Wie geïnteresseerd is in boeken over reizen in Italië en terugschrikt voor het wel erg pretentieuze werk dat schrijvers als Cees Nooteboom en Ilja Leonard Pfeijffer daarover hebben doen verschijnen, zou “Alleen polenta vandaag” van Aya Zikken (1919-2013) eens ter hand kunnen nemen: een reisverhaal dat getuigt van blijmoedigheid, levenslust, optimisme en dat zich, ondanks de vele wetenswaardigheden die het behelst, buitengewoon soepel laat lezen.