แกงกะหรี่สูตรลับกับปริศนาในคาเฟ่หนังสือ

by Michiru Yanase, วิฬาร์ (Translator)

ปริศนาที่ยากจะคลี่คลาย แกงกะหรี่หอมกรุ่น หนังสือเก่า และวัตถุดิบลับ สี่อย่างที่ไม่เข้ากันกลับผสมผสานอย่างลงตัว ก่อเกิดเป็นรสชาติอร่อยล้ำที่จะช่วยไขทุกข้อข้องใจ

ณ มุมหนึ่งของย่านจิมโบโจมีร้าน "คาเฟ่โซเซกิ" ซึ่งดำเนินการโดยเชฟ "จิฮารุ" ผู้มีความมุ่งมั่น วันหนึ่ง "ฮายามะ" นักเขียนนิยายหนุ่มหล่อได้ลองชิม "แกงกะหรี่โซเซกิ" เมนูขึ้นชื่อของที่นี่ และวิพากษ์วิจารณ์อย่างรุนแรง ยืนกรานให้เธิปรับสูตรใหม่ให้ได้

ในขณะที่ตัวฮายามะเองก็กำลังหมดอาลัยตายอยากถึงขั้นคิดฆ่าตัวตาย จนกระทั่งเขาได้อ่านหนังสือเล่มหนึ่งในคาเฟ่ และช่วยจิฮารุไขปริศนาแสนอร่อยของแกงกะหรี่...

"แกงกะหรี่สูตรลับกับปริศนาในคาเฟ่หนังสือ" นิยายแนว Cozy Mystery ที่รสชาติกลมกล่อม รอให้เหล่านักอ่านมาร่วมกันปรุงแกงกะหรี่สุดพิเศษ และไขปมปัญหาที่ซ่อนอยู่ไปพร้อม ๆ กัน

Genres: Japanese Literature

316 pages, Paperback

Published January 1, 2023

Reviews

[ดินสอ สีไม้ · Rating 5 out of 5]

เรื่องมันเริ่มต้นเบาๆ ง่ายๆ คล้ายนิยาย cozy mystery เรื่องหนึ่ง
ตอนที่อ่านเจอเหตุวางแผนฆาตกรรมในเรื่อง
ก็เพิ่งตระหนักรู้ว่ามันไม่ใช่นิยายมุ้งมิ้งอย่างที่คิด
พล็อตเรื่องนี้สุดยอดจริงๆ
มันเริ่มต้นอย่างเรียบง่าย แต่ยิ่งอ่านไปยิ่งซับซ้อนเกินคาดเดา
มันน่าทึ่ง แล้วก็สนุก

แต่ก็นั่นแหละ ด้วยนิยามที่สำนักพิมพ์บอกว่ามัน cozy
ดังนั้น เรื่องนี้ไม่โหดร้าย ไม่ 18 บวก ไม่มีคนตาย (หรือเปล่านะ?) ;P

เราชอบที่ผู้เขียนทำการบ้านหนักมาก
เราได้เห็นเรื่องราวของหนังสือในยุคสมัยต่างๆ
สภาพบ้านเรือน สังคม ในตอนที่นัตสึเมะ โซเซกิ ได้ใช้ชีวิตอยู่ในโตเกียว
หรือสภาพย่านจิมโบโจ ในช่วงคาบเกี่ยวสงครามโลก
ชีวิตผู้คนที่เกี่ยวพันกับหนังสือมาตั้งแต่อดีต ฯลฯ

เป็นหนังสือที่อ่านสนุก
ไม่ได้ลุ้นขนาดนั้น
แต่ก็ถูกอ่อยเหยื่อให้อ่านต่อไปเรื่อยๆ
น่าติดตามจนวางไม่ลงค่ะ

[Nattatida · Rating 3 out of 5]

เป็นเล่มที่อ่านแล้วอยากทานแกงกะหรี่ญี่ปุ่นขึ้นมาทันที อ่านเพลิน ไม่ได้ลุ้นมากมายขนาดนั้น เรื่องดำเนินเรื่อยๆ

[Bighead_Monster · Rating 4 out of 5]

