En el mundo actual, mantener una relación saludable con la alimentación se ha convertido en un verdadero desafío. Rodeados de productos altamente adictivos y atrapados en un estilo de vida sedentario, no es raro recurrir a la comida para calmar el estrés y la ansiedad.
De hecho, ¿quién no ha buscado consuelo en dulces o ultraprocesados para aliviar el aburrimiento o la tristeza? Y no funciona, más bien genera frustración y culpa. Pero no todo está perdido. Con las herramientas y el conocimiento adecuado, la reconocida psicóloga Teresa Terol te enseñará a ser más libre y transformarte en una persona disciplinada.
A través del revolucionario concepto de la «mente umami», lograrás equilibrar tu vida de la misma manera que el sabor umami equilibra los ingredientes de un plato. Olvídate del estómago, la clave está en tu mente y, hasta ahora, nadie te lo había dicho. Se acabaron las dietas restrictivas y alimentos prohibidos, deja de sentir miedo o culpa, y elimina los antojos y los atracones de tu vida.
Este libro te guiará en la construcción de una mente fuerte y capaz de lograr, de una vez por todas, el cambio definitivo que mereces en tu relación con la comida.
Este libro ayuda a mejorar la vida de las personas. La autora es una excelente divulgadora en salud mental y en este libro auna sus amplios conocimientos de psiconutrición con una visión más completa de la persona en toda su complejidad y cómo todos los aspectos de tu vida influyen en cómo nos relacionamos con la comida. Estupendamente estructurado y en un lenguaje muy cercano y comprensible
Personalmente, no me gusta como escribe la autora. Ha cogido todas las frases de Mr.Wonderful y ha hecho un libro… no he aprendido nada que no haya leído anteriormente en otros libros del estilo que para mi están mejor redactados. Tenía la sensación mientras lo leía que la autora me trataba de tonta.