro.
January 22, 2025
Un libro che ambisce a descrivere le principali questioni ambientali che animano il dibattito legato alla crisi climatica dal punto di vista scientifico. È scritto in maniera molto accessibile ed arricchito di semplici esempi che restituisco molto bene il senso del contenuto degli argomenti affrontati, questo lo rende un'ottima lettura per chi desidera approcciarsi a questa delicata tematica in modo più analitico e meno idealista, per questo lo consiglierei ad un pubblico di giovanissimi. Per chi possiede già una base di cultura scientifica (sopratutto in ecobiologia) questo testo non aggiunge molto, ma assume in ogni caso la funzione di vademecum grazie ad un'ordinata divisione in capitoli brevi.
Una lettura piacevolissima.
Una lettura piacevolissima.
February 4, 2025
Consigliatissimo a chiunque voglia capire di più riguardo ai temi legati all’inquinamento (che come il libro spiega egregiamente si presenta in molteplici forme e difficilmente riducibile in slogan accattivanti ma vuoti e spesso insensati)
Scorrevole e comprensibile, aiuta a mettere ogni cosa nella giusta prospettiva!
Scorrevole e comprensibile, aiuta a mettere ogni cosa nella giusta prospettiva!
August 21, 2024
Libro molto ben fatto, prende in considerazione i problemi ambientali in modo molto lucido e chiaro, senza confondere le varie istanze. Consigliatissimo anche se siete delle persone che già si interessano molto al tema, troverete comunque sicuramente qualcosa che non sapete già.
October 14, 2024
Me l'ero salvato completamente a caso su Audible per avere qualcosa di breve con cui riempire qualche eventuale tempo morto.
Chi avrebbe mai detto che si sarebbe rivelata una delle migliori letture di quest'anno.
Tanto di cappello
Chi avrebbe mai detto che si sarebbe rivelata una delle migliori letture di quest'anno.
Tanto di cappello
January 15, 2025
Ascoltato.
Niente di particolarmente nuovo rispetto ai contenuti classici di Moro, ma utile anche mettere tutte le cose in fila in maniera sistematica.
Unica nota negativa: peccato per la voce, avrei preferito sentire direttamente quella di Moro.
Niente di particolarmente nuovo rispetto ai contenuti classici di Moro, ma utile anche mettere tutte le cose in fila in maniera sistematica.
Unica nota negativa: peccato per la voce, avrei preferito sentire direttamente quella di Moro.
September 7, 2024
Un testo davvero interessante e ben scritto.
Seguo l’autore anche su Instagram e non mi ha deluso.
Seguo l’autore anche su Instagram e non mi ha deluso.
June 17, 2023
Interessante. Forse tocca un po' troppi argomenti tutti insieme, ma penso lo userò da tenere per consultazione: come spunto per approfondire temi più specifici o farmi un'idea generale di un argomento.
May 9, 2023
Bel libro di sicuro, per chi segue Giacomo da un po' avrà già sentito una buona parte delle considerazioni (ovviamente nel libro è tutto più approfondito). Avrei gradito fosse più lungo magari
October 9, 2023
Molto interessante; i temi sono affrontati con grande rigore scientifico. Un libro assolutamente da leggere se siete preoccupati per l'ambiente.
July 1, 2023
Da una madrelingua inglese ho capito tutto l’argomenti senza problemi. L’autore ha fatto un ottimo lavoro spiegando i vari punti di vista mentre mantenendo un approccio rigoroso e usando sempre un buonsenso scientifico. Ho apprezzato molto suo desiderio di rimanere sempre apolitico, ma allo stesso tempo riconoscendo quando non è possibile da farlo. Inoltre, lui ci mostra che non c’è mai una soluzione perfetta, ma vari gradi di soluzioni sempre nascoste nei numeri. In tali situazioni dobbiamo navigare i trade-off e arrivare ad un punto di partenza più consapevole. Penso che questa sia un meccanismo molto utile quando si cerca di ottimizzare il bene di qualsiasi situazione in cui ci sono parecchi variabili complessi.
