pensar/comer: Una aproximación filosófica a la alimentación (Salto de Fondo)

by Valeria Rocío Campos Salvaterra

Comer es la práctica cotidiana más extendida de la vida. Se lleva a cabo todos los días, tres veces al día, desde el nacimiento hasta la muerte. Sin embargo, la tradición filosófica nunca se ha hecho cargo directamente de la alimentación, pues no es un tema que forme parte del ámbito de las cuestiones que originariamente le preocupan. Al buscar «filosofías del comer» la respuesta de los textos es tanto el silencio como la negación. Sin embargo, existe un la filosofía de todos los tiempos se ha expresado mediante metáforas alimentarias —hasta caníbales—, esto forma parte tanto de sus temas como de su metodología más profunda. Desde los usos más empíricos hasta los más trascendentales —como el que contiene la idea de que somos lo que comemos—, comer se ha convertido en una operación existencial para la filosofía, tan importante como pensar.

229 pages, Kindle Edition

Published October 17, 2023

Reviews

[javisitu · Rating 4 out of 5]

a ver si el tema de comer no te interesa puede ser tremendo truño pero si te interesa un poquito es fascinante y ojalá toda la peña de filosofía escribiera con esta claridad

[Marea sdp · Rating 4 out of 5]

Muy bueno (nótese el doble sentido). Así, por comentar un detalle, la aproximación que se realiza a la eucaristía es de lo más interesante.