Klimakrisen banker på døren, og afstanden mellem land og by vokser. Debatten om landbrugets fremtid er intens, og meningerne er mange og delte. Men ved vi egentlig, hvad vi taler om?
Med udgangspunkt i den sidste bonde fra sin egen slægt rejser Rasmus Hage Dalland rundt til forskellige typer landbrug og tegner et billede af, hvordan landmændene selv opfatter de udfordringer og løsninger, forvaltningen af jorden byder dem.
Dyrkningen af jorden er fjernere for flere danskere end nogensinde før, men landbruget har stadig dybe rødder i vores spisevaner, landskaber og slægtshistorier, og bevægelser på landet har formet vores politiske system, identitet og naturforståelse. Så hvordan vil de kommende bevægelser i landbruget forandre os?
Jordbundet er en rejsefortælling, der undersøger, hvor landbruget står lige nu – på tærsklen til store forandringer.
En rejsefortælling om dansk landbrug og forfatterens egne rødder i industrialiseringen af landbruget de sidste 70 år, der tog fat efter anden verdenskrig. I hvert kapitel møder ham en landbruger, der bringer med sig hver deres filosofi om deres rolle som effektiviserende produktionsleder, grundtvigiansk agerbruger, innovatør inden for teknologiske løsninger eller biodynamisk landbruger der arbejder med kompromiser med effektiv produktion og forbedring af mikroorganismernes liv i den danske muld.
All in all en meget interessant indføring i dansk landbrug anno 2023, hvor landbrugere står over for en eksistentiel krise med konstante økonomiske, miljø og klimamæssige udfordringer.
Den har taget mig en del tid at fordøje og kan klart anbefale den til alle, særligt os byboere - der ønsker at forstå og sætte os ind i hvordan vi er nået til det sted vi er nu i Danmark.
En glimrende, åbensindet bog om dansk landbrug anno 2023.
Det er ikke en debatbog i den forstand at den fremlægger en bestemt holdning.
Det er snarere et bidrag til at kvalificere debatten om landbrugets rolle i samfundet over en bred vifte, bl.a. kultur, tradition, økonomi, forsyningssikkerhed, miljø, klima og forholdet mellem land og by.
Jeg blev klogere på hvor mange tilgange til at drive landbrug der er i spil i dag. Det er i den grad en branche der afprøver nye veje.
Jordbundet er en velskrevet bog om dansk landbrug og dens udvikling gennem tiden og hvad der sker lige nu. Bogen beskriver de mange forskellige former der landbrug, der drives i Danmark og hvor mange forskellige tanker der er om fornyelse af landbruget og hvordan det kan støtte op om klimakrisen.