Первое в мире научно-популярное издание, посвящённое всемирной истории отношений человека (Homo sapiens) с гагой обыкновенной (Somateria mollissima): от гаг в раскопках древних человеческих поселений – до гаг в произведениях искусства; от мифов и легенд – до новейших научных данных; от гаг в охотничьих трофеях – до гаг в музейных коллекциях.
Как живут гаги и с чем связаны особенности их поведения? Что делает гагачий пух лучшим естественным утеплителем и действительно ли он лучший? Почему в одних странах гагачий пух – дорогостоящий предмет роскоши, а в других главной ценностью стали мясо и яйца гаг, а пух никому не нужен? Как возникли и живут гагачьи фермы, где дикие птицы не боятся человека? На эти и многие другие вопросы вы найдёте ответ в книге. Особое внимание уделено истории отношения к гаге в России, в том числе – работе по созданию гагачьих ферм в СССР и уникальным научным исследованиям, практически не известным мировому сообществу. Книга рассказывает также о людях, связанных с охраной и изучением гаги: от Святого Кутберта, жившего в VII веке, до ныне здравствующих исследователей. Впервые опубликованы данные о драматических судьбах советских учёных – исследователей гаги и методов создания гагачьих хозяйств.
На 500 страницах книги перед вами развернется увлекательное повествование о совместном пути человека и гаги. По преданию, этот путь начался в VII веке в северной Англии, где гага была любимой птицей Святого Кутберта. Гаги приведут нас к древним охотникам и викингам, на фермы Исландии и Норвегии, где собирают гагачий пух. Гаги познакомят нас с людьми, которые безжалостно их истребляли, и с людьми, которые их спасали и защищали. Гаги помогут понять, как развивается наука, и как отношения людей с природой зависят от климатических и социально-экономических условий. Гаги станут нашими проводниками в мире искусства и языкознания, и на своем примере покажут, как в человеческом обществе рождаются и живут самые удивительные заблуждения. Гаги научат нас быть внимательными к людям иных культур, и покажут, как наивны попытки человека подчинить себе природу.