J'aime être gourmande

by Colette, Gérard Bonal (Contributor), Frédéric Maget (Contributor)

On naît gourmet. Le vrai gourmet est celui qui se délecte d'une tartine de beurre comme d'un homard grillé, si le beurre est fin et le pain bien pétri. Il y a beau temps que je n'ai plus chez moi de cuisinière experte... Mais je n'ai renoncé à rien de ce qui contente le palais, partant, le cerveau. En fait de "plats préférés", je préfère... tout ce qui est bon, tout ce qui fait de l'heure des repas une petite fête des papilles et de l'esprit...

104 pages, Paperback

First published January 1, 2011

About the author

Colette was the pen name of the French novelist and actress Sidonie-Gabrielle Colette. She is best known, at least in the English-speaking world, for her novella Gigi, which provided the plot for a famous Lerner & Loewe musical film and stage musical. She started her writing career penning the influential Claudine novels of books. The novel Chéri is often cited as her masterpiece.

Reviews

[Lu · Rating 4 out of 5]

Sidonie Gabrielle-Colette, in arte semplicemente Colette, tra il 1938 ed il 1940 scrive alcuni articoli in collaborazione con la rivista Marie-Claire, da poco nata, lasciando così ai posteri una testimonianza in piccole pillole della sua ironia, della sua sensualità, dell'essere, per l'epoca, un'autentica parigina moderna, donna forte e poliedrica, scrittrice e attrice teatrale, insignita dell'onorificenza di Grand'Ufficiale della Legion d'onore.
Poche pagine da gustare in un sol boccone, utili anche per un primo approccio con questa icona francese del secolo scorso.

[Sylvaine Yvenou · Rating 4 out of 5]

Ce recueil publié chez L'Herne regroupe 13 articles publiés par Colette dans le magazine Marie-Claire entre janvier 1939 et mai 1940.
Voilà une facette de l'auteure que je découvre , encore une me direz vous mais que voulez-vous Colette était à elle seule une multitude de facettes plus chatoyantes, virevoltantes, pétillantes, provocantes, spirituelles ou simplement charmantes les unes que les autres.
le recueil s'ouvre sur J'aime être gourmande, l'un des textes les plus connus de Colette et sur ces mots :
'On nait gourmet. le vrai gourmet est celui qui se délecte d'une tartine de beurre comme d'un homard grillé, si le beurre est fin et le pain bien pétri"...
bien sûr La 'Chatte" , celle qui n'a pas voulu d'autre nom ne peut que charmer celui ou celle qui apprécie la gente féline , j''ai d'ailleurs partagé ma lecture avec ma chatte ...
parmi les articles il y en a un que je n'ai pu m'empêcher de lire, de relire, de partager autour de moi :
" Colette vous parle de l'amour"...
Voilà une fois encore je suis sous le charme ..

[Noina · Rating 3 out of 5]

Si la qualité littéraire est toujours au rendez-vous avec Colette, il n'en va pas de même pour l'intérêt que présentent certains de ces textes datant de 1937-1940. Toutefois, j'ai beaucoup aimé "La « Chatte », celle qui n'a pas voulu d'autre nom", "Le silence des enfants", "Colette vous parle de l'amour" et "Jeunes femmes d'aujourd'hui, Colette vous parle".

[claundici · Rating 4 out of 5]

mamma mia, stupenda. un'amica che ami.