La venganza del campo: ¿Por qué el sector primario es pisoteado y perseguido por la misma sociedad a la que da de comer?

by Manuel Pimentel

La venganza del campo ya está aquí. Los precios de los alimentos suben con fuerza y las olvidadas crisis alimentarias amenazan con reaparecer. ¿Por qué? ¿Por qué ayer sobraban alimentos y hoy parecen faltar? El desprecio al campo y los desajustes de la desglobalización son las razones principales. Sin embargo, los responsables públicos culpan, injusta y demagógicamente, a distribuidores y agricultores, tratando de justificar sus propios yerros y desvaríos. ¿Cómo se ha podido llegar a esta triste, injusta y suicida situación? ¿Cómo ha sido posible que la sociedad desprecie a los que les dan de comer? ¿Por qué los agricultores, los ganaderos y los pescadores hemos pasado de héroes a villanos? ¿Por qué la sociedad actual no solo no nos valora, sino que, al contrario, nos considera enemigos del medio ambiente, parásitos de la PAC, «señoritos» de otros tiempos, maltratadores de animales? ¿Por qué, si los precios suben, se siguen abandonando nuestros campos? Este breve ensayo trata de comprender los porqués y los cómos de esta situación paradójica y contradictoria. Castigamos a las gentes del campo mientras les exigimos alimentos abundantes, sanos y a precio de saldo. Queremos comida buena, bonita y barata, pero sin agricultura ni agricultores; carne sin ganadería ni ganaderos; pescado sin pesca ni pescadores. Protestamos por el encarecimiento de los alimentos al tiempo que prohibimos los trasvases, perseguimos a las granjas o cuestionamos los regadíos y los abonados, entre otras muchas limitaciones o interdicciones. Y, claro, eso no funciona. A lo largo de estos años, los agricultores agonizan sin que a la sociedad que alimentan parezca importarle lo más mínimo. Los agricultores, ganaderos y pescadores no son parte de problema, son parte de la solución. Desean trabajar en paz, con dignidad, de manera sostenible y rentable, para cumplir con su misión trascendente de proveernos de alimento. No trabajan solo por el pan de sus hijos; lo hacen, sobre todo, por el pan de los hijos de todos los demás.

160 pages, Paperback

Published October 17, 2023

Reviews

[Curro · Rating 4 out of 5]

Muy interesante y esclarecedora visión sobre el sector primario y cómo es minusvalorado por la sociedad en general. No le doy cinco estrellas porque la estructura en artículos hace que algunos conceptos se repitan demasiado mientras que otros se podrían haber desarrollado más.

[Daniel Coronado · Rating 2 out of 5]

Es un compendio de sus artículos en diferentes medios desde el 2008. Su intención es evidenciar de alguna forma el abandono que ha sufrido el mundo agrícola desde entonces. Está bien para comprender un poco el tema, pero me decepcionó que no hubiera discutido sus argumentos con datos. También se me hace redundante ya que muchos artículos son parecidos.

[Jimi]

La estructura de artículos permite ver la evolución temporal, pero me habría gustado más una estructura más clásica de un ensayo ahondando más en los diferentes temas.

[Lucas · Rating 5 out of 5]

Visionario

Excelente reflexión frente a una realidad que está frente a nuestras narices y nuestra ceguera obstinada nos impide ver. Gracias Manuel Pimentel por excelente libro.

[Andrés · Rating 2 out of 5]

Compré este libro con alta expectativa (tanto el tema como el autor me interesan desde hace años), pero lamento decir que ha sido una decepción. No es un ensayo, si no una colección de artículos escritos y publicados durante años en diferentes medios. Artículos que, como no podía ser de otro modo, se repiten una y otra vez (“ideas fuerza” lo denomina el autor en el prólogo a modo de excusatio non petita). Lo dicho, no merece la pena. Decir en su favor que hay 2-3 de esas ideas que tienen su interés

[Juan · Rating 3 out of 5]

Creí que era un ensayo y se trata de una colección de artículos sobre la problemática de la industria agrícola y ganadera.

Yo iba buscando un ensayo con su tesis, sus argumentos, datos que lo soporten, etc. Tesis y argumentos quedan claros a fuerza de repetirlos. Ahora habrá que profundizar, porque el retrato del medio rural siempre es positivo.

Su mayor lastre es que es muy repetitivo, el autor ya lo advierte, pero hay artículos que parecen copiados del anterior.

Como punto de partida para posteriores lecturas es, o así me ha parecido a mí, bueno, bastante bueno. Yo soy completamente lego en la materia y además de hacerme pensar, me incita a profundizar más en el tema.

Sólo le doy tres estrellas por lo repetitivo que es, con menos de la mitad de espacio habría dicho lo mismo. Pero una cosa hay que reconocerle, gracias a esa machacona repetición, sus tesis -empezando por el castigo "bíblico" del campo- se quedan en la mente del lector, en la mía al menos.

[Javier Flowers · Rating 4 out of 5]

Ciertamente, Pimentel llevaba tiempo advirtiendo de lo que ahora estamos sufriendo. Como él dice, el campo se está vengando "de manera bíblica".
Acertado el análisis que hace de esta sociedad urbana que desdeña el campo, piensa que los alimentos aparecen espontáneamente en el supermercado y humaniza los animales, sin tener ni idea de lo que es una cadena trófica... En fin, la sociedad oligofrénica, infantil y estupida que tenemos.
También hace referencia a la desglobalización iniciada recientemente por EEUU, que no favorece como antaño el libre comercio y que afecta al campo.

Eso sí, como suele ser habitual, carece de propuestas específicas de mejora, más allá del cambio de valores. Otra pega, al ser un libro que recoge artículos de opinión, es que se hace repetitivo por momentos.

[JOAN BASSETS · Rating 2 out of 5]

L'autor diu que és un assaig, però és un recull d'articles presentats a diferents publicacions, L'autor diu que parla del problema del camp, però en realitat navega sense rumb i amb contradiccions en els plantejaments. L'autor ja ens avisa que no presenta dades, però això el permet de fer afirmacions, falses, sense cap base científica, i com que no presenta dades, maximitzant-les.

Francament, aquest llibre no és seriós.

[Antonio Miguel · Rating 3 out of 5]

Muy reiterativo. Da una buena idea de la situación del campo.

[Trotalomas · Rating 2 out of 5]

Peca de lo mismo que critica.

[Marina Marina Marina · Rating 2 out of 5]

Aunque la intención es buena: valorar el campo. Al final quieres quedar bien con los del campo, los ecologistas, los veganos, vegetarianos...Creo que toca todo pero no me queda claro la solucion

[Davidlodge82 · Rating 3 out of 5]

Recopilación de artículos publicados por el autor, resulta un tanto repetitivo pensaba que iba a ser una más un ensayo completo no artículos.

[Asterio]

141 30/25

[Íñigo Carrasco · Rating 3 out of 5]

Insistente.

[Pablo José · Rating 4 out of 5]

A mi parecer, el libro cumple con su objetivo de reivindicar el papel del campo y su reconocimiento en la sociedad actual. Solamente, en mi opinión, le faltan más propuestas y actuaciones que serían necesarias para solucionar los problemas que se comentan.

Interesante lectura, aunque en ocasiones repetitiva.