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Viande

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Il n'y a plus ni animaux, ni végétaux, et La seule nourriture disponible est la viande humaine. Ce qu'il reste de vie s'organise autour des halles, une immense boucherie sur laquelle une caste de policiers exerce son autorité impitoyable, punissant le moindre faux pas d'abattage immédiat : il faut bien approvisionner la ville en viande fraiche. Habitant de ce monde cauchemardesque, le narrateur de Viande est un monstre ordinaire. Affamé perpétuel, obsédé par la viande, il comprend que le meilleur moyen d'en obtenir est de collaborer avec la police et de devenir un délateur professionnel. Mais, lui-même victime de délation, il se voit obligé de fuir la ville...

136 pages, Paperback

First published January 1, 1981

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About the author

Martin Harniček

4 books1 follower

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Community Reviews

5 stars
55 (31%)
4 stars
78 (44%)
3 stars
35 (20%)
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6 (3%)
1 star
0 (0%)
Displaying 1 - 27 of 27 reviews
Profile Image for charlie medusa.
601 reviews1,465 followers
November 27, 2025
absolument inouï livre. cent trente pages qui forcent le respect. raconter une histoire pour faire monde, pour faire politique. faire triompher l'intrigue avant la morale, avant l'évidence, avant le bon sens. faire advenir ce qui doit être raconté, purger, exposer, révéler l'issue du mécanisme dans l'espoir qu'elle n'ait lieu que dans les pages, qu'elle y soit contenue par le haut-le-coeur et le sursaut de lucidité du lecteur. ne jamais renoncer à sa métaphore, même et surtout lorsqu'elle devient translucide. tellement excellent et dégoûtant. trop rare de lire un roman à ce point TENU de part en part. aucune frustration, c'était une journée de lecture, c'était un moment qui a duré et qui durera dans ma tête.
Profile Image for Samvel.
26 reviews1 follower
July 7, 2024
Il m'a fallu plusieurs heures pour me remettre du choc provoqué par les dernières pages de ce roman. Mon envie de vomir et mon sentiment de dégoût n'ont cessé de croître avec le temps. Jamais encore je n'avais ressenti une telle horreur en lisant un livre. Cette horreur ne provenait pas seulement de la consommation de viande humaine – seul aliment disponible dans la ville – ni des moyens utilisés par les habitants pour se la procurer, mais surtout de la condition humaine décrite, de l'ensauvagement, de l'absence totale de valeurs, et des parallèles troublants avec nos sociétés contemporaines et nos élites.

Martin Harnicek, l'auteur du livre, est un dissident tchèque né en 1952, qui a grandi sous le régime communiste répressif de la Tchécoslovaquie. Il dépeint une société fondée sur la méfiance et la haine de l'autre, perçu comme une menace directe pour la survie personnelle. On comprend aisément d'où il tire son inspiration. Dans cette société, il est formellement interdit de parler aux autres, de tisser des liens, et la moindre "infraction" conduit immédiatement à l'exécution de la personne et à la commercialisation de sa viande dans Les Halles de la ville. "Viande" nous offre un tableau certes extrême, mais pertinent des dangers auxquels nous sommes confrontés lorsque la violence remplace la parole, et lorsque nous nous laissons entraîner par la peur et la haine de notre prochain.

Cependant, ce n'est pas tout. L'un des aspects les plus marquants du livre est que les codes et modes de fonctionnement de cette ville rappellent en grande partie les nôtres, ou du moins ceux de l'époque de l'auteur. Entre la corruption qui gangrène la société, les différentes individus des différents classes de la société qui luttent (individuellement) pour leur survie en ayant comme ennemis à la fois leurs semblables, l’oligarchie de la ville et « l’État ».

C’est je pense en étant confronté à ce qu’il y a de pire que nous, lecteurs, parvenons plus facilement à discerner les éléments problématiques qui étouffent nos sociétés.

L'asservissement de certaines personnes aux normes absurdes de leur société peut être si profondément enraciné dans leur subconscient qu'elles ne changeraient leur situation pour rien au monde. Elles s'enferment dans une cage qui finit par les consumer. Leur seul salut réside alors dans une soumission totale à l'autorité dont elles dépendent.

Il y a énormément d'éléments terriblement intéressants qui mériteraient une analyse plus poussée. C’est pourquoi je ne peux que vous conseiller de lire cette remarquable nouvelle.
17 reviews2 followers
August 18, 2024
Un des meilleurs livres que j'ai jamais lu mais cette histoire aux relents de sang caillé n'est pas à mettre entre toutes les mains tant elle est dérangeante.

