Supermarché: Trucs et astuces pour mieux acheter

by Anne Dufour

Nous consacrons en moyenne 13% de nos revenus aux dépenses alimentaires et près de 84 % de ces dépenses se font dans les grandes chaînes d'alimentation. De nos jours, les supermarchés offrent une immense gamme de produits qui étaient difficilement accessibles auparavant, à moins de courir les magasins spécialisés et les épiceries fines. Du bio aux produits artisanaux, en passant par les produits équitables, les produits naturels et les alicaments, les tablettes des épiceries sont loin d'être tristes et sans attrait. Parallèlement, la gamme des produits de consommation courante ne cesse de s'étendre. De quoi nous donner le vertige!

Une bonne partie des achats que nous faisons dans les grands magasins d'alimentation ne sont pas toujours réfléchis. Nous nous laissons séduire par un bel emballage, par les mots léger, à teneur réduite en matières grasses ou sans cholestérol. Les spécialistes du marketing connaissent nos envies et mettent tout en oeuvre pour nous séduire.

C'est dans l'intention de vous simplifier la vie et de vous aider à faire de meilleurs choix que nous vous proposons ce guide. Vous y trouverez toute l'information pertinente concernant les aliments vendus dans les supermarchés : étiquetage, additifs, gras trans, oméga-3, alicaments, produits de consommation courante, etc. Aussi, des conseils et des trucs pour développer de meilleurs réflexes de consommation et pour mieux gérer vos achats. Facile à consulter, ce guide est une référence dont vous ne voudrez plus vous passer.

142 pages, Paperback

First published January 1, 2007