Книжечка-мандрівочка. Смачненько

Книжечка-мандрівочка

by Ірина Тараненко, Марта Лешак (illustrator), Марія Воробйова

Привіт! Я — абетка про українську кухню. Мої автори спільно з Тарасом Маселком — комунікаційником і арт-менеджером та Юрієм Кошиком — ресторанним шеф-кухарем із холдингу емоцій «!FEST» зазирнули в кожний куточок нашої країни, аби познайомити вас із найрізноманітнішими стравами. Від козацького куліша до гуцульського баноша. Від котлети по-київськи до «індика з підлевою», яку згадує полтавець Іван Котляревський у своїй «Енеїді». Від форшмака, який готувала єврейська спільнота Одеси, до кримськотатарських чібереків, які готує вся Україна.

36 pages, Hardcover

Published December 1, 2024

About the author

Ukrainian name of Iryna Taranenko