This is one of the best books I've ever read, but this horrific story is definitely not for the faint-hearted.
Profile Image for Benjamin - Les Mots Magiques.
406 reviews112 followers
December 8, 2024
Dans un monde où il n’y a plus de ressources comestibles, qu’elles soient animales ou végétales, tout le monde finit par se tourner vers la consommation de chair humaine. Se met alors en place un régime totalitaire autour de l’accès à cette nourriture d’un nouveau genre…

J’ai plutôt passé un bon moment avec ce roman même si j’ai été un peu surpris de la façon dont le sujet était traité. J’ai trouvé que le roman ne parlait finalement pas tant de cannibalisme que du fonctionnement d’un système totalitaire. Oui, les gens consomment de la chair humaine, probablement pour rajouter un facteur choc au roman, mais dans l’absolu, on aurait pu remplacer ça par n’importe quelle autre ressource et ça aurait fonctionné de manière similaire.

Ce qui est dénoncé dans le roman, c’est surtout la violence policière, la répression sans aucune discussion possible (dans le roman, adresser la parole à la police est systématiquement puni d’abattage, de mort donc). On y parle de délation, de collaboration, de conditionnement, de désinformation et d’inégalités entre les classes. C’est donc avant tout un roman très politique qui pourrait sembler contemporain mais qui a été écrit au début des années 1980 dans l’actuelle République Tchèque.

Le roman est assez particulier dans la forme, déjà parce qu’il n’y a pas de chapitrage. Certes le livre est très court mais il n’en reste pas moins que la mise en page n’offre aucun temps de pause. Une autre particularité est l’absence de prénom dans le roman. On finit d’ailleurs par comprendre que les prénoms n’ont pas été juste omis mais que les gens dans cette société sont juste complètement déshumanisés, anonymisés, ce qui vient encore renforcer le propos de l’auteur.

J’ai été pas mal surpris dans la mesure où je m’attendais à quelque chose de bien plus trash, de bien plus graphique, là où c’est finalement plutôt gentillet, à part une scène beaucoup plus dure et graphique dans les toutes dernières pages. En tout cas, l’horreur n’est pas tellement dans ce qu’on nous décrit de manière explicite mais plutôt dans les travers humain qu’on retrouve chez chacun des personnages : amoralité, individualisme, opportunisme, paranoïa, violence, indécence la plus totale, tout y passe et on est vraiment témoins du pire de ce que l’humain peut proposer. Ça n’est pas horrible de la façon qu’on peut l’imaginer en voyant la couverture ou en lisant le résumé, mais ça reste affreux.

Gros bémol quand même sur le résumé de l’éditeur qui donne des éléments qui n’arrivent qu’à la moitié, voire aux deux tiers du roman. Je comprends bien que le résumé n’est pas forcément hyper vendeur si on ne parle que du début (ça reste un récit assez lent où il ne se passe pas grand chose dans l’absolu) mais je trouve toujours dommage quand on en sait trop avant même d’attaquer une lecture.
Profile Image for Jeff.
7 reviews
August 29, 2025
Un livre pour les gourmands😋
(c'était aussi glauque que Hunger!)
Profile Image for jaroiva.
2,072 reviews56 followers
June 3, 2018
Tak tohle bylo teda fakt Maso!
Je škoda, že anotace knihy je jeden velký spoiler.

Naštěstí nejsou v knížce žádné příliš naturalistické scény, takže mi nebylo při čtení špatně. Pach masných trhů znám velice dobře a vím, že do tržnic, kde bývá maso obvykle uprostřed, aby bylo v létě nejlépe chlazeno, se můžu vydávat jen na zeleninové okraje. Takže smrad minimálně druhé třídy tržnice jsem si dovedla opravdu představit víc než dobře. Třetí třídu jsem si raději už ani nepředstavovala.
Ne, že bych se po přečtení chtěla stát vegetariánem, ale předpokládám, že si teď nějakou dobu budu dávat setsakramentsky pozor minimálně na čerstvost masa, které jím, možná víc i na jeho původ a možná na chvíli zařadím spíš víc vajíček... Ještě že mám dnes na oběd jen rybu, nějaká flákota masa by mi asi nechutnala.

