Le jeûne, une nouvelle thérapie ?

by Thierry de Lestrade

Et si le jeûne était une méthode simple et efficace pour traiter de nombreuses maladies ? Question provocante, scandaleuse même, pour certains tenants du dogme médical. Pourtant, depuis le docteur Henry Tanner qui jeûna quarante jours en 1880 à New York sous la surveillance de ses confrères, jusqu’au biologiste américain Valter Longo qui fait jeûner aujourd’hui des souris atteintes de cancer avec des résultats stupéfiants, les études scientifiques sur le jeûne ne manquent pas. Qui sait par exemple que chercheurs et médecins russes, depuis les années 1950, ont soigné par le jeûne des milliers de patients ? C’est cette histoire que Thierry de Lestrade restitue dans ce livre remarquablement documenté, fruit d’une longue enquête. Jeûner est-il dangereux ? Quels sont les mécanismes du jeûne ? Peut-on en mesurer les effets ? Quelle est son action sur les cellules cancéreuses ? À toutes ces questions, et à bien d’autres, les chercheurs ont donné des réponses, souvent surprenantes. Se dessine alors une autre histoire de la médecine, où l’approche globale du soin a été écartée au profit d’une vision du corps comme simple assemblage de pièces interchangeables. Or, dans les pays occidentaux, cette médecine moderne ne parvient pas à enrayer la baisse de l’espérance de vie en bonne santé. Face à ce constat, la pratique du jeûne, si ancienne, apparaît comme une thérapie nouvelle. Le jeûne agit comme un révélateur. Car s’il fait peur au niveau individuel – qui n’a pas peur du manque ? –, il effraie encore plus sur le plan collectif. Sommes-nous prêts à penser le monde autrement ? À penser notre système de santé autrement, à penser notre rapport au soin et au corps différemment ? Dans une société où la logique consumériste est poussée à l’absurde, le jeûne pose une question paradoxale : « Moins peut-il être plus ? »

Genres: Health, Nonfiction

229 pages, Paperback

First published September 19, 2013

Reviews

[Tristan CHARLES · Rating 5 out of 5]

A lot of highlights very usefull in this book, to know more about our body and the miracle of food privation. A must read with lot of references inside.

[Madalin MD Deaconescu · Rating 4 out of 5]

The books is mostly about the history of Fasting in the modern world, not about how to fast or tips and tricks.

The books is very documented which is nice, but I get the sense the author is biased in some of the chapters and I didn’t like that.

The book is good if you want to get a scrap of what fasting is all about.

[AchiMsd · Rating 4 out of 5]

O carte utila in a-ti schimba optica asupra sanatatii renuntand la doctorii cu tratamentele lor ‘eroice’;
Cei care cauta sa te indoape cu medicamente pentru a-ti stopa simptomele si NU boala in sine. 🚨

Ideea de baza a cartii se rezuma in a-ti asculta corpul mai mult, in a invata ca ‘mai putin inseamna mai mult’ din punct de vedere al alimentatiei. 🎗

Cea mai complexa si inteligenta masinarie din acest univers este in interiorul tau.. alimenteaz-o cu ganduri bune, ai grija de ea, nu te lasa prada tentatiilor si ea va avea grija de tine. 🏋️‍♀️

Industria farmaceutica a invadat piata si mintile a multor oameni (din pacate.. chiar si doctori); condamnandu-i sa se indoape cu medicamente.
Puterea banilor si-a spus si in domeniul acesta.. amprenta. 🐾 💰

Informatii utile si chiar motivationale, usor de citit cu experimente descrise pana ‘in cea mai adanca celula’.

O recomand tuturor.. in special 👨‍⚕️ doctorilor. 🤓

#2/21

[oliviusarb · Rating 2 out of 5]

4⭐ pentru relatările și experiențele unor pacienți cu postul negru. Rezultatele par promițătoare. Dar sunt doar niște cazuri izolate, fericite. Sunt menționate decese cauzate de post ? Ele de ce nu sunt exemplificate?

Dar oricum nu e posibil să negi toate efectele tratamentelor medicamentoase, care totuși au salvat foarte mulți oameni și au crescut speranța de viață a unor pacienți cu cancer... Pentru asta 1⭐.

