Como ser vegan hoy

by María Ignacia Uribe

Si quieres cambiar el mundo, ¡comienza por tu plato!.

"Gracias por hacerte parte de este cambio. Gracias por querer salvar el mundo y a los animales".

Puede que lleves un tiempo dándole vueltas a la idea de hacerte vegan. Quizás te produce curiosidad entender cómo lo hicieron quienes no nacieron en familias donde el veganismo era parte de su día a día. También puede ser que ya sepas algo sobre el tema y quieras conocer el trasfondo de este estilo de vida o simplemente que el título de este libro te haya parecido atractivo y, por eso, ahora, en este preciso momento, está en tus manos.

Cualquiera sea el caso, en Cómo ser vegan hoy encontrarás un espacio donde te podrás identificar. En su primer libro, Ignacia Uribe –periodista, activista y creadora de Fundación Veg–, nos entrega una sencilla, entretenida, didáctica y amigable guía para sumergirnos en las distintas dimensiones del veganismo.

A partir de su experiencia de más de casi veinte años siendo vegetariana/vegana y trabajando por este movimiento de justicia social, aquí encontrarás anécdotas y reflexiones personales; el significado de conceptos como el especismo, el carnismo y el meatsplaining, además de la relación entre veganismo y feminismo, y qué significa ser activista por esta causa. Sobre todo, encontrarás muchos tips prácticos y una selecta lista de recetas y contenidos recomendados, para que te atrevas a explorar el camino del veganismo que, si bien no es necesariamente fácil, es muy alcanzable.

257 pages, Kindle Edition

Published November 1, 2023

Reviews

[Fer · Rating 5 out of 5]

Un libro que cuenta a través de la experiencia personal el cómo es ser vegano hoy.
Siento que expone muy los sentimientos que todos los veganos tenemos cuando ocurren situaciones que nos han hecho flaquear en nuestra decisión
Muy recomendado para todos quienes somos o quieren ser veganos

[Iris · Rating 5 out of 5]

Un excelente libro para cualquier persona que tenga curiosidad sobre el veganismo, esté dando sus primeros pasos en esa dirección e incluso para quienes hemos adoptado está filosofía de vida hace mucho.
De una forma sencilla y didáctica te da toda la información que necesitas para empezar a cambiar tus hábitos y para mantenerte de forma saludable e informada. 100% recomendado!

[Marcelo Córdova · Rating 5 out of 5]

Hermoso!!! Imposible quedarse indiferente, ante lo
que está pasando con los animales en el mundo, después de leerlo.
Un antes y un después en mi vida.
Espero todo el mundo tenga la oportunidad de leerlo y así, podamos cambiar el mundo!

[Lyda · Rating 5 out of 5]

Un libro desde nuestra realidad latinoamericana que ilustra de forma muy amena el camino hacia el veganismo. Una guía inspirada en la historia de su autora.

[Cristobal Egana · Rating 5 out of 5]

Presiosoo hace rato lo quería y no decepcionó, ligero completo y directo