4 estacions i 1 ramat: Un any en la vida d'un pastor

by Jordi Toti Juanola, Steve Cracknell

156 pages, Paperback

Published March 5, 2025

Reviews

[Pau · Rating 5 out of 5]

Molt necessari en el món en què vivim.

[Fent minuts · Rating 4 out of 5]

Així com la primavera d'estiu és esclat de vida, d'energia i de vitalitat, la primavera d'hivern porta al recolliment i tot adquireix una cadència més lenta. És com de melangia dolça, no és una tristor trista, és una tristor bonica. (p. 129)

... el futur és tornar enrere, a allò de sempre. (p. 129)

I és que el temps fred, boirós i la llum tènue del dia convida a la solitud, a la feina calmosa. (p. 140)

I és que avui davant aquesta globalització que ens vol uniformats, la transgressió ja no és el sushi ni el kiwi ni el tofu. Avui potser és més transgressor i revolucionari recuperar les receptes de l'àvia, els mercats, el comerç de proximitat i el productor conegut. La cuina és revolucionària i és des d'aquí que podem canviar el món. (p. 148)

[Nilinho19]

Narra les vivències i les històries d'un ramader d'alta muntanya. El coneixement d'una feina i les històriees que es les envolta. Gran llibre que també tracta temes com un cosum responsable i de km 0. Sobirania alimentària. Recomanable per si es vol viure una lectura senzilla, relaxada i per sentir els vents de la muntanya

[Berta · Rating 4 out of 5]

Molt bo. Ruralot 100%.