เรื่องราวเริ่ม ณ คาเฟ่โซเซกิ ที่เรียกได้ว่าเป็นร้านที่ขายข้าวแกงกะหรี่เป็นหลัก เจ้าของร้านคือหญิงสาวอย่าง จิฮารุ มีเมนูชูโรงคือ ข้าวแกงกะหรี่โซเซกิ ซึ่งตั้งชื่อตาม นัตสึเมะ โซเซกิ นักเขียนดังผู้เขียนหนังสือ ซันชิโร ที่แม่เธอชอบเล่าให้ฟังตอนเด็ก ๆ อยู่มาวันหนึ่ง ฮายามะ นักเขียนหนุ่มดาวรุ่งได้หลงเข้ามาในร้านของเธอ

จนเขาได้ลองแกงกะหรี่โซเซกิ(เมนูขึ้นชื่อ?) และรีวิวให้ฟังทันทีว่า ไม่เห็นจะเหมือนชื่อเมนูตรงไหน จิฮารุแทบทรุด เธอทั้งไม่ยอมรับและไม่ยอมแพ้ ยืนยันว่าจะปรับปรุงใหม่ ในขณะที่ตัวฮายามะเองก็กำลังเผชิญปัญหาบางอย่างอยู่ จนกระทั่งจับพลัดจับผลูถูกจิฮารุช่วยและเขาเองก็ได้มาช่วยไขปริศนาแกงกะหรี่ของร้านไปด้วย

เล่มนี้แบ่งออกเป็น4ตอน แต่จะจบคดีไขปริศนาไปทีละเปลาะ แต่ละตอนเชื่อมโยงกันด้วยความปมหลัง-ความสัมพันธ์ของตัวละคร จุดศูนย์รวมพล็อตคือ สูตรแกงกะหรี่ลับที่ตกทอดมาตั้งแต่ยุคคุณปู่ของจิฮารุ ซึ่งเธอค้นหาไปจนพบว่ามีความเชื่อมโยงไปกับหนังสือเรื่องซันชิโร บนความทรงจำในวัยเด็กและครอบครัวของเธอนั่นเอง

เซตติ้งของร้านตั้งอยู่ย่านจิมโบโจ(ย่านขายหนังสือเก่าของญี่ปุ่น) เป็นเล่มที่อัดแน่นไปด้วยความคลาสสิก มีทั้งการเขียนจดหมาย วิถีชีวิตผู้คนยุคช่วงหลังสงครามโลก สูตรอาหารข้าวแกงกะหรี่ ชีวิตนักเขียน แรงบันดาลใจ ไปจนถึงปมปัญหาครอบครัว มีพูดถึงวรรณกรรมตะวันตก/ญี่ปุ่นหลายเล่ม อ้างอิงถึงหนังสือหายากต่าง ๆ

ดำเนินด้วยมุมมองตัวเอกเป็นหลัก ทำให้อ่านง่าย เข้าใจไปตามตัวละคร ค่อย ๆ ไหลลื่นไปดุจกลืนแกงกะหรี่กลมกล่อมคล่องคอ สำนวนแปลก็ดี (หากใครไม่รู้จักหนังสือ/นักเขียนในเล่มมีอรรถาธิบายกำกับอยู่ตลอด) แม้จะไม่ได้เน้นความสละสลวยอะไรมาก แต่ตอนบรรยายายข้าวแกงกะหรี่อดไม่ได้ที่จะหิวตามท้องกิ่วขึ้นมาทันที

ตัวเอกอย่าง จิฮารุ ดูเป็นคนไม่มั่นใจในตัวเอง(มีความลังเลกับชีวิต) แต่พอตอนที่ไขปริศนา+ความช่างสังเกตของเธอขับให้มีเสน่ห์จนคนรอบข้างต้องเปลี่ยนมุมมองไป เฉกเช่นนักเขียนอย่างฮายามะ ที่พอได้คลี่คลายปมในใจ ช่วยกันไขปริศนากับจิฮารุ เขาก็เริ่มเปิดใจ+ทึ่งไปกับสูตรข้าวแกงกะหรี่ที่พัฒนาขึ้นเรื่อย ๆ (ทั้งที่ตอนแรกบอกไม่ชอบแท้ ๆ 55)

