C’est pas la Corse ici. On te tue pas. C’est plus subtil. C’est sournois. La peur… »
Dans les années 1960, le « système » agro-industriel est le nouveau grand « progrès ». Il fait naître des empires transnationaux et des baronnies rurales. Il crée des usines et des emplois. En parallèle, il entraîne la disparition progressive des paysans, l’asservissement de nombreux salariés de l’agroalimentaire, l’altération des écosystèmes et la généralisation de la nourriture en boîte. S’il enrichit considérablement une minorité, certains se contentent de survivre grâce aux subventions ou doivent s’estimer heureux parce qu’ils ont un travail. Il fait taire des récalcitrants à coups de menaces, de pressions ou de sabotages. La violence est son corollaire. Le silence, son assurance-vie. Résultat de sept années d’enquête et fondé sur près de trois cents témoignages, Silence dans les champs est une immersion glaçante dans le principal territoire agro-industriel de France : la Bretagne. Nicolas Legendre revient, dans cette édition poche, sur les réactions engendrées par la publication d’une telle enquête.
Extrêmement intéressant, touchant et si bien écrit ! Merci pour cette compilation de témoignages, cette remise en contexte. Un précieux travail journalistique de grande qualité !
Vraiment très intéressant. Je connais pas du tout le système agricole breton parce que je n'ai pas de connaissances qui y travaille mais je savais que je devais comprendre ce système. Et ce livre me permet d'avoir une meilleure vision sur ce sujet. C'était très intéressant, bien sourcé et même si les témoignages sont subjectifs, ils sont quand même à prendre en compte puisque très nombreux et ils permettent de mieux visualiser le système également. Bref très bonne lecture. (En plus j'avais peur que ça soit trop lourd à lire, mais au final c'est très bien passé)