Nečekaným překvapením pro mě bylo užití slova porážka a myslím, že v budoucnu budu sdělení, že je někdo poražen, chápat poněkud rozdílně. Tahle knížka asi nemůže na člověku nezanechat stopy.
Profile Image for cam.
121 reviews15 followers
January 2, 2025
3,5
Je ne suis pas une habituée du gore, de l'horreur ou de la science-fiction donc cette lecture a été agréablement dépaysante pour moi - étonnant vu l'univers dans lequel on est plongé ! J'ai beaucoup aimé parcours les rues de cette ville ensauvagée et en découvrir la sociologie. Je ne suis pas non plus une experte de l'URSS mais on imagine en effet assez bien la société surveillée, violentée, appauvrie et surtout oligarchique dont l'auteur s'inspire et qu'il pointe du doigt dans ce récit. De façon générale j'ai trouvé très pertinent et très actuel le propos sur l'individualisation, la perte de lien, tout compte fait la déshumanisation totale des existences qui pousse les individus à la délation permanente pour survivre coûte que coûte dans un système qui finira par les dévorer de toute façon. Il m'a seulement manqué un petit twist, quelque chose d'un peu plus thrillant peut-être, mais tout compte fait je ne pense pas que c'était le but de l'auteur. Fable politique très intéressante que je vais recommander !
Profile Image for Cucuchette.
66 reviews3 followers
September 26, 2024
manger ou être mangé, c'est littéralement une boucherie

c'est une société très cruelle, et le profond détachement du personnage principal rend la chose encore plus inhumaine.

personnage qui est d'ailleurs absolument détestable, mais on peut pas lui en vouloir, c'est le pur fruit de sa société.

c'est mon deuxième livre sur le cannibalisme cette année, et sans mauvais jeu de mots, il me laisse lui aussi sur ma faim

ça va crescendo en terme de trucs horribles, mais ça redescend comme un soufflé à la fin, un peu décevant mais compréhensible encore une fois vu le plot.

fin bref voilà je suis pas comme une dingue sur ce livre alors que je m'attendais à l'être, je suis contente de l'avoir lu mais je pense pas le relire ni le recommander à quelqu'un

tw : cannibalisme (that's the whole point), violences physiques, sang, viol, meurtres
1 review
December 25, 2024
J'ai trouvé tout le long de ma lecture un manquement à la description de la misère, celle de la peur d'être violenté en étant laissé vivant, surtout la peur du viol. Les dernières pages m'ont montré à quel point, finalement, cela était fait brillamment. Le narrateur est réellement produit et acteur de sa société : il ne se rend pas compte du mal qu'il fait en violant, abattant autrui. Narration impressionnante, bien que redondante.
This entire review has been hidden because of spoilers.
Profile Image for Louis Cottard.
11 reviews
April 25, 2025
Dégoutant mais captivant, absurde mais merveilleux.
L'univers dystopique de Viande saura vous emmener dans les tréfonds d'une société meurtri par la violence et dans laquelle toute morale humaine est délaissée.
Un style d'écriture intelligent en opposition à l'instinct primaire éprouvé toute au long de l'histoire, Viande saura vous retourner le cerveau ainsi que votre estomac.
Profile Image for Manylak.
46 reviews23 followers
August 19, 2024
J'aimais bien l'idée, moins la façon dont c'est exécuté. Je m'attendais à devoir retenir mon souffle et m'arrêter pour pouvoir respirer, au final c'était plus "léger".
Profile Image for Benoit Jones-Vallée.
8 reviews
June 3, 2025
Terrifiant, l’allégorie parfaite de nos sociétés de consommation inépuisables en besoins
Profile Image for pauline.
6 reviews
November 18, 2025
faut avoir le coeur bien accroché (ou être cannibale jsp) mais franchement banger, court, intense j'en ai fait qu'une bouchée lol
Profile Image for Paul B.
177 reviews11 followers
February 27, 2025
Malgré la violence apparente de cette nouvelle il aurait fallu aller encore plus loin dans l'abrutissement et la dépravation des personnages pour que cette allégorie gagne en véracité. Les scènes de cannibalisme et les exécutions sommaires préservent presque une certaine pudeur et une retenue en décalage avec la brutalité de la survie dans cette ville dystopique et le libre arbitre de sa bureaucratie.
Profile Image for Mathieu Martin.
139 reviews10 followers
September 28, 2025
Rien ne se perd, tout se consomme. Une dystopie cannibale absolument foisonnante et nécessaire. Martin Harnicek tire parti de son vécu sous le régime communiste tchèque pour nous transporter dans un monde cauchemardesque, où chaque individu est une proie dans une société où toute structure sociale s'est effondrée et qui se dévore. Au moindre faux pas et peu importe le prétexte, c’est l’abattage!

