Une étude intéressante qui m'aura au moins donné quelques chiffres pertinents si un jour je devais avoir un débat sur le véganisme, mais je trouve que les arguments se répètent très vite et que finalement l'analyse après les premiers chapitres a peu d'intérêt. Je ne lis pas beaucoup de livres sur la philosophie/l'éthique donc je n'ai pas vraiment d'éléments de comparaison mais je trouve que les raisonnement passent un peu trop vite sur certaines objections, et pour une analyse qui se veut objective le biais des auteurs est un peu trop évident, et je dis ça en étant d'accord avec eux sur le principe, donc j'imagine qu'une personne ayant un avis opposé n'y trouverais vraiment pas grand-chose.