August 20, 2024
“qualsiasi approccio che vuole affrontare le problematiche ambientali non può che farlo basandosi sui risultati della comunità scientifica nei vari ambiti di interesse.” Giacomo Moro Mauretto
L’approccio dell’autore è quello di valutare le azioni ambientali in base ai seguenti macrofenomeni: inquinamento, cambiamento climatico, esaurimento delle risorse e perdita di biodiversità. La prima parte del libro si dedica a spiegare i singoli fenomeni.
Non ci sono azioni sempre giusto o sbagliate. Ad esempio, un’azione può ridurre il cambiamento climatico ma aumentare l’inquinamento ad esempio.
Alcune riflessioni non sono scontate: Le plastiche non hanno di per sé un impatto negativo nel mondo, a meno che non vengano rilasciate in certi ecosistemi: soprattutto nei mari…la bottiglia di plastica è meglio del vetro e dell’alluminio su diversi fronti, a patto che poi la bottiglia non finisca nel mare.
Nella seconda parte affronta le seguenti azioni:
- Adottare un alveare: paradossalmente l’eccesso di alveari può dare problemi alla flora e alla fauna. Le api che sono veramente in pericolo non vivono negli alveari e, anzi, troppi alveari potrebbero essere dannosi per loro.
- Piantare alberi: la questione vera è che non bisogna solo piantare alberi, bisogna tenerli lì, per sempre.
- Consumo di carne: meno carne è sempre da preferire, e l’optimum sta nell’azzeramento di tali consumi. Allevare al pascolo su grandi appezzamenti di terra ha un impatto ambientale enorme… . Gli allevamenti intensivi, nonostante possano non piacere per come vengono trattati gli animali, sono enormemente meno impattanti. Per emissioni, consumo di suolo e inquinamento, praticamente qualsiasi prodotto del mare batte di gran lunga i ruminanti. Quanto più è piccola una specie, tanto più ha delle emissioni ridotte per unità di peso.
- Uccidere un animale: può diventare auspicabile eradicare una specie nelle prime fasi di diffusione anche attraverso l’uccisione: è comunque più etico uccidere dieci esemplari piuttosto che doverne uccidere o sterilizzare migliaia o milioni successivamente.
Nell’ultimo capitolo l’autore fa una riflessione su chi dovrebbe essere li responsabile delle emissioni di CO2: “…vostra o degli utenti finali a cui li vendete? Qui, io tenderei di nuovo ad attribuire le emissioni quasi solo ai consumatori, … È verissimo che ENI è tra le aziende italiane che produce più emissioni, ma quelle emissioni sono “causate” dalla richiesta di beni e servizi che usano le persone… siamo sicuri che dieci aziende, grandi un decimo di ENI, emetterebbero meno?”
Il libro è scritto molto bene. Mi sarebbe piaciuto vedere anche un capitolo sull’agricoltura biologica e uno sugli OGM. Sul capitolo che parla degli allevamenti intensivi a mio avviso sottovaluta i problemi dell’inquinamento delle falde acquifere e la resistenza agli antibiotici.
Citazioni di interesse:
- legge del minimo di Liebig: la crescita è controllata non dall'ammontare totale delle risorse naturali disponibili, ma dalla disponibilità di quella più scarsa.
- principio di Pareto: in molti sistemi complessi, circa l'80% dei risultati è determinato dal 20% delle cause.
L’approccio dell’autore è quello di valutare le azioni ambientali in base ai seguenti macrofenomeni: inquinamento, cambiamento climatico, esaurimento delle risorse e perdita di biodiversità. La prima parte del libro si dedica a spiegare i singoli fenomeni.
Non ci sono azioni sempre giusto o sbagliate. Ad esempio, un’azione può ridurre il cambiamento climatico ma aumentare l’inquinamento ad esempio.
Alcune riflessioni non sono scontate: Le plastiche non hanno di per sé un impatto negativo nel mondo, a meno che non vengano rilasciate in certi ecosistemi: soprattutto nei mari…la bottiglia di plastica è meglio del vetro e dell’alluminio su diversi fronti, a patto che poi la bottiglia non finisca nel mare.
