Jump to ratings and reviews
Rate this book

Etenstijd! Hapklare culinaire zaken

Rate this book
Al twee jaar lang klinken Teun en Yvette door de oortjes van hun trouwe luisteraars. In de podcast Etenstijd! hoor je tips, verhalen en de antwoorden op talloze luisteraarsvragen over eten – genoeg om een boek mee te vullen. Van airfryer tot zeezout, dit boek snijdt culinaire zaken in hapklare hoofdstukjes aan. Ga het gastronomische alfabet stelselmatig af, of volg de tips van Teun en Yvette en blader kriskras door het boek.

Wat is de definitie van een goed restaurant, hoe vind je er een, en welke wijn bestel je dan? In welk seizoen oogst Yvette de artisjokken en met wat voor saus serveert ze die? In welk aanrechtkasteel stooft Teun altijd zijn bonen, en welke apparaten fossiliseren in zijn keukenkast? Je leest het allemaal in Etenstijd!

Yvette over Teun:
Teun is scherp, eerlijk, slim en altijd grappig. En of hij nu misstanden in de voedselindustrie onthult of zijn thuiskeuken induikt: het smaakt altijd naar meer, vandaar dat ik graag bij hem aan tafel zit.

Teun over Yvette:
Als Yvette met haar ongebreidelde enthousiasme en haar onmetelijke kennis over eten praat, dan kunnen wij niets anders doen dan luisteren, genieten en gaan koken.

207 pages, Paperback

First published November 1, 2024

1 person is currently reading
11 people want to read

About the author

Yvette van Boven

25 books24 followers
Yvette van Boven (born in Ireland from Dutch parents), divides her time between Amsterdam and Paris. She is a food writer, chef, columnist and television presenter.

Ratings & Reviews

What do you think?
Rate this book

Friends & Following

Create a free account to discover what your friends think of this book!

Community Reviews

5 stars
2 (11%)
4 stars
11 (61%)
3 stars
4 (22%)
2 stars
0 (0%)
1 star
1 (5%)
Displaying 1 - 3 of 3 reviews
Profile Image for Jolijn Pleging .
32 reviews
February 18, 2025
Mag je dit ook opnemen als gelezen boek? Tja waarom niet, gelezen is gelezen toch? Het is dan misschien geen literatuur, maar wat is literatuur…

Goed een review: leuk, vermakelijk boekje. Voor iemand die steevast op maandag en donderdag naar de podcast luistert komt er niet heel veel nieuws aan bod.
Profile Image for Emma.
26 reviews
January 1, 2026
3.5⭐️ Gewoon leuk. Fan van de podcast, dus het boek kon niet ontbreken.
3 reviews1 follower
December 16, 2024
Zeer vermakelijk boek met allerhande wetenswaardigheden. Is geschreven zoals ze praten in de gelijknamige podcast.
Displaying 1 - 3 of 3 reviews

Can't find what you're looking for?

Get help and learn more about the design.