Aprender a Comer

by Mariana Chaves

É possível viver mais e melhor através de uma alimentação cuidada. Este é um caminho que está ao alcance de todos, basta saber como.

Num mundo onde o que não faltam são dietas milagrosas e promessas de perda de peso instantâneas, torna-se difícil descortinar o que é verdadeiramente saudável e equilibrado.



Será que deve comer fruta antes do jantar?

Sabe verdadeiramente ler rótulos?

E avaliar a sua fome? Ensinaram-lhe a controlá-la?

A maioria das pessoas anda demasiado ocupada para entender o que é importante e por que motivo é importante. Neste livro vai saber como. Vai aprender como os comportamentos alimentares são uma ferramenta poderosa para a sua saúde e o seu peso.

O que é a curva da glicemia? Para que serve ómega-3? Tudo isto e muito mais, descodificado, descomplicada e acompanhado de muitas sugestões práticas para o seu dia a dia.

A sua jornada de transformação pessoal passa pelo prato e este livro é o seu ponto de partida.



Aprender a Comer

para viver melhor.

Genres: Health

401 pages, Kindle Edition

Published July 1, 2024

About the author

Nutricionista clínica, iniciou a sua carreira em investigação em nutrição oncológica, no Instituto de Medicina Molecular e no Hospital de Santa Maria.

O seu podcast na Rádio Observador «Aprender a Comer», ouvido desde 2019 por milhares de pessoas todas as semanas, é uma validação de que informação de base científica e bem explicada motiva multidões a melhorarem a alimentação e a divertirem-se enquanto aprendem.

O seu primeiro livro, «Dieta Única», vendeu mais de 20 mil exemplares, tornando-o um dos maiores bestsellers nacionais na categoria de nutrição. Em 2015, foi a nutricionista responsável pelo programa da SIC Peso Pesado Teen, no qual ajudou jovens a realizar o sonho de perder peso e se tornarem mais saudáveis.

Reviews

[Ana Gonçalves Monteiro · Rating 5 out of 5]

Um livro que aborda algumas temáticas sobre a alimentação que ninguém fala. Aconselho para quem quer aprender mais sobre a importância de nós alimentarmos bem não só porque sim.

[Bi · Rating 5 out of 5]

Sendo uma amante de pastelaria, como pães, croissants, bolos, bolachas… enfim, de açúcar, achava que estava na altura de mudar a minha alimentação.
Este livro foi, sem dúvida, a escolha mais acertada para começar a alargar horizontes. Para mim, uma enciclopédia verídica da literacia alimentar. Vai andar sempre comigo.
Aconselho vivamente!

[Catarina · Rating 2 out of 5]

A pontuação nem está tão baixa por se discordar de ideias, é mesmo porque se estou a ler um livro sobre um tema destes quero ver a evidência cientifica. Em que estudos se baseou para escrever

[Cláudia Coelho · Rating 5 out of 5]

Um livro que aconselho a quem luta diariamente por manter uma vida saudável!

Inclui uma panóplia de conhecimento, desde os alimentos mais saudáveis à suplementacão, terminando com um mini manual fácil de reter na nossa mente e que ajuda ao foco.

[Adriana Silva · Rating 5 out of 5]

Livro que descomplica o comportamento complicado de quem gosta de comer.
2 dias de aprendizagem 🤌🏻

[Cristina Alho · Rating 5 out of 5]

"Não há apenas uma verdade,mas sim um processo de descoberta da verdadeira dieta para cada um"