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L'atlante dello svezzamento: Per un'alimentazione sana, facile e sicura dai primi mesi
«Al centro di tutto c’è il piccolo. Sarà vostro figlio a farvi capire quando è pronto a provare certi alimenti, i suoi gusti, le preferenze, mostrerà la sua voglia di assaggiare e sperimentare. E mostrerà quando è sazio.» L’alimentazione complementare è un percorso da intraprendere insieme, adattandosi alle esigenze del bambino, senza frustrazioni e paura di sbagliare. Questo vero e proprio atlante vi permetterà di orientarvi tra le tipologie di svezzamento, attraverso tre dalla pappa, ai pesti e alle puree, fino al finger food e alla costruzione di menu con piatti bilanciati… per avere il controllo dei pasti del proprio bambino e poterli pianificare. Nel libro troverete tantissime ricette e splendide foto, e schede tecniche sulla dispensa; come tagliare gli alimenti in sicurezza; allergeni; metodi di conservazione; porzioni; il biologico; l’importanza di bere…
«Cari genitori, mi rivolgo a voi che siete alle prese con l’inizio dello svezzamento del vostro bambino. Di sicuro vi sarà capitato di pensare qualcosa come “tutto sommato è una vita che mangio, quindi un po’ di pratica sul campo l’ho fatta di sicuro” o “i miei genitori mi hanno svezzato, quindi posso farlo anche io a mia volta”. Avete ragione. Ma, diciamocelo, assumersi la responsabilità di nutrire un altro essere umano può sembrare comunque un grande impegno, ed è comprensibile sentirsi incerti o avere paura di commettere errori. Vorrei suggerirvi una prospettiva differente. Il periodo dello svezzamento rappresenta – soprattutto per chi ama il cibo! – un’incredibile opportunità per accompagnare vostro figlio in un meraviglioso viaggio alla scoperta degli alimenti e dei sapori. Che siate grandi appassionati di cucina o al contrario decisamente inesperti, si tratterà comunque di un’avventura capace di creare un legame speciale tra voi.»
«Cari genitori, mi rivolgo a voi che siete alle prese con l’inizio dello svezzamento del vostro bambino. Di sicuro vi sarà capitato di pensare qualcosa come “tutto sommato è una vita che mangio, quindi un po’ di pratica sul campo l’ho fatta di sicuro” o “i miei genitori mi hanno svezzato, quindi posso farlo anche io a mia volta”. Avete ragione. Ma, diciamocelo, assumersi la responsabilità di nutrire un altro essere umano può sembrare comunque un grande impegno, ed è comprensibile sentirsi incerti o avere paura di commettere errori. Vorrei suggerirvi una prospettiva differente. Il periodo dello svezzamento rappresenta – soprattutto per chi ama il cibo! – un’incredibile opportunità per accompagnare vostro figlio in un meraviglioso viaggio alla scoperta degli alimenti e dei sapori. Che siate grandi appassionati di cucina o al contrario decisamente inesperti, si tratterà comunque di un’avventura capace di creare un legame speciale tra voi.»
239 pages, Kindle Edition
Published November 12, 2024
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Community Reviews
Displaying 1 - 3 of 3 reviews
March 16, 2026
3 stelline per i contenuti e 5 per le ricette.
Il libro si divide in due parti: la prima dedicata ad un po' di teoria dello svezzamento e la seconda con un vero e proprio ricettario.
La teoria l'ho trovata un po' risicata, niente che non si possa trovare smanettando un pochino in giro. Informazioni molto utili, ma piuttosto essenziali.
Il ricettario, invece, una vera chicca! Fitto di ricette di ogni tipo da proporre in qualunque fase ci si trovi dello svezzamento. Molto utile per chi non sa cucinare o che ha bisogno di idee, tipo me.
Consigliato 🤗
Il libro si divide in due parti: la prima dedicata ad un po' di teoria dello svezzamento e la seconda con un vero e proprio ricettario.
La teoria l'ho trovata un po' risicata, niente che non si possa trovare smanettando un pochino in giro. Informazioni molto utili, ma piuttosto essenziali.
Il ricettario, invece, una vera chicca! Fitto di ricette di ogni tipo da proporre in qualunque fase ci si trovi dello svezzamento. Molto utile per chi non sa cucinare o che ha bisogno di idee, tipo me.
Consigliato 🤗
March 7, 2025
Eccellente libro/manuale sullo svezzamento, oltre alla teoria contiene ricette e fotografie illustrative di supporto.
August 19, 2025
Molto utile per approcciare allo svezzamento con serenità. Particolari anche le ricette, che consentono di provare piatti più particolari
Displaying 1 - 3 of 3 reviews