What do you think?
Rate this book
Tio lektioner i matlagning
Kan alla människor lära sig laga mat? Finns det andra vägar att gå än dem som vanliga kokböcker erbjuder? Och kan man till och med ha roligt under tiden?
Tio lektioner i matlagning handlar om matlagning i fri stil, ätandets glädje, kärlek i gasform, före detta pojkvänner, otacksamma ungar, smaksinnets fysionomi, vikten av jämställdhet, problemet med kost, maten som religion, författandets plågor, kreativitetens källor, kökets utrustning, mat och sex, konsekvensen av kroppsfett, kött som konflikthärd, pengar och döden, men kanske allra mest om hur man gör när man lagar mat.
Innehåller ca 30 recept.
Ur innehållet:
1. Redskap
2. Känslor
3. Smaker
4. Kött
5. Kön
6. Kost
7. Efteråt
8. Barn
9. Pengar
10. Hur man gör när man lagar mat
Tio lektioner i matlagning handlar om matlagning i fri stil, ätandets glädje, kärlek i gasform, före detta pojkvänner, otacksamma ungar, smaksinnets fysionomi, vikten av jämställdhet, problemet med kost, maten som religion, författandets plågor, kreativitetens källor, kökets utrustning, mat och sex, konsekvensen av kroppsfett, kött som konflikthärd, pengar och döden, men kanske allra mest om hur man gör när man lagar mat.
Innehåller ca 30 recept.
Ur innehållet:
1. Redskap
2. Känslor
3. Smaker
4. Kött
5. Kön
6. Kost
7. Efteråt
8. Barn
9. Pengar
10. Hur man gör när man lagar mat
296 pages, Paperback
First published January 1, 2013
9 people are currently reading
143 people want to read
About the author
Lotta Lundgren
6 books17 followersLotta är en svensk TV-programledare, matskribent och bloggare, ursprungligen verksam som reklamare.
Lotta Lundgren växte upp i stadsdelen Tuve i Göteborg. 1993 fick hon arbete som copywriter. Några år senare flyttade hon till Stockholm, där hon även arbetade som kokboksförfattare. Under föräldraledigheten 2006 startade hon bloggen Om jag var din hemmafru.2007 lämnade hon reklambranschen för att enbart arbeta med mat.
2010–2011 var Lundgren en av programledarna i SVT-programmet Landet brunsås.[4] Hösten/vintern 2012 var hon en av programledarna för Historieätarna i samma kanal.
Lotta Lundgren har bland annat skrivit kokboken Om jag var din hemmafru – eller hur man får en vardag att smaka som en lördag.
Lotta Lundgren växte upp i stadsdelen Tuve i Göteborg. 1993 fick hon arbete som copywriter. Några år senare flyttade hon till Stockholm, där hon även arbetade som kokboksförfattare. Under föräldraledigheten 2006 startade hon bloggen Om jag var din hemmafru.2007 lämnade hon reklambranschen för att enbart arbeta med mat.
2010–2011 var Lundgren en av programledarna i SVT-programmet Landet brunsås.[4] Hösten/vintern 2012 var hon en av programledarna för Historieätarna i samma kanal.
Lotta Lundgren har bland annat skrivit kokboken Om jag var din hemmafru – eller hur man får en vardag att smaka som en lördag.
Ratings & Reviews
Friends & Following
Create a free account to discover what your friends think of this book!
Community Reviews
Displaying 1 - 24 of 24 reviews
February 26, 2021
Zzzzz..... Antingen var jag inte i rätt sinnesstämning för den här boken eller så var den bara tråkig och tjatig. De bra bitarna är verkligen bra, men de överskuggas av allt segt. Och att lyssna på Lotta Lundgrens sävliga röst i flera timmar försatte mig i ett töcken.
January 30, 2014
Jag älskar den här boken. Älskar! Jag hade kunnat citera och citera den tills fingrarna blöder och alla insåg att det kanske är läge att läsa BOKEN framför citaten. Jag vill ringa alla jag känner (och inte känner (vilket i sig själv säger ganska mycket eftersom jag lider av telefonskräck)) och läsa högt från var och varannan sida. Jag vill kort och gott dela med mig till ALLA av allt fantastiskt Lotta Lundgren skriver. Det händer mig ganska sällan när jag läser böcker.
Vidare så skrattade jag högt fler gånger än jag kan räkna under läsningen - även detta ganska ovanligt för mig, inte för att jag vanligtvis läser tråkiga o-roliga böcker utan för att jag är en subtil sarkastisk jävel som oftast bara drar på mungipan och skrattar nöjt inombords.
Alla delar av boken var bra, men den roligaste delen var tveklöst kapitlet "barn". Där skrattade jag så mycket att jag grät. Bokstavligen! Om du, som jag, har barn, kommer du nog oxå göra det. Igenkänningsfaktorn är så hög, och uttrycket så klockrent.
Detta är en fantastisk bok. Läs den.
Vidare så skrattade jag högt fler gånger än jag kan räkna under läsningen - även detta ganska ovanligt för mig, inte för att jag vanligtvis läser tråkiga o-roliga böcker utan för att jag är en subtil sarkastisk jävel som oftast bara drar på mungipan och skrattar nöjt inombords.
