Alkali Diyet

by Ayşegül Çoruhlu, Seda Türkmen (Vocalizer)

Neden hastalanmayı normal kabul ediyoruz? Neden yaşlanmayı normal kabul ediyoruz? Ne kadar çok hastalık var değil mi? √ İnsülin rezistansı √ Hipoglisemi √ Tip 2 Diyabet √ Alzheimer √ Polikistik over √ Spastik kolon √ Enflamasyon √ Bel bölgesinde yaşlanma √ Fibromiyalji √ Kronik yorgunluk √ Kanser Ve elbette yaşlanma… Hiç düşündünüz mü, tüm bu hastalıkların altında aslında tek bir ortak sebep yatıyor olabilir mi? Her hastalığın başlangıcı, atomlar seviyesinde aynı olabilir mi? Yanıt içimizde, hücrelerimizde gizli! Mükemmel bir sağlığa sahip olmak, hastalıkları daha oluşmadan engellemek, uzun bir ömür için gerekli ipuçlarını öğrenmek artık mümkün. Hayat boyu üst düzey fiziksel, zihinsel ve cinsel performansa sahip olmak bir düş değil. Biyolojik olarak bir üst model insan olmanın sırrına çok yakınız… Sır içimizde, hücrelerimizde gizli! Alkali Diyet ve Tokuz Ama Açız kitaplarıyla sağlık, beslenme ve anti-aging konularında adeta bir devrim yapan Dr. Ayşegül Çoruhlu şimdi de hücrelerimizin içine giriyor ve atom altı dünyamızın kuantum biyolojisini gözler önüne seriyor. Çoruhlu, can kaynağımız, enerji motorlarımız hücrelerimizin işleyişini her okuyucunun anlayabileceği bir sadelikle ele alarak, bu motorlar için en doğru yakıtı seçme yollarını tek tek ortaya koyuyor. Hastalıklarda derdimiz ve tedavide ise dermanımız aynıdır: En iyi enerji için hücrelerimize en doğru yakıtı seçmek. Asli görevimiz budur. En doğru yakıt, hücrenin biyolojisine -eksik söyledim- hücrelerin ‘kuantum biyolojisine’ uygun olmalıdır. Çünkü bilimin geldiği son noktada artık klasik biyoloji bilgileri hücrelerimizdeki karmaşık enerji üretimini açıklamakta yetersizdir. Yeni biyoloji Kuantum Biyolojisidir. Hastalıkları ve yaşlanmayı unutun! Hastalanmak ve yaşlanmak normal değldir! Genç, sağlıklı hücrelerle uzun yıllar yaşamak normaldir. Bu kitapta anlatılanları uygulayarak sağlıklı ve uzun bir ömrün sırrını öğrenmeye hevesliyseniz 140’ıncı yaş gününüz şimdiden kutlu olsun!

Genres: Health, Nutrition, Nonfiction

Audiobook

First published April 1, 2012

Reviews

[Sirpalli]

Gunluk yogunluk ve kosusturmacalarimiz arasinda vucudunuza neler yaptigimizi ogrenmek ve bazi yanlislari gec olmadan duzeltebilmek adina okumamiz gereken kitaplardan biri olarak dusunuyorum.

[Naile Berna · Rating 4 out of 5]

Baya beğendim bu kitabı.. Zaten farklı nedenlerden de olsa benimsediğim bir beslenme şekli önerdiği için aklıma yattı. Onun dışında, mantıksal olarak da yazarın söyledikleri baya tutarlı. Fazla tekrar var bazı bölgelerinde, sanırım o çok detaylara ve teknik konulara girmeden bilgiyi benzer şekilde basitçe anlatma çabasından kaynaklanıyor. Ben biraz daha teknik olsa daha çok severdim, daha da inandırıcı olurdu. Ama ne kadar derine inecek, bir bölüm de kimya ve biyolojiye mi ayıracak, nasıl olurdu bilemedim..

Birtek şu karın bölgesindeki yağlanmaları ve selüliti beslenme şekline bu kadar net bağlaması ilginç geldi. Sonuçta ikisi de genetik faktörlere de çok bağlı ama buna hiç değinilmemiş bile.

Beğendim. Limonlu ılık suyumu yanımdan hiç eksik etmiyorum..

[Demet Çıkrıkcı · Rating 5 out of 5]

Tam bir başucu kitabı. Zararın neresinden dönsek kardır deyip, yazılanları hayatımıza geçirmeliyiz.

