Jump to ratings and reviews
Rate this book

Het wijnsurvivalboek

Rate this book
De ervaring die Ilja Gort heeft als chateau-eigenaar, wijnboer en wijnkenner, heeft hij gebruikt om een geestige handleiding te schrijven vol wijntips, leuke weetjes, adressen van wijnboeren, lekkere restaurantjes en praktische antikatermiddeltjes. Gelardeerd met leuke illustraties, authentieke foto's en hilarische wijnboerverhalen.

114 pages, Kindle Edition

First published October 1, 2005

4 people are currently reading
22 people want to read

About the author

Ilja Gort

30 books28 followers

Ratings & Reviews

What do you think?
Rate this book

Friends & Following

Create a free account to discover what your friends think of this book!

Community Reviews

5 stars
4 (7%)
4 stars
22 (40%)
3 stars
21 (38%)
2 stars
7 (12%)
1 star
1 (1%)
Displaying 1 - 11 of 11 reviews
Profile Image for Jan Peter van Kempen.
256 reviews6 followers
May 11, 2017
Ilja Gort is overtuigd francofiel pur sang. Het zij hem vergeven: iedereen maakt wel eens een vergissing. Hier echter wringt hem gelijk de schoen: dit boek gaat nagenoeg uitsluitend over Franse wijnen. Ik ben geen francofiel: au contraire, zou ik bijna willen zeggen. Naar mijn mening zijn Franse wijnen over-rated en over-priced. Ik wil nog wel en uitzondering maken voor wijnen uit de Elzas en champagne (mits de "grandes marques" vermeden worden) Gort gaat zelfs zover dat hij stelt dat wijn: "Die komt uit Frankrijk. Af en toe bij de pizza, komt er ook wijn uit Italië (nee Ilja: bij pizza wordt in Italië bier gedronken) en nog af en toeier, bij de paella, komt wijn uit Spanje. Er schijnen op andere plekken in de wereld ook wijnen gemaakt te worden, maar die hoeven wij gelukkig niet te drinken." Tuttut.
Wat ik echter wel met Ilja Gort gemeen heb is zijn voorliefde voor lekker eten en drinken. Er bestaan slechts twee soorten wijn: je heb lekkere wijn en vieze wijn. Voilà. Over wijn moet je niet moeilijk doen. Gort steekt in dit boek regelmatig de draak met wijnsnobisme en sterrenrestaurants. En terecht. Gort kan als geen ander relativeren en enthousiasmeren en weet dit boekje te doorspekken met hilarische anekdotes. Bij het lezen kreeg ik regelmatig de neiging om voor mezelf een flesje open te trekken. Chapeau. Alleen jammer van dat francofiele gedoe...
Profile Image for Jamie.
77 reviews5 followers
December 16, 2021
Makkelijk zat. In wezen bestaan er maar twee soorten wijn. Lekkere wijn en vieze wijn Het wijnsurvivalboek (blz. 3)

Het wijnsurvivalboek is een klein boekje met uitleg over druiven, regio's en hoe wijn wordt gemaakt van Ilja Gort, zelf wijnboer in Bordeaux. Gort is duidelijk francofiel (Italiaanse wijn is bijv. alleen maar 'geschikt voor bij de pizza'). Zijn schrijfstijl is luchtig. Soms geestig, maar soms ook heel plat. Leest snel weg, maar of het beklijft? Je krijgt er in ieder geval wel trek in wijn door.
6 reviews
May 6, 2020
Heerlijk vakantieboek, zeker als je ook echt als koning in Frankrijk op vakantie bent.
Profile Image for Joris Van.
82 reviews
August 1, 2021
Leest heerlijk weg met humor en mooie verhalen en inhoudelijke kennis
1 review
July 18, 2025
Prententieus en kortzichtig. "Wijn komt uit Frankrijk". "Er bestaat enkel goede wijn en vieze wijn".
Profile Image for Sjors.
324 reviews9 followers
December 2, 2025
Funny little book about wines and wine-drinking. Delightfully non-PC in a few places. Looking forward to find dome more of his works on the subject.
Profile Image for Michiel Bon.
177 reviews1 follower
October 7, 2024
Het wijnsurvivalboek verdient 5 van de 5 sterren. Het boek is een absolute aanrader voor zowel beginnende wijndrinkers als kenners. Met een toegankelijke en humoristische schrijfstijl weet de auteur complexe informatie over wijn op een luchtige manier over te brengen. Van het kiezen van de juiste wijn tot het begrijpen van etiketten en het combineren van smaken: alles komt aan bod. De praktische tips en duidelijke illustraties maken het een nuttige en plezierige gids die je er steeds weer bij pakt.
Displaying 1 - 11 of 11 reviews

Can't find what you're looking for?

Get help and learn more about the design.