Ce court roman exceptionnel témoigne d’un manifeste évident de la bestialité de l’être humain repoussé dans ses moindres retranchements de survie. Viol, meurtre, délation…tous les coups sont permis! Malgré son aspect repoussant et radical, Viande tétanise par une grande lucidité de son propos avec un narrateur qui expose une froideur clinique dénuée d’avenir peu commun au genre. En étant truffé de répétitions, cela est pour mettre en lumière un procédé de survie en qui l'existence se résume à manger et ne pas être mangé. Parfaite métaphore du communisme et du capitalisme décadent, un plaidoyer certain du véganisme et une répugnance de l’être humain à son paroxysme, Viande est un récit intense, écœurant, qui ouvre à grands coups de pied dans la porte une réflexion de notre société d’aujourd’hui de ce qu’on perçoit dans les limites de l’acceptable. Une gifle monumentale que vous n’oublierez pas!

Pour les fans des travaux de George Orwell et Kafka, Les Bienveillantes de Littell, William S. Burroughs et Tender is the Flesh de Agustina Bazterrica
Profile Image for Lou.
189 reviews4 followers
October 11, 2024
franchement, tant qu'à faire, eh bah je m'attendais à bien pire (mais est ce que mon estomac est soulagé ? oui un peu)
l'histoire fonctionne bien, c'est terrifiant, le perso principal est un "monstre ordinaire" (merci le résumé pour l'inspi)
tw vss (je vous mets pas "cannibalisme" et "meurtres" les gars c'est évident), MAIS c'est ""justifié"" (guillemets pcq c'est jamais justifié dans la vraie vie mais dans ce cauchemar c'est cohérent) et pas accepté
bref vraiment pas pour tout le monde mais vaut le détour
Profile Image for Kris.
177 reviews32 followers
September 5, 2021
Nazvala bych to minimalistickou literaturou, jelikož se toho tam neděje tolik, o důvodech existence tohoto světa se moc nedozvíte. Celý příběh vám vypráví hrdina, co je zoufalost sama. Cokoli přesnějšího by už zabíhalo do spoileru.

Je to rozhodně jedna z těch knih, u které můžete sledovat sami sebe, jaký postoj tedy zaujmete. Je vám špatně z představy pojídání lidského masa? Je pro vás horší totalitní povaha města? Je sympatické, že v něm nepřijde nic nazmar? Hledáte paralely s válečnou situací a přídělovým systémem? Je to celé metafora ke kapitalistickému vyčerpávání (lidských) zdrojů? Já nevím. Jen mě tyhle věci v průběhu čtení napadaly, překážely, porážely.

Navíc skvělá grafická úprava vydání 1991 a hodnotná práce s jazykem. Má to schopnost rozšiřovat zavedené konotace.
Profile Image for Freeda.
13 reviews13 followers
Read
January 28, 2022
(z května 2018) Nemůžu se ubránit dojmu, že všechno začalo nějak takhle: "O co, že napíšu knihu, kde se v každém odstavci nejmíň jednou objeví slovo MASO?"
Čímž nechci říct, že by se nepovedla, "hrdinovo" kličkování mezi pravidly šíleného světa je vymyšlené geniálně.
A na konci knížky, po tom všem, se dočtu, že ta edice se jmenuje Česká radost, cože?! Ale když vidím, že tatáž edice obsahuje i Šternenhocha, už mi to dává trochu smysl. :-)
Profile Image for Robert Drozda.
62 reviews7 followers
May 5, 2013
Na knihu příliš málo. Možná i na povídku. Svět tak ad absurdum zploštělý nelze příliš rozvíjet. A kontrast zkaženého města a čisté přírody už byl odehrán mnohokrát a lépe. Škoda, hustá dusivá atmosféra masem ovládaných "lidí" šla zužitkovat lépe.
Profile Image for Barbora B..
15 reviews4 followers
February 5, 2021
Jedna z nejlepších krátkých knih, co jsem kdy četla. Tak surová, nadčasová, až z toho mrazí.
6 reviews1 follower
August 31, 2021
Like is not a word that you use describing a book like this. But it definitely made me think and make me remember some parts despite I read it a few years ago.
Displaying 1 - 27 of 27 reviews

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