Nella seconda parte affronta le seguenti azioni:
- Adottare un alveare: paradossalmente l’eccesso di alveari può dare problemi alla flora e alla fauna. Le api che sono veramente in pericolo non vivono negli alveari e, anzi, troppi alveari potrebbero essere dannosi per loro.
- Piantare alberi: la questione vera è che non bisogna solo piantare alberi, bisogna tenerli lì, per sempre.
- Consumo di carne: meno carne è sempre da preferire, e l’optimum sta nell’azzeramento di tali consumi. Allevare al pascolo su grandi appezzamenti di terra ha un impatto ambientale enorme… . Gli allevamenti intensivi, nonostante possano non piacere per come vengono trattati gli animali, sono enormemente meno impattanti. Per emissioni, consumo di suolo e inquinamento, praticamente qualsiasi prodotto del mare batte di gran lunga i ruminanti. Quanto più è piccola una specie, tanto più ha delle emissioni ridotte per unità di peso.
- Uccidere un animale: può diventare auspicabile eradicare una specie nelle prime fasi di diffusione anche attraverso l’uccisione: è comunque più etico uccidere dieci esemplari piuttosto che doverne uccidere o sterilizzare migliaia o milioni successivamente.
Nell’ultimo capitolo l’autore fa una riflessione su chi dovrebbe essere li responsabile delle emissioni di CO2: “…vostra o degli utenti finali a cui li vendete? Qui, io tenderei di nuovo ad attribuire le emissioni quasi solo ai consumatori, … È verissimo che ENI è tra le aziende italiane che produce più emissioni, ma quelle emissioni sono “causate” dalla richiesta di beni e servizi che usano le persone… siamo sicuri che dieci aziende, grandi un decimo di ENI, emetterebbero meno?”
Il libro è scritto molto bene. Mi sarebbe piaciuto vedere anche un capitolo sull’agricoltura biologica e uno sugli OGM. Sul capitolo che parla degli allevamenti intensivi a mio avviso sottovaluta i problemi dell’inquinamento delle falde acquifere e la resistenza agli antibiotici.
Citazioni di interesse:
- legge del minimo di Liebig: la crescita è controllata non dall'ammontare totale delle risorse naturali disponibili, ma dalla disponibilità di quella più scarsa.
- principio di Pareto: in molti sistemi complessi, circa l'80% dei risultati è determinato dal 20% delle cause.
October 28, 2023
Seguo molto spesso Giacomo sui social e ho comprato immediatamente il suo libro, molto curiosa di scoprire la sua versione come scrittore. Il libro complessivamente è molto gradevole, ma credo che la sua lettura possa essere apprezzata più dal grande pubblico fuori dal settore che da coloro che si interessano già di queste tematiche. Personalmente infatti ho trovato la prima parte del libro un po' "banale" in quanto già conosco ciò di cui scrive riguardo a inquinamento, cambiamento climatico, esaurimento delle risorse e perdita di biodiversità, sono infatti le tematiche che studio nello specifico nel mio corso di laurea; ciononostante credo che lo stile di scrittura così scorrevole, chiaro e semplice, sia molto utile per dare una visione generale di tali temi a coloro che non se ne occupano minimamente. La seconda parte del libro invece l'ho apprezzata molto di più in quanto Giacomo approfondisce alcuni argomenti specifici (Le api sono in pericolo? Quanto è utile piantare un albero?...), cercando sempre di mantenere un approccio razionale e rigoroso nei confronti di tematiche che oggi sono sulla bocca di tutti e sulle quali c'è invece molta disinformazione. In generale quindi ho apprezzato il libro e il suo stile semplice e diretto, credo in quanto divulgatore lo scopo di Giacomo fosse di rendere il suo libro accessibile e ben fruibile, e penso ci sia riuscito. A mio parere il libro è un buon punto di inizio per approcciarsi a varie tematiche ambientali e approfondirle tramite i suoi video.
June 28, 2023
Per me sono 4 stelle abbondanti.