ภาพรวมคือบรรยากาศชิลล์กับคาเฟ่และการไขปริศนา มีทั้งลูกค้าลืมของสำคัญจึงต้องไปตามคืนให้ มีร้านอื่นมาอ้างว่าลอกสูตร สืบ ๆ ไปก็ได้ไปพัวพันกับผู้คนมากหน้าหลายตาเป็นขั้นเป็นตอนอ่านง่ายสไตล์ Cozy Mysteryสืบไม่หนักหน่วง(มีมุกตลกบ้าง) มีทั้งเรื่องหนังสือและอาหาร อ่านเพลินลื่นไหล+น้ำลายไหล555

[ボート • lilbbtpinbookland · Rating 4 out of 5]

จิฮารุเปิดร้านคาเฟ่โซเซกิ คาเฟ่เล็กๆ ณ ย่านจิมโบโจ และเริ่มขายเมนูแกงกะหรี่ตามข้อตกลงของเจ้าของตึก จิฮารุทำเมนูข้าวแกงกะหรี่โซเซกิขายเป็นเมนูที่มีที่มาจากนัตสึเมะ โซเซกิ นักเขียนที่เขียนหนังสือเรื่องซันชิโรที่แม่เคยเล่าให้ฟัง วันหนึ่งฮายามะมากินข้าวแกงกะหรี่โซเซกิและก็วิจารณ์อย่างหนักว่าโซเซกิตรงไหน จิฮารุเลยตั้งใจจะปรับปรุงสูตรใหม่โดยเริ่มจากอ่านซันชิโรหนังสือของนัตสึเมะ โซเซกิอีกรอบ ทำให้ได้เจอปริศนาจากหนังสือ ส่วนฮายามะชีวิตตอนนั้นก็มีปัญหาจนวันนึงจิฮารุก็ได้ช่วยไว้ แล้วสุดท้ายทั้งคู่เลยได้มาไขปริศนาหาความจริงด้วยกัน

ในเล่มแบ่งเป็น 4 ตอน แต่ละตอนมีจุดเชื่อมโยงกันและผสมผสานอย่างลงตัว ทั้งหนังสือเก่า จดหมาย ชีวิตหลังสงคราม ปัญหาครอบครัว สูตรอาหาร วัตถุดิบลับ แรงบันดาลใจ คือทุกอย่างกลมกล่อมมาก แล้วก็นะถ้าใครที่ชอบแกงกะหรี่เหมือนเราน่าจะชอบอ่านเล่มนี้ ความที่คิดเมนูแกงกะหรี่จากประวัตินักเขียนมันทั้งตื่นเต้นและน่ากินมาก 55555 เป็นหนึ่งใน Cozy Mystery ที่แนะนำเลย

ปล. เล่มแปลไทยมีหน้าที่พิมพ์ คะ ค่ะ ผิดด้วย นอยเลย

[Kanyada Kongtrakool · Rating 4 out of 5]

เล่มนี้คือนิยายสืบสวนย่อมๆ ไม่ใช่เรื่องคาเฟ่ตะมุตะมิตามหน้าปก เริ่มต้นจาก เจ้าของร้านคาเฟ่ที่ขายแกงกระหรี่ตามชื่อนักประพันธ์ แต่โดนลูกค้าที่เป็นนักเขียนชื่อดังบอกว่าไม่เหมือน เธอจึงไปอ่านหนังสือของนักประพันธ์คนนั้นอีกรอบ และเจอกับกระดาษโน้ตปริศนา ซึ่งจะเป็นที่มาของเรื่องราวที่น่าค้นหา

คนชอบหนังสือเกี่ยวกับอาหารน่าลองอ่าน ถึงแม้จะเกี่ยวกับแกงกระหรี่เมนูเดียว แต่เรื่องราวค่อนข้างน่าสนใจ เป็นการทำเมนูแกงกระหรี่ให้เข้าประวัตินักประพันธ์ชาวญี่ปุ่นหลายคน โดยมีแกนหลักของเรื่องคือ การค้นหาความจริงของเรื่องราวในแต่ละตอน

