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La scienza dei cosmetici: Dalla skincare allo shampoo. Ingredienti, bufale & istruzioni per l’uso

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Ogni giorno applichiamo sulla nostra pelle tonici, sieri, mascara, rossetti, smalti, ma anche creme di bellezza, solari, idratanti e molto altro. E ogni giorno il marketing ci propone nuovi prodotti “miracolosi”, magari al tempo stesso “sostenibili” e “green”. Ma, oltre le esigenze delle aziende e i miraggi della pubblicità, dove si pongono i reali bisogni della persona? E come si legge davvero l’INCI (e quanto conta realmente per valutare la bontà di un cosmetico)? Come intervenire davvero su rughe, macchie della pelle e punti neri? Perché un’unghia diventa fragile? È vero che gli oli nutrono il capello? Che cos’è la cellulite, dal punto di vista scientifico, ed esistono prodotti che funzionano davvero? Questo libro mette in evidenza, con un linguaggio chiaro e diretto e con una grafica pop, le verità del vasto mondo dei cosmetici, inquadrato oltre i miti e le promesse del marketing (ma anche oltre gli scrupoli e i timori, spesso eccessivi, di chi teme a prescindere la cosmesi e tutto ciò che è chimica). Un libro che rivela i fatti, supportandoli sempre con evidenze scientifiche, rivolto ai curiosi e agli appassionati ma anche ai tantissimi professionisti di settore che già seguono l’autrice (per esempio estetiste o professionisti del settore della bellezza) e che cercano finalmente punti di vista chiari e verificati. Il libro contiene inoltre due capitoli dedicati all’uomo e al bambino.

385 pages, Kindle Edition

Published October 24, 2023

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Beatrice Mautino

12 books117 followers

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1 star
1 (<1%)
Displaying 1 - 30 of 30 reviews
61 reviews
August 19, 2024
Super interessante e utile, per conoscere e acquistare con consapevolezza. Il linguaggio lo rende un libro accessibile a tutte e tutti.
Profile Image for Alle Trotty.
77 reviews20 followers
August 23, 2024
Non è il primo libro che leggo di Beatrice Mautino, in più la seguo sui social, ascolto il podcast Ci Vuole Una Scienza, per cui la maggior parte delle informazioni che sono contenute nella Scienza dei Cosmetici le conoscevo già.
Non per questo, però, ho apprezzato meno questo libro che, a differenza degli altri, è un manuale e questo fatto è da tenere bene a mente quando lo si sceglie.

Se state cercando un approfondimento su qualche argomento specifico, tinte per capelli, bava di lumaca, rossetto... forse non fa per voi, ma se volete un'infarinatura generale su tutto ciò che potete trovare sugli scaffali del supermercato questo libro fa per voi.

Come ho detto, si tratta di un manuale, ha un ordine logico ed è di facile consultazione per trovare un'informazione velocemente, ma è anche ripetitivo proprio perché molti prodotti hanno delle caratteristiche comuni e, visto che si può leggere un capitolo alla volta senza un ordine prestabilito, vanno ripetute.

Ho dato 5 stelle perché dal mio punto di vista questi non sono difetti, ma caratteristiche del tipo di libro, quindi che si mettono in conto prima di decidere di leggerlo.

