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Bier - Die Graphic Novel
180 pages, Hardcover
Published November 21, 2023
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About the author
Jonathan Hennessey
15 books111 followersCan’t imagine your life without fiction? Can’t imagine your life without nonfiction? Then you’re a lot like me. I often find nothing more entertaining than some scrupulously researched historical account; and no better learning experience than a thoroughly made-up-from-whole-cloth story.
So I read (and write) both — often in deep dives into the fascinating backgrounds of everyday people and everyday things. And I marvel constantly at the many ways how writing efforts in one genre inspire, sharpen, and elevate the quality of work in the other. Whatever knack for storytelling I might be said to have makes my books on history like The U.S. Constitution: A Graphic Adaptation more captivating, engaging, and accessible. And at the same time, I plow the best of the best of my research discoveries into the characters, settings, themes, and scenarios of my narrative material. If you check out my time-travel-turned-inside-out epic, Epochalypse, I hope you’ll agree you would have to look pretty hard for a more fully realized and diverse milieu in the time travel story universe.
I was born to a military family on a U.S. Army base in New England and raised, like many, in a town steeped in American history. This I only came to fully appreciate as an adult when I came boomeranging back to an interest in politics, actual people, and the real world after an extended, hazy interregnum of fantasy novels, gaming, comic books, video games, and anime. When not writing or reading I’m heavily into cycling (preferably for transportation or travel rather than speed), films, hunting for seasonal waterfalls in the nearby California foothills (with or without a pocket full of podcasts), chasing down hard to find craft sodas, or swooning over vintage graphic design in some slightly downtrodden but capacious Midwestern antique mall.
Find out more at jonathanhennessey.com, where you can join an email list for respectfully infrequent and non-invasive updates about new projects and releases.
So I read (and write) both — often in deep dives into the fascinating backgrounds of everyday people and everyday things. And I marvel constantly at the many ways how writing efforts in one genre inspire, sharpen, and elevate the quality of work in the other. Whatever knack for storytelling I might be said to have makes my books on history like The U.S. Constitution: A Graphic Adaptation more captivating, engaging, and accessible. And at the same time, I plow the best of the best of my research discoveries into the characters, settings, themes, and scenarios of my narrative material. If you check out my time-travel-turned-inside-out epic, Epochalypse, I hope you’ll agree you would have to look pretty hard for a more fully realized and diverse milieu in the time travel story universe.
I was born to a military family on a U.S. Army base in New England and raised, like many, in a town steeped in American history. This I only came to fully appreciate as an adult when I came boomeranging back to an interest in politics, actual people, and the real world after an extended, hazy interregnum of fantasy novels, gaming, comic books, video games, and anime. When not writing or reading I’m heavily into cycling (preferably for transportation or travel rather than speed), films, hunting for seasonal waterfalls in the nearby California foothills (with or without a pocket full of podcasts), chasing down hard to find craft sodas, or swooning over vintage graphic design in some slightly downtrodden but capacious Midwestern antique mall.
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Community Reviews
Displaying 1 - 4 of 4 reviews
January 5, 2025
Schön gestaltete und informative Graphic Novel. Teils zu Amerika lastig, aber durchwegs spannend zu lesen, leider ist die Schriftgröße bei den Anmerkungen für mich zu klein.
December 9, 2023
In der Nachbemerkung des Redakteurs am Ende des Buchs findet sich die Anmerkung, dass das Original aus den USA und aus dem Jahre 2015 stammt. Die US-Amerikaner haben bekanntlich nicht nur einen anderen Blick auf die Welt, sondern erleben Europa anders. Und das merkt man der Graphic Novel an. Immerhin bemerken die Autoren des Buchs, dass Fehler bei ihren Recherchen nicht ausgeschlossen werden können.
Wenn man auf die Geschichte des Bieres schaut, so tut dieser Umstand nichts zur Sache. Vor allem, wenn zu den Anfängen geschaut wird, die sich wissenschaftlich nicht mehr fundiert rekonstruieren lassen. Aber schon im ersten Kapitel wird der Leser merken, dass diese Graphic Novel sehr textlastig und mit Informationen vollgestopft ist. Dies steigert sich, wenn im zweiten Kapitel die Technik des Brauens recht detailliert beschrieben wird. Aber trotz dieser detaillierten Beschreibung konnte ich den Unterschied zwischen ober- und untergärigem Bier nicht finden. Dafür jedoch die Konkurrenz zum Wein, die immer wieder in der Geschichte des Biers aufkommt.
Die Geschichte des Biers ist zwangsläufig an die Geschichte Europas gebunden, so dass es immer wieder Bezüge dazu gibt. Erst im 20. Jahrhundert löst sich die Bindung und die Autoren erzählen nur noch über die Geschichte des Bieres in den USA, die z.B. von der Prohibition geprägt war, die es in Europa nicht gab. Ganz gut hat mir gefallen, dass es immer wieder kurze Einschübe gibt, in denen ein paar Mythen erzählt werden.
Wenn der US-Amerikaner von Deutschland spricht, hat er meist Bayern von Augen. Und so wird in der Graphic Novel zwar vom bayrischen Reinheitsgebot für das Bier aus dem Jahre 1487 erzählt, das zuerst nur für München und ab 1516 für ganz Bayern gilt, verschweigen aber, dass in Köln das Reinheitsgebot schon seit 1412 existiert.
