De wereldberoemde dierenarts Jan Pol, bekend van de populaire reality-televisieserie The Incredible Dr. Pol van National Geographic, runt samen met zijn vrouw Diane en zoon Charles een bloeiende dierenartspraktijk op het platteland van Michigan. Hij is opgegroeid op een Nederlandse melkveeboerderij en woont sinds 1967 in de VS waar hij naam heeft gemaakt als een realistische en eerlijke dierenarts, die altijd streeft naar het beste resultaat voor zijn patiënten. Of dat nu een brutale cavia of een paard van duizend kilo is.
In zijn boek vertelt Dokter Pol vol passie en enthousiasme over zijn werk dat tegelijkertijd zijn hobby is, met talloze bijzondere en humoristische voorbeelden.