Come sin hacer dieta: Una nueva forma de entender la nutrición

by Victoria Lozada, Estefanía Fernández

Cómo la nutrición intuitiva cambiará tu vida. Aquí tienes la guía que echa por tierra la «cultura de la dieta»; que explica con evidencia científica qué le ocurre ( de malo ) a tu cuerpo y mente si sigues alguna; que demuestra por qué las dietas no funcionan y por qué deberían venir con una lista larguísima de contraindicaciones; que señala a la industria millonaria que se esconde detrás de la anhelada «pérdida de peso» como modelo estético, y que afirma que la gordofobia mata. Pero este manual no solo derroca mitos, tabúes y desinformaciones. Pretende, también y por encima de todo, que nos CONSTRUYAMOS MÁS FUERTES, MÁS CONSCIENTES, MÁS LIBRES Y MÁS SABEDORAS. Repleto de recursos, actividades y testimonios, el libro nos enseña a atender a nuestras señales corporales, a comprender la relación entre emociones y digestiones, y a descubrir qué son la alimentación y el movimiento intuitivos como vía de solución de las dietas.

Genres: Nutrition

320 pages, Paperback

Published September 7, 2023

Reviews

[Saby Pinceladas de libros · Rating 5 out of 5]

Una novela maravillosa, donde se rompe con la cultura de dieta. Creo que puede ayudar a muchas personas a sentirse mejor.

[Luisa · Rating 3 out of 5]

Sigo a las autoras desde hace mucho tiempo, y todo lo que comparten en redes me ayuda, pero siento que este libro es seguir hablando de la teoría y de entender un poco lo que ocurre con una mala relación con la alimentación, y con nuestro cuerpo.

No siento que profundice en cómo ir hacia ese cambio.

Quizás estaba buscando algo más práctico o diferente de lo que ya veo en redes, y me he encontrado un poco lo mismo.

Si estás buscando empezar a entender el mundo que te rodea, por qué te sientes así de frustrada con tu cuerpo y cómo empezar a dar pasitos al autocuidado, te lo recomiendo.

Pero si como yo, ya estás en el camino y has tratado con todos estos temas antes, se te quedará corto en cuanto al autoconocimiento y la práctica hacia ese fin de "comer sin dietas".

[Lucy Pinceladas de libros · Rating 5 out of 5]

Un libro sobre investigaciones novedosas sobre nutrición que te hacen reflexionar y empezar a romper con la cultura de la dieta que tan dañina es. Enseña a cuidarse y nutrir tu cuerpo sin tener en cuenta el peso que tienes, enseña a moverse sin tener en cuenta modificar tu cuerpo... En definitiva, enseña a hacer las paces con la alimentación, con el ejercicio y con el tamaño de tu cuerpo

[Áhela · Rating 5 out of 5]

Ha sido un gran libro, me ha ayudado mucho en mi proceso personal, con respecto a mi relación con mi cuerpo, la alimentación y el movimiento. Ayuda mucho a tener empatía con una misma, escucha y, en general, aumentar la conexión contigo. Te propone actividades, te desestructura temas socialmente asentados, te da motivos, consecuencias probables del tipo de valores que propone, te da herramientas, comunidades. En resumen, un lugar seguro para tu propio desarrollo.

En mi opinión ha sido un libro precioso.

[Andrea War ⚡️ · Rating 5 out of 5]

Sin duda de mis favoritismos del mes y del año. Me encanta leer sobre alimentación y movimiento intuitivo y este libro no es para menos.
Explicado de una forma muy de tu a tu, sin formalismos y con muchos apartados para reflexionar y hacer ejercicios que sin duda no te dejarán indiferente en este mundo impregnado en la cultura de la dieta.

100% recomendado si te gusta este tipo de lectura y si no, de verdad darle una oportunidad para aprender un poquito más sobre nutrición y el movimiento intuitivo.

[Laura · Rating 3 out of 5]

El que expliquen està bé, però m'ha faltat una mica més de ciència i una mica menys d'autoajuda. Potser és per com sóc jo.

Es llegeix bé, és fàcil d'entendre, i hi ha algunes coses que fan que et plantegis el que sempre t'han ensenyat. Però hagués agraït una mica més de detall científic. Ja sé que donen enllaços a molts articles científicis, però potser hi ha un terme mig.

Tot i així, el llibre està bé.

[Marta Blanco · Rating 5 out of 5]

Este no es un libro de recetas. Tampoco es una guía nutricional. Es un libro que trata sobre la cultura de la dieta y cómo nos afecta en el día a día. Un libro que, de mano de dos estupendas nutris, explica de una forma sencilla y dinámica cómo mejorar nuestra relación con el cuerpo y la comida. Desmiente mitos e indaga sobre el negocio subyacente a las dietas.
Recomendadisimo a cualquiera que quiera cambiar la concepción sobre la salud, el "fitness" y su relación con la comida.

[Ana Sánchez · Rating 3 out of 5]

Tiene herramientas interesantes y que se pueden aplicar en el día a día y ser de ayuda, pero siento que se me ha hecho largo al leerlo por la forma de escribir.
Aún así, recomendado por la manera diferente de abordar la nutrición.

[Veronica Franco · Rating 5 out of 5]

🤯🤯🤯

[Noelia · Rating 1 out of 5]

Las ideas las exponen de manera inconexa, es difícil seguir lo que intentan explicar.

[Esther L. · Rating 4 out of 5]

ojalá todo el mundo leyese este libro

[Laura Navarro · Rating 3 out of 5]

Bastant toston.

[Carmen Vazquez · Rating 5 out of 5]

Muy bueno, recomendado 😃