La Scienza dei Cosmetici mi è servito a fare un po' di ordine e a rendermi una consumatrice più consapevole e sicura di sé. Ovviamente non so a memoria tutti i nomi degli ingredienti, ma so cosa andare a cercare senza farmi trascinare dal marketing e gli ingredienti emozionali.
Profile Image for AllieNine.
47 reviews
February 3, 2024
Seguendo la dottoressa Mautino da tempo non vedevo l'ora di leggere un suo libro e la scelta per la mia "iniziazione" è ricaduta su questo volume, vista la mia passione per la cosmesi e la grafica accattivante. Purtroppo devo ammettere di essere un po' delusa, è un manuale chiaro e sintetico, adatto a persone di tutte le età e background culturali, proprio per questo (pur essendo questi dei pregi) può risultare un po' semplicistico e ripetitivo per chi conosce la materia e ha già letto articoli e libri inerenti. È più un'infarinatura, ecco, personalmente l'ho trovato poco utile. Inoltre certi argomenti penso sarebbero potuti essere approfonditi (anche se probabilmente non era possibile per limiti editoriali) e alcune nozioni sul makeup sono incorrette.
9 reviews1 follower
June 22, 2024
Libro forse più adatto a chi fin'ora non si era mai interessato all'argomento, molte informazioni sono piuttosto basiche e trovo che alcuni argomenti che potevano essere interessanti siano trattati sbrigativamente. In pratica la sensazione che si ha leggendo il libro è che nulla serva e tutto sia uguale a se stesso.
Profile Image for Chiara.
93 reviews
April 5, 2024
Parte sulla skincare molto approfondita, il resto accennato in velocità. Sinceramente, mi aspettavo un po’ di più anche se comunque tutto ciò si può trovare è molto interessante.
Profile Image for Hermioneginny.
1,372 reviews
January 27, 2024
* Non esistono regole rigide e routine validate scientificamente per garantire risultati mirabolanti e spesso e volentieri gli ingredienti utilizzati hanno di innovativo solo il racconto che ne viene fatto.
* Le ceramidi hanno il compito, tra le altre cose, di formare una patina che funge da isolante e rallenta l'evaporazione dell'acqua, mantenendo l’umidità della pelle.
* La categoria dei petrolati non esiste, esiste un ingrediente che ha come nome INCI “Petrolatum” che corrisponde alla vaselina ed è molto usato nella formulazione dei cosmetici perché ha delle proprietà ottime di riduzione della TEWL. Inoltre è pressoché inerte, non dà problemi di compatibilità con la pelle, nemmeno con quelle più sensibili, tanto che viene usato per le pomate medicinali.
* L’acido ialuronico, così come pressoché tutti gli ingredienti cosmetici, non penetra in profondità e svolge la sua azione dall’esterno.
* Se si parla di cosmetici non si parla di medicinali. Il fatto che abbiano lo stesso aspetto non significa che lavorino allo stesso modo. Le pomate medicinali sono formulate per far penetrare i principi attivi alla profondità necessaria (e comunque non è facile nemmeno in quel caso), ma la parte cosmetica di una pomata medicinale si comporta esattamente come le creme cosmetiche, cioè in parte evapora e in parte si deposita.
* Farsi una maschera è spesso un’esperienza piacevole, più piacevole del mettersi una crema, perché rimanda a un periodo di rilassamento che può avere dei benefici di per sé. Trattandosi di cosmetici e non di farmaci salvavita, la componente del piacere non è da trascurare.
* A forza di sorridere, prendere il sole e, in generale, vivere, le pieghe temporanee diventano sempre più permanenti, fino al momento in cui le chiamiamo con il loro vero nome: rughe.
* Personaggi come Helena Rubinstein ed Elizabeth Arden, che operavano in quegli stessi anni, hanno costruito degli imperi sul senso di inadeguatezza delle donne e sulla necessità di lavorare duramente per mantenersi belle.
* L’essenza del make-up è questa. I trucchi non cercano di far leva sul senso di inadeguatezza, non prendono la deriva della medicalizzazione e delle routine da seguire come fossero protocolli di laboratorio. L’obiettivo dei trucchi è di farci sentire delle dive. E scusate se è poco.
* Il nostro Paese produce, da solo, il 60% di tutto il make-up mondiale e lo fa all’interno di aziende che progettano e sviluppano i prodotti per poi venderli ai brand, quelli che tutti conosciamo.
* I fondotinta, come i vestiti, vanno provati per capire se quella sensazione che danno e quel tipo di finitura possano fare al caso nostro.
* Se c’è umidità, per esempio, la piega dura poco.
* Nessuno shampoo può evitare la caduta di un capello che deve cadere.
* I raggi ultravioletti del sole rompono la molecola della melanina facendole perdere il colore. Quando succede nella pelle, i melanociti sono stimolati a produrne di nuova per creare una barriera protettiva.
* Quando i raggi ultravioletti colpiscono i capelli distruggono la melanina allo stesso modo, ma trattandosi di fibre morte, senza strumenti per comunicare con i melanociti nel bulbo, l’attacco dei raggi UV si traduce in un semplice schiarimento dei capelli.
* Il lawsone, per la sua struttura chimica, è genotossico, che significa che può provocare mutazioni nel DNA.
* Quello che ci sembra più sicuro perché “naturale” è in realtà sottoposto a molti meno vincoli di sicurezza del suo corrispettivo “chimico”.
* C’è poco da fare con i peli biondi, rossi o grigi: né il laser, né la luce pulsata possono eliminarli.
* I raggi ultravioletti che arrivano a noi sono per il 90% quelli di tipo A e per il 10% quelli di tipo B, anche se noi ci accorgiamo prevalentemente di questi ultimi perché sono quelli che ci fanno scottare.
