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Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería

Name: Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería (Spanish Edition)
Rating: 5 (1 reviews)
ISBN: 9788416663057

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370 pages, Kindle Edition

Published December 10, 2015

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Excelente opción para empezar a aprender sobre la teoría de los procesos de panadería, pastelería y repostería 🧁

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