1-سقط القناع 2-أن تسمع اللون وترى الصوت 3-اللمسة: سر الحياة 4-الهندسة الوراثية: أمل الجوعى 5-البيولوجيا قبل الإيدولوجيا 6-ما بعد خريطة الجينوم 7-الدودة.. وجائزة نوبل 8-تلك الرائحة 9-لويز براون: أول أطفال الأنابيب 10-الثورة البيولوجية المعاصرة 11-الخدعة الكبرى 12-عن "نهاية الإنسان"
ولد مستجير في ديسمبر 1934 بقرية الصلاحات بمحافظة الدقهلية شمال مصر، أهتم مستجير في المرحلة الثانوية بكتب البيولوجيا لأنه أحب مدرسها "خليل أفندي" الذي تخرج في كلية الزراعة، فأحب مستجير أن يلتحق بنفس الكلية.
أفتتن بأستاذه في الكلية عبد الحليم الطوبجي أستاذ علم الوراثة ، فسلك ذات التخصص ، وبلغت ثقة "الطوبجي" في مستجير الطالب أنه لما أحتاج أن يكتب مذكرة للطلاب ولم يكن وقته يسمح بذلك أعطى الطلاب ما كتبه أحمد في المحاضرات.
عمل أحمد مستجير مدرسا بكلية الزراعة جامعة القاهرة سنة 1964م ، ثم أستاذا مساعدا عام 1971م ، ثم أستاذا سنة 1974م، ثم أصبح عميدا للكلية من سنة 1986م إلى سنة 1995م، ثم أستاذا متفرغا بها، كما أنه عضو في 12 هيئة وجمعية علمية وثقافية منها: مجمع الخالدين، والجمعية المصرية لعلوم الإنتاج الحيواني، والجمعية المصرية للعلوم الوراثية، واتحاد الكتاب، ولجنة المعجم العربي الزراعي، ومجمع اللغة العربية بالقاهرة.
حصل على العديد من الجوائز منها وسام العلوم والفنون من الطبقة الأولى وجائزتَـيْ الدولة التشجيعية والتقديرية.
الجزء السابع من سلسلة مكّونة من أجزاء 8إسمها جميل (في بحور العلم) تتناول خصوصاً ثورة التكنولوجيا الحيوية و البيولوجيا الجزيئية ملاحظة : منذ تاريخ هذه المجموعة حتى الآن (9-12-2022) لم تقم الهيئة بإصدار كتاب علمي في مكتبة الأسرة
.................................... كتيب قيّم من الحجم الصغير (كتيب للجيب) لا تتعدى عدد صفحاته 192 غنىّ بالمعلومات بأسلوب واضح و بسيط يغوص بنا إلى أعماق التكنولوجيا الحيوية و تأثيراتها على حياتنا كتيب يناسب الجميع كم أتمنى ان تكون مكتبتنا العربية غنية بهذا النوع من الكتب ليصبح العلم متاحاً للجميع قمت بتلخيص بعض أجزاء الكتاب في صورة مقتطفات : أتمنى أن تنال إعجابكم
معقول ومفيد.....يعاب عليه.... عدم التنسيق الجيد والأفكار الغير منظمة...شوية من الشرق وشوية من الغرب...ومفيش هيكل للموضوع عدم ذكر المصادر المقتبس منها المعلومات لمن يريد الاستزادة
كالعادة، كتابة علمية رصينة سلسة، وممتعة جدًا. أكثر المقالات التي أعجبتني مقال الفرمونات، وسائل التواصل الطبيعية في عالم الحشرات، بل وفي عالم البشر وهو الشيء الذي أذهلني كثيرًا. كنت أظن أن الفرمونات مثلا هي روائح، تشمها الحشرات وبناء عليه تتخذ قرارًا للتصرف، لكن اتضح أنّ الفرمونات تدخل مباشرة إلى الجزء اللاواعي من المخ لتُدفعه لهذا المسلك أو ذاك.
الجزء السابع من سلسلة في بحور العلم.. الكتاب كسابقيه يحتوي على عدة مقالات علمية رائعة، مكتوبة بأسلوب أروع، وهو الأمر الذي أشتهر به د. أحمد مستجير.. وكالعادة هناك عدة موضوعات عن الجينات والحمض النووي والهندسة الوراثية.. وبالطبع، العديد من الموضوعات العلمية المتميزة.
كتاب سلسل ولذيذ يضم مجموعه مقالات علميه بين الحقائق والخرافات ليبين للقارئ مدي الوهم الذي يصدقه العامه باسم العلم والعلماء ولكنه وهما ليس حجه علي العلم كما ادعي حاقدوا العلماء بل مع العلم لان مكتشفوا الخرافات هم علماء ايضا .