ผู้เขียนสามารถสร้างเรื่องราวที่เหมือนไม่เกี่ยวข้องกันในแต่ละตอนให้ผสมกลมกลืนกันได้ดี จนอ่านไปก็จะรู้สึกว้าวในหลายๆจุด หรือเราอาจจะสามารถค้นหาปริศนาได้ก่อนที่ตัวหนังสือจะบอกด้วยซ้ำ ชอบตอนท้ายๆมาก เพราะมีการผูกนั่นนี่้เยอะแยะดี แต่ไม่ถึงกับชวนปวดหัว เป็นหนังสือที่ยิ่งอ่านยิ่งสนุก

[kwanjai · Rating 5 out of 5]

หยิบมาอ่านแบบไม่คิดอะไรมาก จากชื่อและหน้าปกคำโปรยที่จั่วหัวแ��ว cozy mystery ก็คิดว่าเป็นการไขปริศนาในชีวิตประจำวัน slice of life อะไรประมาณนั้น ซึ่งก็ใช่ในบทแรก แต่พอเข้าบทที่ 2,3 ก็เริ่มเห็นพล็อตการผูกปมที่ซับซ้อนขึ้น มีความเข้มข้นดราม่ามากขึ้น อ่านจบแล้วมีความอิ่มใจแต่ท้องหิว เพราะบรรยายข้าวแกงกะหรี่ไว้น่ากินมาก อ่านจบว่าจะไปหาข้าวแกงกะหรี่กินซักจาน

จุดที่ชอบน่าจะเป็นการหยิบยกเอาหนังสือวรรณกรรมเรื่องดังทั้งของญี่ปุ่นและสืบสวนตะวันตกมาใช้เป็นวัตถุดิบทั้งในการเล่าเรื่องและการปรุงรสแกงกะหรี่ คิดว่าผู้เขียนน่าจะทำการบ้านหาข้อมูลมากพอสมควรในการสกัดเอาจินตนาการจากหนังสือมาปรุงแต่งเป็นวัตถุดิบหลักในเมนูแกงกะหรี่ได้อย่างลงตัว

[P · Rating 4 out of 5]

อ่านไปหิวไปสุดๆ สามารถอ่านจบในวันเดียวได้ ถ้ามันไม่ทำให้หิวบ่อยเกินไปขนาดนี้55555 เนื้อเรื่องมันว้าวตรงที่แต่ละจุดที่สืบสวนดูไม่เกี่ยวข้องเลย ดูเป็นปัญหาที่ใช้ชีวิตอยู่ๆก็บังเอิญเจอ แล้วก็แก้ๆไป จนในที่สุดตอนท้ายก็เชื่อมโยงกัน

เข้าใจได้ว่าคนเขียนคงอยากเล่าเรื่องที่เกี่ยวข้องกับจิฮารุเป็นหลัก มันเลยเสียดายบางปมที่เกี่ยวข้องกับฮายามะที่ทิ้งไว้ในบทแรกเลย เพราะถ้าเอามาโยงในตอนจบได้นะ PERFECT! แต่พออ่านจนจบกลายว่าไม่มีอะไรที่เกี่ยวข้องกับฮายามะอีกเลย นอกจากดูทำตัวเป็นมิตรกับนางเอกมากขึ้น(เพราะอยากกินแกงกะหรี่) จำไม่ได้ด้วยซ้ำว่าเล่าไหมว่าทำไมฮีถึงคลั่งไคล้แกงกะหรี่ขนาดนั้นด้วย

[กิ๊ก อึนอึน · Rating 5 out of 5]

เป็นเล่มที่เอนจอยเกินคาดมาก และเล่าเรื่องแบบเรียบง่าย ค่อยเป็นค่อยไป แต่ก็ดึงดูดให้อ่านต่อ นี่อ่านรวดเดียวเกือบจบเลยค่ะ ชอบความแทรกเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยของนักเขียนหลายๆท่านลงไปคือนอกจากจะอ่านไปหิวแกงกะหรี่ไปแล้ว (ตั้งมั่นในใจว่าวันรุ่งขึ้นต้องได้กิน555) ก็อยากจะไปหางานของนักเขียนที่อ้างอิงในเรื่องมาอ่านด้วยค่ะ

[Nongnapat Scholz · Rating 4 out of 5]

อ่านๆ ไปก็เริ่มหิว แล้วก็ลุ้นไปกับปริศนาที่จิฮารุกำลังตามหา

[nn · Rating 3 out of 5]

3.5

[Aom Tungkananukulchai · Rating 4 out of 5]

3.75/5