* L’abbronzatura è un meccanismo di difesa che il nostro corpo mette in atto per proteggersi dall’azione distruttiva dei raggi ultravioletti.
* Il vetro è uno scudo molto efficace nei confronti degli UVB. Questi raggi ultravioletti vengono infatti fermati da finestre e finestrini. Ma, attenzione, perché gli UVA, che riescono a superare indenni lo strato di ozono, superano anche la barriera data dal vetro. Quindi, è vero che dietro a una finestra non ci si scotta, ma gli effetti distruttivi degli UVA ci possono essere lo stesso.
* Per avere un effetto negativo con una crema solare bisognerebbe metterne cento volte la quantità che mettiamo normalmente a ogni applicazione.
* Con la protezione ci si abbronza più lentamente. L’abbronzatura è un meccanismo di difesa che la pelle mette in atto per proteggersi, quindi con una protezione esterna deve lavorare meno per produrre melanina. Però, visto che anche con le protezioni più alte una quota di raggi UV passa lo stesso, alla fine ci si abbronza comunque.
* L’ingrediente più famoso e storicamente più utilizzato a questo scopo è il gel di aloe, cioè la parte gelatinosa contenuta all’interno della foglia. C’è chi addirittura usa il gel puro direttamente sulle scottature. In realtà, dagli studi scientifici effettuati non sembra che l’uso del gel di aloe permetta di guarire lo scottature. L’effetto, in linea con l’uso del doposole, è di tipo rinfrescante e, appunto, lenitivo, quindi può aiutare a rendere meno dolorose le scottature, ma non le farà andare via più velocemente.
* La cellulite è una caratteristica fisiologica, cioè sana, di alcuni tessuti adiposi.
* Le persone senza cellulite hanno le fibre di collagene disposte a reticolo, con le cellule adipose distribuite tra un buco e l’altro della rete. In questo modo si crea una struttura molto elastica e “tesa”. Le persone che hanno la cellulite, invece, hanno le fibre di collagene disposte verticalmente come fossero pilastri, con una struttura molto più rigida che permette l’espansione solo in altezza.
* Partiamo dalla notizia brutta: la cellulite non si elimina. Lo so, fa male sentirselo dire, ma è così. Sia le creme, sia i trattamenti possono apportare qualche piccolo miglioramento estetico per un tempo relativamente breve. Si parla sempre di cambiamenti “estetici”, cioè nell’aspetto, e “temporanei”.
* Dagli esperimenti è emerso però un risultato curioso. Quando si chiedeva alle volontarie di spalmarsi su una coscia una crema con un certo numero di principi attivi e sull’altra coscia una crema “placebo”, cioè identica alla precedente per aspetto e consistenza, ma senza principi attivi, quello che si osservava nel tempo era un miglioramento dell’aspetto di entrambe le cosce. La nota di ottimismo sta tutta qui, perché ci dimostra che un effetto, per quanto estetico e temporaneo, c’è ed è molto probabilmente dovuto al massaggio più che alla composizione della crema.
* Meno cose si mettono sulla pelle dei bambini e meglio è.
* Cosmetico: «qualsiasi sostanza o miscela destinata a essere applicata sulle superfici esterne del corpo umano (epidermide, sistema pilifero e capelli, unghie, labbra, organi genitali esterni) oppure sui denti e sulle mucose della bocca allo scopo esclusivamente o prevalentemente di pulirli, profumarli, modificarne l’aspetto, proteggerli, mantenerli in buono stato o correggere gli odori corporei».
* A partire dal 2004, la sperimentazione animale sui prodotti cosmetici finiti è vietata su tutto il suolo europeo; un divieto che si è esteso nel 2009 anche ai singoli ingredienti, mentre nel 2013 è stato introdotto il marketing ban (il divieto di commercializzazione), che vieta la vendita di tutti i cosmetici testati su animali prodotti fuori dal suolo europeo.
* Il nichel è un ingrediente vietato, inserito nell’allegato II del regolamento 1223/2009. Quindi il claim “senza nichel” o “nickel-free” è vietato.
This entire review has been hidden because of spoilers.
Profile Image for Giulia Vezzoli.
17 reviews1 follower
March 29, 2024
Seguo Beatrice Mautino già da tanto tempo sul web e finalmente ho letto uno dei suoi libri! Esattamente quello che mi aspettavo, riesce a entrare nel dettaglio "tecnico" pur mantenendo un vocabolario comprensibile anche a chi non è del mestiere.
Lo consiglio a chi vuole approfondire l'argomento e capire veramente come funziona il mondo dei cosmetici dalla crema idratante ai deodoranti alla protezione solare.
Mi sono piaciuti molto i capitoli sulla skincare e sui solari, e sicuramente utilizzerò le nuove informazioni che ho appreso la prossima volta che dovrò scegliere un prodotto.
Profile Image for Lia.
196 reviews
January 13, 2024
Tra tutti i libri della biotecnologa e divulgatrice scientifica Beatrice Mautino (alias divagatrice su Instagram) questo è in assoluto il mio preferito finora. È un manuale dalla grafica accattivante strutturato in capitoli che illustrano varie categorie di prodotti cosmetici suddividendoli per macro categorie quali skincare, make-up, capelli, peli, solari, cellulite, antitraspiranti e deodoranti, piedi, dentifricio, detergenti intimi, cosmetici maschili, bambini, regole e sicurezza, sfatando come sempre miti e leggende e spiegando in maniera semplice ed efficace i meccanismi alla base delle funzioni espletate.
Profile Image for Elena.
17 reviews
December 19, 2023
Di tutti i libri usciti finora, credo questo sia quello che andrebbe letto per primo, in quanto dà una panoramica generale sull'argomento. Ho trovato più interessanti gli ultimi capitoli, in cui si affrontano argomenti meno dibattuti. È una preziosa opera di divulgazione, soprattutto per chi muove i primi passi nel mondo dei cosmetici. Dal punto di vista grafico è davvero ben fatto ed organizzato, è un libro da avere a casa, da sfogliare e consultare.
