Ernährung: Meine Quintessenz

by Andreas Michalsen, Udo Ludwig, Regina Carstensen

Genres: Nonfiction, Audiobook

447 pages, Hardcover

Published January 1, 2024

Reviews

[Pauline · Rating 5 out of 5]

Ich wünschte jeder Mensch würde dieses Buch lesen 🥲

[hannabär · Rating 4 out of 5]

Es ist ein sehr langatmiges Buch. Vieles wurde etliche Male wiederholt was aber dazugehört hat dass es sich besser in meinen Kopf geprägt hat. Es werden Fakten und Studien genannt als Beweis für die Aussagen was ich gut finde. Ich habe sehr viele neue interessante Dinge gelernt und finde die Ernährung bekommt zu wenig Aufmerksamkeit in der Medizin bzw. Zu wenig Anerkennung wieviel sie letztendlich bewirken kann.

Pro Kapitel wurden die wichtigsten Fakten zusammengefasst, was nochmal einen guten Überblick Verschafft hat. Außerdem sind die einzelnen Themen sehr verständlich und mit schönen Anekdoten beschrieben worden.

Für Menschen, die unter Fettleber, Bluthochdruck, Diabetes 2 etc. leiden, ist dieses Buch glaube ich eine schöne Möglichkeit mit der Ernährung Ergebnisse zu erzielen, die man davor noch nicht auf dem Schirm hatte.

[Luise Heineking · Rating 3 out of 5]

Ich hab es gern gehört, die vielen Informationen sind interessant aufbereitet. Ich werde bestimmt auch noch mal was nachschlagen. Eine große Schwäche des Buches ist mMn aber, dass der Autor als Mann eventuelle Unterschiede zwischen den verschiedenen biologischen Geschlechtern nicht auf dem Schirm hat. Viele der erwähnten Studien werden aller Wahrscheinlichkeit an Cis-Männern durchgeführt (oder an ihnen ausgerichtet) worden sein. Zum Beispiel Intervall-Fasten, was der gute Mann für eigentlich alle empfiehlt, soll ja vor allem nur für Cis-Männer "Wunder" für die Gesundheit bewirken. Vermutlich schlau gewisse Infos aus einem anderen Blickwinkel noch mal gegenzulesen.