I contenuti e i metodi utilizzati nel libro sono molto interessanti e utili nel districarsi tra le mille pratiche che sentiamo dire ogni giorno che dovrebbero “far bene all’ambiente”.
Personalmente, questo tipo di approccio mi dà proprio del sollievo psicologico perché fa rendere conto di quali pratiche abbiano un impatto praticamente trascurabile e quindi siano un mero spreco di energia, fisica e mentale.
Sicuramente leggerò altro sull’altruismo efficace, e ringrazio l’autore per avermelo fatto scoprire.
Come tutti sapranno l’autore nasce come divulgatore online, e a questo proposito volevo aggiungere che ho trovato molto utile LEGGERE di questi temi.
Contrariamente da quanto detto da altri, secondo me lo strumento “libro” aggiunge sistematicità e chiarezza espositiva rispetto ai video di YouTube.
Passando alla breve lista dei contro, secondo me dei passaggi potevano essere scritti meglio e alcuni riferimenti personali potevano essere omessi. Ma c’è da dire che l’autore non nasce come scrittore, quindi è anche corretto contestualizzare la cosa e nel complesso dargli poco peso.
Mi auguro che il libro non resti limitato ai suoi follower, che in un modo o in un altro sono già un po’ “iniziati” a queste tematiche, ma che abbia una buona diffusione anche fuori.
I contenuti e i metodi utilizzati nel libro sono molto interessanti e utili nel districarsi tra le mille pratiche che sentiamo dire ogni giorno che dovrebbero “far bene all’ambiente”.
Personalmente, questo tipo di approccio mi dà proprio del sollievo psicologico perché fa rendere conto di quali pratiche abbiano un impatto praticamente trascurabile e quindi siano un mero spreco di energia, fisica e mentale.
Sicuramente leggerò altro sull’altruismo efficace, e ringrazio l’autore per avermelo fatto scoprire.
Come tutti sapranno l’autore nasce come divulgatore online, e a questo proposito volevo aggiungere che ho trovato molto utile LEGGERE di questi temi.
Contrariamente da quanto detto da altri, secondo me lo strumento “libro” aggiunge sistematicità e chiarezza espositiva rispetto ai video di YouTube.
Passando alla breve lista dei contro, secondo me dei passaggi potevano essere scritti meglio e alcuni riferimenti personali potevano essere omessi. Ma c’è da dire che l’autore non nasce come scrittore, quindi è anche corretto contestualizzare la cosa e nel complesso dargli poco peso.
Mi auguro che il libro non resti limitato ai suoi follower, che in un modo o in un altro sono già un po’ “iniziati” a queste tematiche, ma che abbia una buona diffusione anche fuori.
September 18, 2023
Ottima, davvero ottima lettura.
La straordinaria capacità analitica dell'autore emerge e viene trasmessa egregiamente, rendendo questo libro un'ottima fonte di conoscenza e approfondimento di tematiche importanti. Cambiamento climatico, perdita di biodiversità e l'impatto reale delle nostre attività vengono sviscerate al dettaglio, cercando di far comprendere bene al lettore il valore delle nostre azioni e del nostro approccio alla scienza. Sapevate che i tanto odiati allevamenti intensivi impattano decisamente meno dei benvoluti allevamenti estensivi? O che un kg di cozze ha un impatto ambientale e climatico molto minore rispetto ad un kg di riso? Ecco leggendo questo libro approfondirete nel dettaglio molti di questi aspetti, ma mai venendo inquinati da una narrativa, anzi. Lo scrittore ambisce proprio a far comprendere il ragionamento dietro le nostre azioni, così da poi poter fare le nostre valutazioni e scelte in maniera più consapevole. Il tutto è poi presentato con uno stile molto scorrevole e chiaro. Che si vuole di più? Ecco, forse un po' più di coerenza tra i ragionamenti e maggiori collegamenti tra analisi e susseguenti azioni sarebbe stati apprezzati, dando così ancora più valore alla ricerca svolta per questo libro. Auspicabilmente, questo verrà fatto in un prossimo volume!
