"Stefan" ist eine schockierende Geschichte eines Augensammlers. Vom letzten Krieg in Bosnien und Kosovo inspiriert, ist "Stefan" die Krone (gr. Stephanos - Krone) des Schreckens des letzten Jahrzehntes des 20. Jahrhunderts auf dem Balkan. Diese Geschichte, die Ag Apolloni als 21-Jähriger schrieb, ist als eine dramatische Elegie eines in sein Opfer verliebten Mörders artikuliert