[Beril Kurtaslanoglu · Rating 5 out of 5]

Bilimsel gerçekleri herkesin anlayabileceği bir dille anlatmış Ayşegül Çoruhlu. Kitapta yer yer küçük tekrarların olması akılda kalmasını da sağlıyor. Kilo vermenin ötesinde sağlıklı beslenme ve bunun sonucunda yaşlılıkta daha sağlıklı bir bedene sahip olmanın yollarını öğretiyor. Herkesin mutlaka okuması ve orada yer alan bilgileri hayatında uygulaması gereken bir kitap olarak tavsiye ederim.

[Özlem Güzelharcan · Rating 3 out of 5]

Başlardaki bilimsel veriler yerine son bölümlerdeki gibi daha fazla örnek ve pratik bilgi üzerinden anlatım olsaymış çok daha iyi bir sağlık kitabı olabilirmiş; nacizane görüşüm.

[Guleser Gulen Gul · Rating 5 out of 5]

Beslenme cok bilgisiz oldugum konulardan biri, zaten yas biraz buyuyup saglik sorunlari bas gostermeye baslayana kadar da cok onemsemedim. Kitap kilo vermek degil de saglikli beslenmek ile ilgili aslinda bilinen, cok kez de duyulmus noktalari hatirlatmak da yardimci oldu. Baslardaki teori kismi ile de ikna ediciydi. Altini cizdigim noktalari paylasayim ki donup bakip hatirlamama ve uygulamama vesile olsun:)
1. Su cok onemli, yag yakmak icin 20 kiloya 1 lt su icin. 60 kiloysan 3 lt gibi.
2. Suyu tek seferde degil gun icine dagitarak tuketin. Sabah ilk isin, aksam da son isin su icmek olsun.
3. Suyu oda sicakliginda ve ph degeri 7’nin uzerinde olacak sekilde tercih edin. Mumkunse limon ve elma sirkesi ekleyin.
4. Idrarinizi takip edin, koyu renk olmasina izin vermeyin. Bu yeterince su tuketmediginiz ve vucudunuzu arindiramadiginiz mesajini veriyor.
5. Bol lifli gida ve sebze tuketin. Sebzeleri mumkunse cig ya da buharda pismis tercih edin.
6. Asit olusturan yiyecekleri alkali yiyecekler ile 3’te 1 oraninda dengeleyin. Ornegin 1 porsiyon et yaninda 3 porsiyon sebze gibi
7. Cay ve kahveden vazgecemiyorsaniz yaninda mutlaka su tuketin.
8. Balik ve iyi yag tuketimini arttirin. Somon, hindistan cevizi yagi gibi
9. Aksam yemegini dogru secin. Mumkunse 18:00’de bu fasli kapatin, aksam yemeginde karbonhidrat almayin. Bu sebeple de bu ogunde peynir, sut, yogurt, baklagil tuketmeyin.
10. Bu is buyuk olcude motivasyon isi. Sagligin aslinda ucuz, bozulduktan sonra duzeltmenin pahali oldugunu ve tuketilen zararli besinlerin hemen degil belirli bir sure sonra hastalik olarak etkisini gosterecegini unutmayin!

[Deniz Carus · Rating 4 out of 5]

Yıllardır bildiğimiz ‘sebze iyidir’ in açıklaması, limon mucizesi, doğru tuz, bel bölgesi yağlanması sebepleri ve önlenmesi, suyun önemi ve miktarı ve kalitesi gibi sayısız bilgi biyokimya açıklamalarıyla bu kitapta. Kitap içinde çok tekrar olması bazen sıkıyor ama yine de çok iyi bir kitap. Okuyun okutturun

[Yunus · Rating 2 out of 5]

Kitap icindeki bilgiler faydali olsa da, yazarin Turkce'den veya bir seyler yazmaktan haberi olmadigi maalesef ki cok belli.

Tartisma, kanit sunma ve cikarim yapma konularinda ise, tek amacinin kendi savundugu fikrin dogrulugunu gostermek oldugu ve temel mantik cercevesinden nasil uzak oldugunu goruyoruz.

Kitaptaki bu bilgileri derleyecek kadar bilime yakin, tip mezunu bir insanin bu kadar kotu yazmasina hayret etmekle birlikte, editorune de ayrica selamlarimi iletiyorum.