La straordinaria capacità analitica dell'autore emerge e viene trasmessa egregiamente, rendendo questo libro un'ottima fonte di conoscenza e approfondimento di tematiche importanti. Cambiamento climatico, perdita di biodiversità e l'impatto reale delle nostre attività vengono sviscerate al dettaglio, cercando di far comprendere bene al lettore il valore delle nostre azioni e del nostro approccio alla scienza. Sapevate che i tanto odiati allevamenti intensivi impattano decisamente meno dei benvoluti allevamenti estensivi? O che un kg di cozze ha un impatto ambientale e climatico molto minore rispetto ad un kg di riso? Ecco leggendo questo libro approfondirete nel dettaglio molti di questi aspetti, ma mai venendo inquinati da una narrativa, anzi. Lo scrittore ambisce proprio a far comprendere il ragionamento dietro le nostre azioni, così da poi poter fare le nostre valutazioni e scelte in maniera più consapevole. Il tutto è poi presentato con uno stile molto scorrevole e chiaro. Che si vuole di più? Ecco, forse un po' più di coerenza tra i ragionamenti e maggiori collegamenti tra analisi e susseguenti azioni sarebbe stati apprezzati, dando così ancora più valore alla ricerca svolta per questo libro. Auspicabilmente, questo verrà fatto in un prossimo volume!
February 14, 2024
Adoro l'approccio dell'autore, divulgatore anche conosciuto come "Entropy for life".
Dare spiegazioni scientifiche e analitiche ai problemi della vita quotidiana non è facile, soprattutto se si sta parlando di uno dei "trend topic" ovvero la sostenibilità. Giacomo Moro Mauretto lo fa in modo eccellente, cercando dati, fornendo fonti, ma senza appesantire il testo. I concetti sono spiegati in modo molto chiaro, persino quando parla di equazioni differenziali!
Mi piace moltissimo il fatto che questo libro offra gli strumenti a ciascuno di noi per decidere che impatto avere, e cosa è importante per noi, considerando che ciascun aspetto della sostenibilità ambientale non è mai bianco o nero. Ci spiega in modo semplice (ma senza banalizzare) che cos'è un'analisi LCA e quanto i parametri numerici, senza contesto, e senza correlarli siano solo numeri ciechi. Se non si ha senso critico, si rischia di farsi abbindolare facilmente, e questo libro è uno degli strumenti che ci può concretamente aiutare a costruirci la nostra opinione e il nostro senso critico. Molto consigliato!
Dare spiegazioni scientifiche e analitiche ai problemi della vita quotidiana non è facile, soprattutto se si sta parlando di uno dei "trend topic" ovvero la sostenibilità. Giacomo Moro Mauretto lo fa in modo eccellente, cercando dati, fornendo fonti, ma senza appesantire il testo. I concetti sono spiegati in modo molto chiaro, persino quando parla di equazioni differenziali!
Mi piace moltissimo il fatto che questo libro offra gli strumenti a ciascuno di noi per decidere che impatto avere, e cosa è importante per noi, considerando che ciascun aspetto della sostenibilità ambientale non è mai bianco o nero. Ci spiega in modo semplice (ma senza banalizzare) che cos'è un'analisi LCA e quanto i parametri numerici, senza contesto, e senza correlarli siano solo numeri ciechi. Se non si ha senso critico, si rischia di farsi abbindolare facilmente, e questo libro è uno degli strumenti che ci può concretamente aiutare a costruirci la nostra opinione e il nostro senso critico. Molto consigliato!
March 11, 2025
Questo libro mi ha offerto tanti spunti di riflessione. Avendo costruito la mia carriera universitaria su queste tematiche per me è stato facile seguire i vari temi trattati e più che a scoprire cose nuove, mi ha aiutato a fare una sintesi semplice e organica delle sfide chiave dell'ambientalismo.
