فلسفة الفن والجمال عند ابن خلدون هو الكتاب والبحث الأول الذي يتناول هذا الجانب عند ابن خلدون، وقد حاول الدكتور عزت السيد أحمد في البحث استنباط معالم نظرية جمالية عند ابن خلدون معتمداً على أساساً على كتاب المقدمة الذي هو الكتاب الفريد الفذ للفيلسوف ابن خلدون، وقدم لنا نظريته الجمالية من خلال فلسفته في الفن والجمال وونظريته في الإبداع ووظائف الفن وغيرها ممن الموضوعات
اهم سؤالين يطرحهما هذا الكتاب او يتسائل عن الرأيّ الخلدوني فيهما هما "ما وظيفة الفن؟" و "ماعلاقة الفن بالسلطة؟" فاولهما يجيب عنه ابن خلدون بآراء مشابه لآراء شارل لالو في تحصيل المتعة وجذب الملكة العقلية وتغذيتها بالتجربة الروحية. وثانيهما وعلى لسان ابن خلدون " السيف والقلم كلاهما آلة لصاحب الدولة يستعين بهما على امره" وحسبْهِ فأن حاجة السيف انما في بداية الدولة ونهايتها وما بينهما انما يقع للقلم ومن هنا ربط الاستقرار والعمران بالفن وبين اهمية الاستقرار والتحضر في الدولة ليؤدي الى ظهور الفن, وتتجاوز الدولة الحاجة الضرورية"ضروريات العيش" الى الحاجة الكمالية ومن هنا فأن علاقة السلطة بالفن انما هي حاجة السلطة للفن.