What do you think?
Rate this book
Buzdolabı Vatandaşları: Bir Gastronomi Distopyası
xxx
114 pages, Paperback
Published January 1, 2023
2 people are currently reading
18 people want to read
Ratings & Reviews
Friends & Following
Create a free account to discover what your friends think of this book!
Community Reviews
Displaying 1 - 4 of 4 reviews
October 18, 2023
Emre Turan / Buzdolabı Vatandaşları
Sizi düşünmeye itecek, özeleştiri yapmanızı sağlayacak ve farkındalık yaratacak bir gastronomi distopyası #BuzdolabıVatandaşları. Gastronomi kitabı bunları nasıl yapacak diye düşüneceksinizdir ama inanın ki okuduktan sonra haklı olduğuma karar vereceksiniz.
Mutfaklarımızı süsleyen, yemekten keyif aldığımız sebze ve meyveler, insanlara çok güzel ve önemli bir ders verirken aslında bizlerin de farketmeden yaptığımız yanlışlarla yüzleşmemizi sağlıyor. Hikayenin asıl kahramanı parlak, sulu ve canlı görünen bir domates. Doğduğu topraklarda umutla büyürken, dalından koparılıp pazara ve oradan da mutfağa gelirken şahit oldukları yüzünden, umudun nefrete dönüşüne tanık olacak ve bundaki payımızı düşüneceğiz. Halbuki tek isteği insanlara şifa olmaktı. Mutfağa girince tanıştığı diğer sebze ve meyvelerin dolapta beklemelerinden dolayı olan serzenişlerine onunla birlikte tanık olacağız. Bunun sonucunda çürüyenleri ve donarak ziyan olanları görecek, kendi evlerimizde de mutlaka yaşadığımız bu durum karşısındaki israfa üzüleceğiz. Fazladan aldığımız ya da alıp tüketmediğimiz gıdaların sizlere söylemek istediklerini onlardan dinlemek ister misiniz?
Orwell, Hayvan Çiftliği kitabı ile nasıl dönemin sorunlarına dikkat çekmeye çalıştıysa, yazarımız da bu distopyası ile mutfaktaki gıda ve su israfına dikkat çekmeyi amaçlamış. Etkileyici, farklı ve akıcı bir kitap okumak isteyenler kaçırmasın derim.
Keyifli okumalar…
Sizi düşünmeye itecek, özeleştiri yapmanızı sağlayacak ve farkındalık yaratacak bir gastronomi distopyası #BuzdolabıVatandaşları. Gastronomi kitabı bunları nasıl yapacak diye düşüneceksinizdir ama inanın ki okuduktan sonra haklı olduğuma karar vereceksiniz.
Mutfaklarımızı süsleyen, yemekten keyif aldığımız sebze ve meyveler, insanlara çok güzel ve önemli bir ders verirken aslında bizlerin de farketmeden yaptığımız yanlışlarla yüzleşmemizi sağlıyor. Hikayenin asıl kahramanı parlak, sulu ve canlı görünen bir domates. Doğduğu topraklarda umutla büyürken, dalından koparılıp pazara ve oradan da mutfağa gelirken şahit oldukları yüzünden, umudun nefrete dönüşüne tanık olacak ve bundaki payımızı düşüneceğiz. Halbuki tek isteği insanlara şifa olmaktı. Mutfağa girince tanıştığı diğer sebze ve meyvelerin dolapta beklemelerinden dolayı olan serzenişlerine onunla birlikte tanık olacağız. Bunun sonucunda çürüyenleri ve donarak ziyan olanları görecek, kendi evlerimizde de mutlaka yaşadığımız bu durum karşısındaki israfa üzüleceğiz. Fazladan aldığımız ya da alıp tüketmediğimiz gıdaların sizlere söylemek istediklerini onlardan dinlemek ister misiniz?
Orwell, Hayvan Çiftliği kitabı ile nasıl dönemin sorunlarına dikkat çekmeye çalıştıysa, yazarımız da bu distopyası ile mutfaktaki gıda ve su israfına dikkat çekmeyi amaçlamış. Etkileyici, farklı ve akıcı bir kitap okumak isteyenler kaçırmasın derim.
Keyifli okumalar…
December 14, 2025
Emre’nin kitabını okuyan ilk kişi olmak benim için gurur verici. Gastronomiye ilgisi olan hatta mutfakla herhangi bir ilişkisi olan herkesin okumasını tavsiye ederim. Emre’nin kitabını okuyunca elmalara domateslere her baktığınızda Emre’nin kitaptaki anlatıları aklınıza gelecek. Gastronomiye yeni ve özgün bir bakış açısı için tavsiye ederim.
March 30, 2024
Emre Turan ismini not alın. Gastronomi severler özellikle. Çünkü ileride sıklıkla konuşacağımız bir kitap yazmış kendisi. Bir roman. Kurgusu yediklerimizle oluşturulmuş. Kısacık. Ama hacmi de kocaman. Yazarı deseniz, kibar bir insan. O kalemden çıkan kitap tabi ki keyifli olur. Hala bitmedi. Burada yoktur diyordum. Olduğuna sevindim. Okuyanı bol olsun dilerim :)
Displaying 1 - 4 of 4 reviews