Icerik: 9/10
Dil: 1/10
Uslup: 1/10

[Nil.Kisacikoglu · Rating 3 out of 5]

Kesinlikle beslenmeye dair birçok şeyi yeni yeni öğrenen biriyseniz tavsiye edilir. Sadece biraz kendini tekrar eden cümlelerle dolu bir kitap. Herhalde iyice anlaşılması, akla girmesi için böyle yapılmış…… O bakımdan yer yer sıkıcı olsa da benim için, yine de çokça şey öğrendim, notlarımı aldım.😏

[Icteolan · Rating 4 out of 5]

Kitabın adındaki “diyet” ifadesinden daha çok fazla kilolarından şikayetçi olanlara yönelik bir kitap gibi dursa da aslında sağlıklı beslenme, zinde hissetme ve formda kalma ile ilgili inanılmaz güzellikte tüyolarla dolu bir kitap. Vücudumuzu alkali tutmadıkça ve aside boğdukça kilo veremeyeceğimizi ve hastalıklardan kaçamayacağımızı anlamamı sağlayan muhteşem kitaplardan biri. Bunun nedenlerini niçinlerini, asit alkali dengesinin biyokimyasal mantığını anlaşılır bir dille oldukça güzel ifade etmiş. Kitabın sonuna da faydalı ve basit tablolar eklemiş; alkali beslenmeyi günlük yaşama entegre etmek için neler yapılabileceğine değinmiş.

[Necla · Rating 5 out of 5]

Kolay uygulanabilir bir saglikli yasam metodu.. Herkes tarafından kolayca anlaşılabilir keyifli bir dille yazılmış. Diyet yapmaktan sıkıldınız ve yeniden motive olacağınız farklı bir yaklasim arıyorsanız şiddetle tavsiye ederim.

[Cemre C · Rating 3 out of 5]

Biyokimyasal olayları basite indirgeyerek anlatmak amaçlanmış gibi görünse de zaman zaman gereksiz ayrıntılara yer verilmiş. Bilimsel çalışmalardan veri sunup sonrasında "bence" ile başlayan ifadeler kulağa profesyonel gelmese de genel mantığı itibariyle kitabı faydalı buldum.

[Hürkan · Rating 1 out of 5]

Kitap içerisinde yer alan dahiliye bilgileri çok iyi ama malesef mikrobesin bilgileri hatalı,bazı besinler içerisinde yer alan kalsiyum oranları yanlış verilmiş, lor peynirinin yüksek miktarı whey içeriyor denilmiş tam tersi kazein içerir, whey lor peyniri üretirken altta kalan sıvıdaki proteindir.

[Elif · Rating 5 out of 5]

Diğer sağlık kitapların aksine doktor hanım tüm bilgileri sanki çocuklara anlatıyormuş gibi anlaşılır dille ve sürekli tekrarlayarak verince aklıma baya yer etti. Yalın sade ve anlaşılır. Başarılı buldum

[BTYZ · Rating 4 out of 5]

Vücudun temel beslenme mantığını anlamanız açısından çok güzel bir kitap. Herkese tavsiye ediyorum.

[Merve Şenol · Rating 5 out of 5]

Sonunda sağlıklı ilgili bir kitabı soluksuz okudum ve bitirdim. Muazzam! Bilimsel! Akıcı! Ben artık alkali besleniyorum dostlar, pastacılığa devam tabi o ayrı...

[Pinar G · Rating 2 out of 5]

Bilimselse kaynak yok pratikse bildigimiz bilgilerle devam. Birkac bilgi disinda hicbir orjinalligi yok. Diyet adi ile pazarlamaya cikilmis ama alakasi da yok.

[Elvin · Rating 3 out of 5]

Təməl məntiqində ciddi problemləri (=> yanlışları) olan bir kitab olsa da, içində insan orqanizminin iş prinsiplərinə dair çox qiymətli, sadə dillə izah edilən fikirlər çoxdur.

[Seda Dincer · Rating 3 out of 5]

Zararın neresinden dönsek kardır :) Çok tekrar var ama bu sayede bilgiler beyninize kazınıyor. Öğrendiklerimi hayatıma uygulayabilmeyi diliyorum.

[Seçil Çimen · Rating 5 out of 5]

Diyet kelimesine bakmayin, sağlıklı beslenme kitabı. Herkes okumalı.

[Nilda Gunes · Rating 5 out of 5]

Kitaba bayildim! Benim gibi bu konuda bilgisi az olan insanlar icin tekrarlarin olmasi super olmus. Cok aciklayici ve tekrarlarla desteklendigi icin akilda kalici bir kitap!!💕

[Gurhan uysal · Rating 5 out of 5]

Cok begendim!!! Sadece kilo verme, saglikli beslenme degil, ozellikle orta yaslardan sonra cikan bircok yaygin hastaliktan (kanser gibi) korunmanin sirlarini anlatiyor...

