Yedikçe Zayıfla

by Michel Montignac, İdil Akbıyık (Translator)

Fransız beslenme dehası, Michel Montignac, 1980'li yılların sonunda, düşük kalori hesaplarına dayanan diyetlerin geçersizliğini kanıtladığında, tıp çevrelerinde yer yerinden oynadı.
Michel Montignac, şişmanlığın yanlış beslenme alışkanlıklarından kaynaklandığını, zayıflamak için önemli olanın az ya da çok yemek değil, hangi yiyecekle hangisinin yendiğini, beslenme alışkanlıklarını değiştiren bir insanın, aynı derecede yiyerek kolaylıkla ve sağlıklı bir biçimde zayıflayacağını ortaya koyuyordu. Bu, düşük kalori anlayışına dayanan diyetlerin bir gecede geçersiz kalması anlamına geliyordu.
Bugün düşük kalori diyetlerine kimse itibar etmiyor. Esasını Montignac konseptinin oluşturduğu diyetler ve sağlıklı yaşama ilişkin uygulamalar, Batı dünyasında yüzlerce klinik ve hastanede kullanılıyor, doktorlar tarafından öneriliyor.
Michel Montignac son kitabında yöntemini bütün ayrıntılarıyla anlatıyor, kötü beslenmenin etkilerini, yorgunluk ve kalp damar hastalıklarıyla beslenme arasındaki ilişkileri vurguluyor.
Kitap, Montignac konseptinin Türkiye'deki önemli bir halkası. İstanbul'da artık Montignac diyet ürünlerinin satıldığı, yöntemin uzmanlarca anlatıldığı ve yönteme uygun diyet mönülerinin hazırlandığı bir merkez var.

Genres: Health, Nonfiction, Self Help

240 pages, Paperback

First published January 1, 1994

Reviews

[Paky · Rating 4 out of 5]

En la línea de sus libros anteriores, no aporta nada más, una vuelta a escribir el método, con algunos detalles dirigidos a las mujeres, y fotografías para hacer atractivos los menús. Una línea comercial del mismo producto para atraer al público más sensible.