Ciò che mi è piaciuto maggiormente è l'approccio critico dell'autore e la costante ricerca dell'oggettività e dell'imparzialità. Mi ha aiutato a sviscerare dinamiche in cui anche io sono spesso caduta, come ad esempio la demonizzazione degli allevamenti intensivi, l'avversione verso le grandi multinazionali e l'idolatria nei confronti di slogan politici. Ho particolarmente apprezzato le riflessioni finali, in cui l'autore mette da parte il rigore scientifico e rivela i suoi stessi dubbi nei confronti di tematiche così complesse.
Nel complesso, ciò che mi porto dietro è lo stimolo a quantificare i problemi e guardare con spirito critico le soluzioni e spero di riuscire ad applicare questo approccio nel futuro
Ciò che mi è piaciuto maggiormente è l'approccio critico dell'autore e la costante ricerca dell'oggettività e dell'imparzialità. Mi ha aiutato a sviscerare dinamiche in cui anche io sono spesso caduta, come ad esempio la demonizzazione degli allevamenti intensivi, l'avversione verso le grandi multinazionali e l'idolatria nei confronti di slogan politici. Ho particolarmente apprezzato le riflessioni finali, in cui l'autore mette da parte il rigore scientifico e rivela i suoi stessi dubbi nei confronti di tematiche così complesse.
Nel complesso, ciò che mi porto dietro è lo stimolo a quantificare i problemi e guardare con spirito critico le soluzioni e spero di riuscire ad applicare questo approccio nel futuro
May 28, 2023
Questo è stato il primo libro che ho letto di Giacomo Moro Mauretto (aka entropy for life).
Lo seguo su youtube da un po' di tempo e ho deciso di farmi questo regalo appena ho saputo della sua uscita perché volevo capire di più sul cambiamento climatico, gli aspetti dell'inquinamento e dello sfruttamento delle risorse, temi molto importanti che putroppo vengono affrontati nel modo sbagliato. Ho trovato questo libro veramente interessante, soprattutto per il modo in cui vengono trattate le tematiche e per come vengono esposte; in modo chiaro e conciso.
La cosa più importante che viene sottolineata è l'importanza di definire il problema nei giusti termini per evitare di cercare e poi trarre conclusioni errate.
All'interno del libro ci sono molti dati che danno l'idea della dimensione dei fenomeni che vengono trattati e che mettono in prospettiva molte cose che spesso percepiamo in modo errato.
Ne consiglio vivamente la lettura.
Lo seguo su youtube da un po' di tempo e ho deciso di farmi questo regalo appena ho saputo della sua uscita perché volevo capire di più sul cambiamento climatico, gli aspetti dell'inquinamento e dello sfruttamento delle risorse, temi molto importanti che putroppo vengono affrontati nel modo sbagliato. Ho trovato questo libro veramente interessante, soprattutto per il modo in cui vengono trattate le tematiche e per come vengono esposte; in modo chiaro e conciso.
La cosa più importante che viene sottolineata è l'importanza di definire il problema nei giusti termini per evitare di cercare e poi trarre conclusioni errate.
All'interno del libro ci sono molti dati che danno l'idea della dimensione dei fenomeni che vengono trattati e che mettono in prospettiva molte cose che spesso percepiamo in modo errato.
Ne consiglio vivamente la lettura.
August 17, 2023
Ho preso in prestito questo libro da mia sorella, senza conoscere prima l'autore, noto ai più come divulgatore online.
Ho apprezzato soprattutto la seconda parte del libro, in cui i principali problemi ambientali e alcuni dei luoghi comuni più diffusi sull'ambiente vengono analizzati con pragmaticità e un approccio scientifico basato sui dati. Credo di aver imparato molto da questa lettura, che in diverse parti riesce davvero a dimostrare quanto un approccio "dogmatico" all'ambientalismo possa essere poco efficace o addirittura controproducente, soprattutto in relazione al pochissimo tempo che abbiamo per mitigare il cambiamento climatico.
Forse in alcune parti un maggiore utilizzo di grafici a supporto di dati e statistiche avrebbe aiutato a visualizzare meglio gli esempi presentati, ma è un dettaglio che non danneggia affatto l'ottima riuscita del libro.