Profile Image for Carlotta Micale.
322 reviews8 followers
December 24, 2023
Interessantissimo libro, che spiega nel dettaglio le proprietà dei cosmetici. Il libro è diviso per tipologia (skincare, capelli, piedi etc.) e ha dei fantastici riassunti e specchietti che aiutano a schematizzare e rendere scorrevoli i concetti. La voce, la semplicità e l'ironia di Beatrice Mautino ci accompagnano lungo la scelta dei cosmetici della nostra vita quotidiana, e ci fanno da bussola nella loro scelta. Consigliatissimo.
Profile Image for Lidia.
50 reviews1 follower
September 7, 2024
Libro che spiega in modo chiaro le tipologie di prodotti cosmetici e aiuta il lettori-consumatori nel comprendere il funzionamento dei prodotti di bellezza e gli ingredienti base.
L'unica cosa che non ho molto apprezzato è lo scetticismo dell'autrice nei confronti della skincare, per il resto è molto interessante.
41 reviews2 followers
October 28, 2023
Il libro che aspettavo: oltre a fare chiarezza sulle "zone grigie" create da marketing e informazioni online, fornisce molte indicazioni chiare di "cosa serve per cosa". Utile guida da avere sempre in casa
Profile Image for Marco.
122 reviews
December 16, 2023
Libro definitivo sull'argomento, già trattato dalla stessa autrice in una precedente "trilogia"
Profile Image for Emanuele Gemelli.
679 reviews17 followers
May 11, 2024
Media tra il contenuto (5) e il libro fisico in sé (3); Gribaudo tende a fare libri pesanti e poco maneggevoli, togliendo un po’ il piacere della lettura (però la grafica e l’impaginazione non sono da buttare). Riguardo il contenuto l’autrice sviluppa i temi abbastanza in profondità con una scrittura facile da comprendere anche per le persone meno scientificamente portate. Tuttavia ho trovato le parti finali del libro (diciamo dal capitolo 6 in avanti) un po’ troppo corti; secondo me c’era l’opportunità di sviluppare certi temi un po’ di più
Profile Image for Alessandra.
38 reviews1 follower
September 14, 2024
Contenuto informativo e stimolante. Come dice il titolo, l'autrice presenta una panoramica sui diversi tipi di cosmetici, da cosa sono composti e come agiscono. Un buon equilibrio tra divulgazione e approfondimento. Lo stile è scorrevole, da leggere tutto d'un fiato e conservare in libreria per consultazione. Interessanti anche i riferimenti nella bibliografia, da considerare per successive letture.
Profile Image for Michela.
Author 4 books4 followers
February 17, 2025
Simpatica, irriverente e non le manda certo a dire, anche questa volta Beatrice Mautino ha saputo raccontare la lingua della chimica cosmetica in modo semplice e comprensibile.
Questo libro è un po’ un riassunto dei suoi tre precedenti ma, questa volta, viene adottata una tecnica differente: tabelle, colori e illustrazioni seguono spiegazioni rese semplici da esempi di quotidianità che permettono al lettore di diventare un consumatore più consapevole.
Profile Image for F..
129 reviews
April 14, 2024
Manuale molto interessante, da tenere a portata di mano quando si fanno acquisti e da cui ho preso molti appunti.
Ho saltato alcuni capitoli, non di mio interesse, ma lo consiglio specialmente a chi non ha mai letto nulla della Mautino e a chi vuole districarsi in particolare nell'ambito della skincare.
Veloce da leggere e con ottima grafica!
Profile Image for Arianna.
46 reviews1 follower
April 4, 2024
Decisamente il libro che avevo bisogno di leggere per smettere di spendere soldi in creme e prodotti per capelli. Per una che ha studiato ingegneria, il libro che mi ha convinto ad investire in viaggi e a lasciar fare alla mia pelle e ai miei capelli il loro corso
Profile Image for Alex.
Author 3 books22 followers
August 15, 2025
Chiaro e ben spiegato, con una vena di ironia che rende tutte le nozioni più piacevoli da assimilare.
Prenderò sicuro il cartaceo da consultazione perché l'ebook svacca alcune tabelle e rende poco leggibili le infografiche.
14 reviews
January 4, 2024
Libro molto utile e completo, con informazioni che vanno dalla crema idratante al dentifricio passando dai deodoranti e prodotti per i bambini.
Profile Image for Ambra.
286 reviews7 followers
January 5, 2024
La guida definitiva di cui avevamo bisogno 🔥🔥 Grazie Mautino!
9 reviews
January 9, 2024
Molto interessante, spiega in maniera chiara tutto ciò che riguarda il mondo dei cosmetici: ingredienti, efficacia e soprattutto le tecniche di marketing non sempre altrettanto chiare.
Profile Image for Diletta.
6 reviews
July 15, 2024
Un must read per tutti coloro che al supermercato leggono (o vorrebbero saper leggere) le etichette invece di comprare prodotti "alla cieca", spesso cadendo in tranelli di marketing.
28 reviews
February 11, 2025
Ben scritto, la giusta proporzione tra informazione e lettura scorrevole
Profile Image for Sara.
488 reviews118 followers
November 19, 2024
Ho dato una sbirciata al libro, letto le prime pagine, cercato ovunque. Si spaccia per la nuova "Dario Bressannini per la cosmetica" ma non vedo traccia di una bibliografia e questa è una GROSSA lacuna per un'autrice che dichiara di essere una divulgatrice scientifica. È sacrilegio e per me quello che una persona dichiara senza citare articoli o review scientifici per dimostrare ciò che dice, NON ha valore.
E se devo pagare un libro 20 euro per poi dover fare io una ricerca in letteratura su ogni argomento per verificare la veridicità, non ha senso comprare un saggio.