Alla delar av boken var bra, men den roligaste delen var tveklöst kapitlet "barn". Där skrattade jag så mycket att jag grät. Bokstavligen! Om du, som jag, har barn, kommer du nog oxå göra det. Igenkänningsfaktorn är så hög, och uttrycket så klockrent.
Detta är en fantastisk bok. Läs den.
February 25, 2015
Ibland blir det tydligt hur viktigt humöret är för hur man tar emot en bok.
Lotta Lundgren har skrivit en fantastiskt rolig bok om matlagning. Om att äta mat och att umgås kring mat. Det är skrivet i samma hjärtliga humör som teveserien Historieätarna, där Lotta är den lysande stjärnan.
Tyvärr har jag varit på dåligt humör den här veckan när jag läst boken och har reagerat på samma sätt som de som tycker att programledarna i Historieätarna tramsar bort ett intressant ämne.
Jag blir trött på alla putslustigheter men tar ändå åt mig av den smittande kärleken till matlagning som Lotta förmedlar.
En annan vecka hade boken kunnat få ett toppbetyg. Nu blir det lite ljummet. (Men det är inte Lottas fel).
Lotta Lundgren har skrivit en fantastiskt rolig bok om matlagning. Om att äta mat och att umgås kring mat. Det är skrivet i samma hjärtliga humör som teveserien Historieätarna, där Lotta är den lysande stjärnan.
Tyvärr har jag varit på dåligt humör den här veckan när jag läst boken och har reagerat på samma sätt som de som tycker att programledarna i Historieätarna tramsar bort ett intressant ämne.
Jag blir trött på alla putslustigheter men tar ändå åt mig av den smittande kärleken till matlagning som Lotta förmedlar.
En annan vecka hade boken kunnat få ett toppbetyg. Nu blir det lite ljummet. (Men det är inte Lottas fel).
September 30, 2016
Jag älskar den här boken. Den är ärlig, rolig och informativ. Den känns som en vän som håller en i handen när man spatserar mellan hyllorna på ICA eller nervöst tittar på ingredienserna efteråt utan att veta man ska göra med dem.
Jag vill dessutom slå ett stort slag för att läsa denna bok som ljudbok. Lotta Lundgren är fenomenal, både som författare & uppläsare. Även kapitlet om Kön var ovanligt fenomenalt.
Jag vill dessutom slå ett stort slag för att läsa denna bok som ljudbok. Lotta Lundgren är fenomenal, både som författare & uppläsare. Även kapitlet om Kön var ovanligt fenomenalt.
August 14, 2016
Bästa boken om matlagning jag läst. Avslutas med en underbar (i bokstavsordning!) lista över råvaror och vilka andra råvaror de trivs bäst med.
Läs!
Läs!
April 28, 2022
Kapitlet om barns påverkan på ens matlagning förtjänar fem stjärnor ensamt.
October 12, 2023
4? 5? 4,5!
October 10, 2021
På något sätt så var det här boken som fick mig att börja känna att jag faktiskt kunde laga mat.
January 4, 2014
Denna bok, denna fantastiska underbara inspererande bok... Ja, jag vet inte vad jag ska säga. Den är otroligt rolig, sådär rolig så att du skrattar även flera dagar efter att du läst den.
Jag skulle mer beskriva den som en bok om matlagning än en kokbok, och det är bra. Den handlar inte om att kolla på fina bilder på komplicerade rätter, den handlar om att lära sig laga mat.
Jag skulle mer beskriva den som en bok om matlagning än en kokbok, och det är bra. Den handlar inte om att kolla på fina bilder på komplicerade rätter, den handlar om att lära sig laga mat.
January 3, 2014
Lotta levererar i vanliga, ibland lite väl intensiva takter. Spännande recept och tankar kring mat. Men riktigt bra det när hon angriper de större områdena som barn och feminism kopplat till mat, då är hon i riktig högform.
January 13, 2014
En bok som alla borde läsa oavsett hur mycket eller lite intresserad man är av matlagning (eller oavsett hur duktig man är). Väldigt pedagogisk, fyndig och rolig med massa bra tips och information.
August 9, 2014
Fantastiskt bra bok! Nu ska jag börja LAGA mat! :)
Bra och roligt språk, intressant och inspirerande innehåll!
Bra och roligt språk, intressant och inspirerande innehåll!
September 20, 2015
Rolig och ganska inspirerande bok om att laga men kanske ännu mer om att äta mat (och att handla den)
December 20, 2015
Tycket mycket om Lundgrens bok om matlagning. Många skratt och många trevliga recept som jag eventuellt har som avsikt att testa mig på. Gillar man Lundgrens humor så är den verkligen värd att läsa!
October 20, 2015
Den här boken alltså, helt jäkla amazeballs!
November 4, 2015
Lättsam, tänkvärd och smart, men lite väl mycket kött för en vegetarian.
July 16, 2016
Antal gånger jag sa för mig själv och till andra "Åh vad jag älskar henne!" (dvs Lotta) blev kort och gott 4. Inte illa.
July 6, 2016
Skitbra, smart och rolig om allt som har med matlagning att göra.
December 29, 2016
Lotta makes 5 star TV-shows but not books i guess.
May 1, 2017
Jag har hittat min bibel.
Displaying 1 - 24 of 24 reviews