«Από χρόνια είχα την επιθυμία να αφιερώσω ένα βιβλίο στην ελληνική ροκ σκηνή, γιατί ήτανπραγματικά κάτι που έλειπε μέχρι σήμερα από το χώρο αυτό. »Ενα βιβλίο που θα φερνε και πάλι στις μνήμες μας το ξεκίνημα της σκηνής αυτής στη δεκαετίατου 60 με τους Forminx και τους Olympians, τη διεθνή αναγνώριση με τουςAfrodites Child, τη συνέχισή της με πιο ροκ ονόματα, όπως του Δημήτρη Πουλικάκουκαι του Παύλου Σιδηρόπουλου, και τέλος την πιο πρόσφατη με τον ανεπανάληπτο ΤζίμηΠανούση και τους δυναμικούς Last Drive. »Μια σκηνή που πάλεψε όλα αυτά τα χρόνια δίχως μέσα και οργάνωση, με μόνα της όπλα το ζήλο καιτο πάθος για τη μουσική. »25 ΧΡΟΝΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΡΟΚ. Και μέσα σ αυτά υπάρχουν όλα τα σύνολα, όλοι οι μουσική και όλοι οιδίσκοι που σημάδεψαν το χώρο αυτό, χωρισμένα σε τρεις αντίστοιχες δεκαετίες. »Το βιβλίο αυτό αφιερώνεται σ όλους αυτούς που πέρασαν, δούλεψαν και αγάπησαν όσο τίποτε άλλο το ελληνικό ροκ
Ο Ντίνος Δηματάτης μεγάλωσε και ζει στη Θεσσαλονίκη. Από μικρή ηλικία λάτρεψε τη μουσική και ξεκίνησε να μαζεύει δίσκους. Σήμερα θεωρείται ένας από τους μεγαλύτερους συλλέκτες στην Ελλάδα, ειδικά σε δίσκους βινυλίου αλλά και σε έντυπο μουσικό υλικό.
Τα πρώτα του βήματα στη δημοσιογραφία τα έκανε το 1969 όταν δούλεψε αρχικά στην εφημερίδα Νέα Αλήθεια και κατόπιν στη Θεσσαλονίκη γράφοντας θέματα μουσικού αλλά και αθλητικού περιεχομένου. Η δράση του διακόπηκε το 1972 όταν έφυγε στην Ιταλία για σπουδές στη Νομική. Επέστρεψε στο χώρο στη δύση της δεκαετίας, όταν βρέθηκε μέσα στους συνεργάτες του αθηναϊκού μουσικού περιοδικού Μουσικό Εξπρές. Το 1982 έβγαλε ανεξάρτητα το πρώτο του βιβλίο Οι άγνωστοι του ροκ, το οποίο αναφέρεται στη βρετανική σκηνή.
Το 1989, με την έκρηξη της ιδιωτικής ραδιοφωνίας, στρατολογείται από το επιτελείο του Αντένα FM της Θεσσαλονίκης και κάτω από το ψευδώνυμο Ντίνος Δέλτας, παρουσιάζει τη δίωρη εκπομπή του Στην άκρη της βελόνας. Για δύο συνεχείς χρονιές η εκπομπή του έρχεται δεύτερη σε προτιμήσεις, μετά απ’ αυτή του Γιάννη Πετρίδη, σύμφωνα με τους αναγνώστες του έγκυρου μουσικού περιοδικού Ποπ&Ροκ.
Το 1992 επιχειρεί την πρώτη του προσέγγιση στο αγνοημένο ως τότε κεφάλαιο της εγχώριας ροκ σκηνής με το βιβλίο 25 χρόνια ελληνικού ροκ (Εκδοτικός Οίκος Νέα Σύνορα - Α. Α. Λιβάνη).
Έξι χρόνια μετά γράφει την πολυσυζητημένη βιογραφία του Παύλου Σιδηρόπουλου με τον τίτλο Το μοναχικό μπλουζ του πρίγκηπα (Εκδόσεις Κατσάνος) που έκανε ρεκόρ πωλήσεων. Το ίδιο έτος βραβεύεται από τον ‘Οργανισμό της Πολιτιστικής Πρωτεύουσας της Ευρώπης, Θεσσαλονίκη 1997 για την προσφορά του στη μουσική.
Την επόμενη χρονική περίοδο επιστρέφει στην έρευνά του για το εγχώριο ροκ με το ολοκληρωμένο πλέον έργο Get that Beat: Ελληνικό ροκ, 60'ς & 70'ς, για να ακολουθήσει δυο χρόνια μετά η συνέχεια με το δεύτερο βιβλίο Get that Beat: Ελληνικό ροκ, 80'ς & 90'ς (Εκδόσεις Κατσάνος) τα οποία αμφότερα δέχτηκαν τις πιο θερμές κριτικές του εγχώριου τύπου.
Συνεργασίες του έχουν δημοσιευθεί επίσης στα περιοδικά Ποπ&Ροκ και Zoo.