Новогодние рецепты

by Юлия Высоцкая

Этот сборник рецептов из телепрограммы "Едим Дома!" посвящен Новому году. "Праздничная еда должна быть неожиданной и в то же время не слишком утомительной в приготовлении, ведь какой же это праздник, если мы потратим все силы у плиты?" - считает Юлия Высоцкая и предлагает рецепты блюд, которые она готовит на Новый год и Рождество для своих гостей и близких. Это Салат "Окинава" с крабами, Рождественский гусь с яблочным пюре, Индейка с пастернаком и клюквенным соусом, Венский пирог с вишней, Торт из шоколадных меренг с шоколадным кремом и многое другое.

Hardcover

Published January 1, 2010

About the author

Юлия Высоцкая запустила сеть кулинарных студий, открыла рестораны «Ёрник», Food Embassy, «Юлина Кухня». В качестве арт-директора и идейного вдохновителя принимает участие в работе мастерских кухонной мебели «Едим дома!». Ведет YouTube проекты: #сладкоесоленое, «Мне это нравится!». Член попечительского совета благотворительного фонда «Измени одну жизнь». Кулинарные книги Юлии Высоцкой пользуются большой популярностью.