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Vive les microbes ! - Comment les microbiomes protègent la santé planétaire

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Depuis 50 ans, le taux d'incidence de l'asthme et des allergies a explosé dans les pays industrialisés : il était de moins de 5% dans les années 1970 ; il est aujourd'hui de 35%. D'après l'OMS, il pourrait atteindre les 50% avant 2050, si rien n'est fait pour endiguer cette tendance, que l'on observe désormais dans les métropoles des pays du Sud. Constituant une énigme pour les responsables de la santé publique, les causes de cette augmentation spectaculaire ont été élucidées par les scientifiques qui témoignent dans ce livre, après de longues recherches en Europe, Asie, Afrique et aux Etats-Unis, largement méconnues. Leurs travaux ont montré que l'absence d'exposition précoce à une grande diversité microbienne (bactéries, virus et parasites, comme les vers intestinaux) – en raison de la bétonisation, l'aseptisation des aliments et l'hyperhygiénisme – appauvrit le microbiote intestinal des enfants, ce qui contribue à l'affaiblissement de leur système immunitaire et fait le lit des pathologies inflammatoires, y compris l'obésité, le diabète, la maladie de Crohn et même des troubles psychiatriques comme la dépression. Ils ont aussi montré que les enfants nés dans les fermes traditionnelles européennes ou dans les communautés Amish des Etats-Unis ne souffrent pas de ces maladies. Or, celles-ci constituent les facteurs de comorbidité de la Covid-19, ce qui explique pourquoi les victimes du Sars-Cov-2 sont principalement des citadin.e.s. En revanche, les populations rurales africaines et asiatiques ont été épargnées.
Ce constat – étayé scientifiquement – a d'énormes incidences politiques, car il implique que la protection de la biodiversité végétale, animale et microbienne constitue un véritable outil de santé publique.

272 pages, Paperback

Published September 26, 2024

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About the author

Marie-Monique Robin

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from Wikipedia: Marie-Monique Robin is a French TV journalist and documentary filmmaker. She generally issues books and documentary films together on the topics she investigates.

Her work has been recognized by numerous awards: the 1995 Albert Londres Prize for Voleurs d'yeux (1994), an expose about organ theft; best political documentary award from the French Senate for Escadrons de la mort, l'école française (2003), her film about France's transfer of counter-insurgency techniques (including torture) to Argentina; and the Rachel Carson Prize for Le monde selon Monsanto (2008), her film on Monsanto and challenges to the environment from its products, including GMOs.

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