[Cavlireads · Rating 4 out of 5]

Bilincli beslenme icin okunabilir direk ise yarar bilgiler var cok bilimsel seylerle sık boğaz etmiyor

[Umitri · Rating 4 out of 5]

Konu hakkinda hic bir sey bilmeyen birisinin anlayacagi seviyede, sikmadan bunaltmadan anlatiyor. 👍

[Beyza Aksu Dünya · Rating 5 out of 5]

Hiçbir biyokimya bilgisine sahip olmayan okuru dahi, sade diliyle hazırlayan, ikna eden, ve süreci öğreten bir kitap. Yaşam şeklini değiştirmek isteyenler mutlaka okumalı.

[CrayzeSwayze · Rating 3 out of 5]

Kitap sağlık ve insan fizyolojisi hakkında bir çok bilgi vermekte, bu konuda kitabı faydalı buldum. Fakat yazar insan vücudundaki bütün biyolojik ve kimyasal olayları sadece asit ve alkali dengesine bağlamış görünüyor. Bir yerden sonra dünyadaki tek düşmanımız vücudun asitlenmesi mesajını veriyor. Bütün sorunların kaynağı asitlenme olarak tasvir edilmiş. Bu sebeple kitabın eksik bilgiye sahip olduğunu ve bütün biyokimyasal olayların asit-baz dengesi sebebiyle gerçekleşmediğini düşünüyorum. Zaten yazarın diğer kitaplarına baktığınızda bu işi maalesef kapitalize ve robotize ettiği görülmektedir. Farklı farklı “entelektüel” beslenme isimleriyle piyasada bir çok kitabını görebilirsiniz.

[Konya Diyetisyen · Rating 5 out of 5]

"Alkali Diyet" kitabı, sağlıklı yaşam yolculuğunda önemli bir rehber. Konya'da diyetisyen olarak çalışırken, hastalarıma ve müşterilerime beslenme ile ilgili kapsamlı bilgiler sunuyorum ve bu kitap, alkali diyetin temel prensiplerini anlaşılır bir şekilde ortaya koyuyor. Kitabın, vücut pH dengesi ve sağlık üzerindeki etkisine dair bilgilerini özellikle değerli buldum. Sağlık ve beslenme konularında bilgi edinmek isteyen herkese bu kitabı tavsiye ederim. Daha fazla bilgi ve sağlıklı yaşam tavsiyeleri için Konya Diyetisyeni web sitemizi ziyaret edebilirsiniz."

[MY · Rating 3 out of 5]

okuduğum ilk kitabıydı. kolay okunan, bolca tekrara giden (pekiştirmek amaçlı da olabilir), ama bazı detayların atlandığı bir yazım biçimi gördüm. baskıya bağlı da olabilecek yazım hataları vs de bu düşüncemi destekledi. hiç referans olmaması özellikle garip geldi. ‘x katı kadar tüketilmeli’ gibi ifadelerde ağırlık bazlı mı hacim bazlı mı belirtilmemesi vb küçük detaylar da özensiz yazıldığı hissiyatını arttırdı. yine de hayatıma katacağım ve mantığıma yatan şeyler de öğrendim, pek beslenme bilgisi olmayanın okumasını öneririm.

[Zehra Nur Oktay · Rating 5 out of 5]

Yazarı bir süredir sosyal medyadan da takip ediyorum bence temel seviyede lise biyolojisi bilen herkesin anlayabileceği şekilde hücreleri ve beslenmemizin küçük yapıtaşları olarak hücrelerimizi ve en son da bedenimizi nasıl etkilediğimizi anlatıyor. Beslenmeyle ilgili hap bilgiler veriyor. Altını çizerek notlar alarak okuduğum bir kitap oldu, muhakkak yazarın diğer kitaplarını da okuyacağım.

[Secil Kocabiyik Ozbayir · Rating 4 out of 5]

Ayşegül Çoruhlu, vücudumuzun Alkali-Asit dengesini çok anlaşılır anlatmış. Ben oldukça mantıklı buldum ve uygulamaya başladım. Kitabı 1 haftada bitirdim, bu sürede 3 kilo verdim, hem de enerjimi hiç kaybetmeden ☺️🙏🏻