Кухня егоїста

by Світлана Пиркало

Відома українська письменниця Світлана Пиркало пропонує віртуальні страви, що були надруковані у віртуальному виданні "Главред". А оскільки віртуальна їжа буває корисною, але не буває поживною, калорійність і смак досягається іншими засобами. Щоб дізнатись якими, треба прочитати цю реальну книжку.

224 pages, Hardcover

First published January 1, 2007

Reviews

[Всеволод Поліщук (Vsevo Polishchuk)]

Прекрасна книжка, яку я читав, коли був молодим журналістом у "Поступі" і в відпустці підзаробляв барменом, і саме після неї я вперше захотів написати власну книжку. Натомість, правда, я пішов у ресторанний бізнес і придумав кілька десятків концепцій закладів, а письменником став аж через двадцять років.
Але все одно ця книжка вплинула на мене.
У ній було порівну нових фактів, гумору, спостережень про культуру і такої якоїсь легкості, ніби не читаєш книжку, а трендиш із колєжанкою на кухні під пляшечку вина.
Мені здається, це досі саме той ідеал тексту, на який орієнтуюся я, пишучи свої книжки.

[L]

я не думала, що сьогодні читатиму рецепт домашнього майонезу із таким захватом. «Соліпсисти, увага — Бог є!» — і саме він послав мені цю full of controversial opinions збірочку як вибачення.

читати таку капсулу часу все-таки слід 1. з відкритим серцем, 2. на ситий шлунок і 3. беручи до уваги роки написання

[Anna Fityo]

Після цієї книги любов до кухні та Лондона підвищується в сто тисяч разів :)