Într-adevăr, e scris și în carte, e nevoie de niște studii mai mari. Completez și eu fraza, studii mari randomizate, controlate, dublu orb.

Și e cam puțin scris despre post în sine, în opoziție cu descrierea cărții.

Per total o nota de 2⭐ pentru că cei fără studii medicale vor putea fi păcăliți ușor și direcționați greșit împotriva științei.

[Corinne · Rating 5 out of 5]

Ce livre nous apprends tellement de choses sur notre corps. Je le recommanderai à tous ceux qui veulent se faire surprendre par la science.

[Mihai Patrascu · Rating 4 out of 5]

O carte interesanta din care vei afla de unde a pornit postul si beneficiile lui. Daca vei cauta raspunsuri la fasting, nu le gasesti in carte.

[Anna Casian-Musteață · Rating 5 out of 5]

E o carte care explică atât originile acestui tip de post, oferind date istorice importante, dar și prezintă numeroase studii efectuate în diverse țări ale lumii, studii care vin să confirme eficiența postului cu apă. Într-o societate în care companiile farmaceutice au pus stăpânire pe oameni, această carte vine să demonstreze că oamenii se pot trata de anumite boli și fără a apela la tone de medicamente. Autorul nu elimină din ecuație medicamentele, dar demonstrează că uneori nu e nevoie de ele și că, doar cu ajutorul postului cu apă pot fi prevenite, ameliorate sau chiar tratate unele boli. Iar altele, cum ar fi cancerul, pot fi tratate prin combinarea chimioterapiei cu postul negru. Curios, nu? Mai ales cand ești obișnuit să administrezi o pastilă la fiecare durere.

Într-adevăr, e o carte foarte bine documentată, care vine în susținerea postului negru, însă mi-ar fi plăcut ca măcar undeva, la final, să se menționeze și despre cazurile sau experiențele mai puțin plăcute. Totuși, acest lucru nu mă împiedică să o consider o carte foarte bună, care cuprinde informații utile și pe care ar trebui să o citească oricine, chiar și din pură curiozitate.

[Haymone Neto · Rating 4 out of 5]

Não se trata de um "livro de dieta". É algo entre uma grande reportagem e uma obra de divulgação científica. Lestrade resgata as primeiras abordagens científicas a respeito dos benefícios do jejum e mostra como a prática foi estigmatizada e rejeitada pela medicina oficial. A jornada do autor, também documentarista, é fascinante e passa por Estados Unidos, Europa, União Soviética e até pela desconhecida República da Buriácia, nos confins da Sibéria russa. O livro é muito bem documentado e trata o tema, no meu entendimento, com rigor e honestidade. Meu único porém diz respeito a uma visão ligeiramente conspiratória a respeito dos médicos e das empresas farmacêuticas. Depois da pandemia de covid 19 e de tudo o que nós passamos com o negacionismo da ciência no Brasil, acho que é preciso um certo cuidado com essa abordagem. De qualquer modo, é uma leitura muito instigante.

[Marisol · Rating 5 out of 5]

Well written and interesting, may revolutionize the way you see sickness, health, and medicine.
The author describes how modern medicine came to power and crushed alternative treatment. The demonstration of how 'western-centered' modern medicine is making us see what humanity is missing, just in that field, by belittling other cultures.
Paradoxically the most effective way of practicing medicine seems to go back to the roots: Hippocrates heritage and what animals and sometimes children naturally do when sick: fast and let the body rest from food to become stronger.

[Laura Kruger · Rating 5 out of 5]

Un excellent livre pour mieux comprendre l'histoire de la médecine et les mécanismes autour du Jeûne.

[Lilia · Rating 5 out of 5]

Incontournable pour un tour d'horizon rapide à propos du jeûne thérapeutique. Mal connu en France et au Québec, probablement pour les raisons économiques (non lucratives), les médecins ne l'encouragent pas malgré tous les résultats bénéfiques scientifiquement prouvés sur les patients, et dans le cas des traitements du cancer pour atténuer les effets secondaires des chimiothérapies. En tout cas, la documentation est là pour celui qui veut vraiment s'informer.