Fazit
Der Leser dieser Graphic Novel bekommt ein wenig Geschichtsunterricht im amerikanischen Gewand, da die Kunst des Bierbrauens eng mit der Politik verbunden ist. Während am Anfang die Sicht durch die USA-Brille weniger auffällt, so wird vor allem im weiteren Verlauf der Fokus auf Amerika immer deutlicher. Die Feinheiten der deutschen Bierkultur finden sich in dieser Graphic Novel leider nicht, dafür aber ein weltweiter recht grober Blick. Dennoch eine gute Graphic Novel für Bierliebhaber.
Wenn man auf die Geschichte des Bieres schaut, so tut dieser Umstand nichts zur Sache. Vor allem, wenn zu den Anfängen geschaut wird, die sich wissenschaftlich nicht mehr fundiert rekonstruieren lassen. Aber schon im ersten Kapitel wird der Leser merken, dass diese Graphic Novel sehr textlastig und mit Informationen vollgestopft ist. Dies steigert sich, wenn im zweiten Kapitel die Technik des Brauens recht detailliert beschrieben wird. Aber trotz dieser detaillierten Beschreibung konnte ich den Unterschied zwischen ober- und untergärigem Bier nicht finden. Dafür jedoch die Konkurrenz zum Wein, die immer wieder in der Geschichte des Biers aufkommt.
Die Geschichte des Biers ist zwangsläufig an die Geschichte Europas gebunden, so dass es immer wieder Bezüge dazu gibt. Erst im 20. Jahrhundert löst sich die Bindung und die Autoren erzählen nur noch über die Geschichte des Bieres in den USA, die z.B. von der Prohibition geprägt war, die es in Europa nicht gab. Ganz gut hat mir gefallen, dass es immer wieder kurze Einschübe gibt, in denen ein paar Mythen erzählt werden.
Wenn der US-Amerikaner von Deutschland spricht, hat er meist Bayern von Augen. Und so wird in der Graphic Novel zwar vom bayrischen Reinheitsgebot für das Bier aus dem Jahre 1487 erzählt, das zuerst nur für München und ab 1516 für ganz Bayern gilt, verschweigen aber, dass in Köln das Reinheitsgebot schon seit 1412 existiert.
Fazit
Der Leser dieser Graphic Novel bekommt ein wenig Geschichtsunterricht im amerikanischen Gewand, da die Kunst des Bierbrauens eng mit der Politik verbunden ist. Während am Anfang die Sicht durch die USA-Brille weniger auffällt, so wird vor allem im weiteren Verlauf der Fokus auf Amerika immer deutlicher. Die Feinheiten der deutschen Bierkultur finden sich in dieser Graphic Novel leider nicht, dafür aber ein weltweiter recht grober Blick. Dennoch eine gute Graphic Novel für Bierliebhaber.
March 18, 2024
Ich bin, offen gestanden, weder Bierliebhaber noch Kenner der Materie und habe in meinem ganzen Leben nur einmal an einem Bier genippt, und trotzdem habe ich die Lektüre dieser Graphic Novel ausgiebig genießen können, was so manche Bildungslücke schließen konnte.
Auf 180 Seiten liefert der Autor eine vollständige Geschichte des Gerstensaftes, indem er seine Wurzeln bis ins alte China, in den heutigen Irak und sogar Schottland zurückverfolgt und dabei auch einen Blick auf die gegenwärtige Bierherstellung in Form von Kleinbrauereien wirft.
Verschiedene interessante Aspekte werden angesprochen, darunter auch warum die Römer Wein den Vorzug gaben, warum früher Mönche und Frauen hauptsächlich für das Bierbrauen verantwortlich waren, wie die Kneipen (und Pubs) entstanden und wie es in den USA zur Prohibition kam.
Zwischen den einzelnen Kapiteln werden diverse Bierstile näher beleuchtet bezüglich Herkunft, Bittere, Alkoholgehalt sowie Namen bekannter Marken.
Für diese Bierbibel sollte man unbedingt Zeit und Muse mitbringen, da sie sehr textlastig ist und sollte am besten nüchtern genossen werden.
Äußerst empfehlenswert für alle mit Interesse an Bier. Prost!
Auf 180 Seiten liefert der Autor eine vollständige Geschichte des Gerstensaftes, indem er seine Wurzeln bis ins alte China, in den heutigen Irak und sogar Schottland zurückverfolgt und dabei auch einen Blick auf die gegenwärtige Bierherstellung in Form von Kleinbrauereien wirft.
Verschiedene interessante Aspekte werden angesprochen, darunter auch warum die Römer Wein den Vorzug gaben, warum früher Mönche und Frauen hauptsächlich für das Bierbrauen verantwortlich waren, wie die Kneipen (und Pubs) entstanden und wie es in den USA zur Prohibition kam.
Zwischen den einzelnen Kapiteln werden diverse Bierstile näher beleuchtet bezüglich Herkunft, Bittere, Alkoholgehalt sowie Namen bekannter Marken.
Für diese Bierbibel sollte man unbedingt Zeit und Muse mitbringen, da sie sehr textlastig ist und sollte am besten nüchtern genossen werden.
Äußerst empfehlenswert für alle mit Interesse an Bier. Prost!
June 16, 2024
Ein Streifzug durch die Geschichte des Bieres - so lautet der Untertitel dieses gelungenen und nicht immer ganz ernst zu nehmenden Geschichtsbuchs. Da gibts viel neues und Hintergrundwissen zu entdecken ohne dass es zu ausufernd wird.
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