Sono pronta a ritirare ciò che ho scritto sopra se è presente una bibliografia online (che al momento non ho trovato) però, nel caso, perché non metterla nel libro direttamente.

Nato per essere un manuale da portarsi al supermercato, è scritto umin un formato scomodo da leggere (a due colonne) e il libro è troppo ingombrante e pesante. Mi servono quattro mani per tenerlo in mano.

Aggiornamento di fine lettura:
pro: bene strutturato e con una grafica accativante con testi chiari a qualunque target. Offre un'ampia panoramica su tutti i cosmetici che usiamo nella nostra vita quotidiana.
contro: banalizza tutti i concetti di chimica che stanno alla base della cosmetica, non cita gli studi quando chiarisce miti, leggende e operazioni di marketing.
Verdetto: mi aspettavo più approfondimenti, concisi ma accurati, e più serietà nel redigere un saggio di stampo scientifico sulla cosmesi.

2.5 stelle
Profile Image for Becky.
283 reviews4 followers
September 22, 2025
Avevo adocchiato questo libro in libreria qualche anno fa. Finalmente sono riuscita a leggerlo, grazie alla biblioteca. Sono molto contenta di averlo recuperato perché secondo me è fatto molto bene. Non sono un'esperta del settore ma amo prendermi cura di me e dedicare 10 minuti al giorno alla mia skincare. Trovo che il libro sia molto esaustivo, usa tanti nomi tecnici quando parla di determinati prodotti (nel mio caso superflui perché me li sono già dimenticata). Ho trovato interessante la decisione di dedicare un capitolo apposta per i bambini e per le creme solari. Non posso comprarlo ad altri libri simili, posso però assicurarvi che svela la verità su molti miti, parla di sicurezza dei prodotti e di altre mille e mille cose interessanti.
Profile Image for Dani.
9 reviews
March 10, 2025
Coinciso, esaustivo, semplice e lineare sui temi della cosmetica. Dal femminile al maschile ai bambini per una conoscenza essenziale di ciò che usiamo quotidianamente: trucchi, dentifrici, detersivi, creme solari ecc..
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