Ho apprezzato soprattutto la seconda parte del libro, in cui i principali problemi ambientali e alcuni dei luoghi comuni più diffusi sull'ambiente vengono analizzati con pragmaticità e un approccio scientifico basato sui dati. Credo di aver imparato molto da questa lettura, che in diverse parti riesce davvero a dimostrare quanto un approccio "dogmatico" all'ambientalismo possa essere poco efficace o addirittura controproducente, soprattutto in relazione al pochissimo tempo che abbiamo per mitigare il cambiamento climatico.
Forse in alcune parti un maggiore utilizzo di grafici a supporto di dati e statistiche avrebbe aiutato a visualizzare meglio gli esempi presentati, ma è un dettaglio che non danneggia affatto l'ottima riuscita del libro.
January 11, 2024
Lettura molto interessante. Seguo Giacomo sul web da un po' e ho sempre apprezzato la sua lucidità nell' affrontare temi scientifici dando peso alle fonti e alla trasparenza. Il tema dell' ambientalismo poi è uno dei più polarizzati nel dibattito pubblico e in questo libro lui ha saputo affrontarlo senza prese di posizione ma basandosi semplicemente su studi, dati e fatti. Ho imparato molte cose nuove e altre mi sono state ribaltate come per esempio la questione delle api che probabilmente il 99% dell'opinione pubblica non conosce.
Unico dato negativo per cui non do 5 stelle: è troppo breve, avrei preferito si fosse dilungato di più sui vari argomenti, alcuni sono trattati in po' troppo in fretta.
Lettura scorrevole con un linguaggio comprensibile anche ai non addetti ai lavori.
Nel complesso lo consiglio vivamente
Unico dato negativo per cui non do 5 stelle: è troppo breve, avrei preferito si fosse dilungato di più sui vari argomenti, alcuni sono trattati in po' troppo in fretta.
Lettura scorrevole con un linguaggio comprensibile anche ai non addetti ai lavori.
Nel complesso lo consiglio vivamente
April 25, 2023
Un saggio stimolante e interessante che propone ragionamenti e osservazioni supportate da fatti documentati e letteratura scientifica citata alla fine del libro.
Si parla di impatto ambientale, inquinamento, biodiversità e del rischio di perderla facendo luce su azioni che se intraprese da una buona parte della popolazione possono fare la differenza e ridurre problematiche come l'emissione di gas serra o l'aumento dell'inquinamento.
Consiglio la lettura per arricchire le proprie conoscenze su queste tematiche molto chiacchierate ma spesso con un approccio poco scientifico e con discorsi talvolta imprecisi e di massima.
Si parla di impatto ambientale, inquinamento, biodiversità e del rischio di perderla facendo luce su azioni che se intraprese da una buona parte della popolazione possono fare la differenza e ridurre problematiche come l'emissione di gas serra o l'aumento dell'inquinamento.
Consiglio la lettura per arricchire le proprie conoscenze su queste tematiche molto chiacchierate ma spesso con un approccio poco scientifico e con discorsi talvolta imprecisi e di massima.
June 8, 2023
Mi piace l'approccio di Giacomo (alias Entropy for Life) nei temi che espone. Questo libro può essere definito come la raccolta di tutti gli argomenti trattati in vari video sul suo canale YT circa l'ambiente. Ambientalismo pragmatico (o animalismo, veganesimo, ecc.) è il suo approccio, ovvero un approccio basato sui dati e sulle attuali conoscenze scientifiche. È anche un ottimo trattato di economia, specialmente di trade-off, di cui si parla costantemente nel libro (in modo sensato, ovviamente)
January 22, 2025
Piacevole e scorrevole. Espone un metodo empirico per approcciarsi a vari aspetti della vita quotidiana con equilibrio, sempre pesato scientificamente. Consigliato per raddrizzare i propri punti di vista su tanti pensieri che spesso vengono confusi dalla propaganda politica e da messaggi distorti e con secondi fini. Forse troppo corto, avrei approfondito più aspetti e fatto ancora più considerazioni, che sono sempre apprezzate viste le ottime capacità dell'autore di spiegare con chiarezza concetti complessi.
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