What do you think?
Rate this book
100 أكلة وأكلة
100 أكلة وأكلة(فنون الطهي حول العالم) بقلم د.أسامة القفاش ... في جولة حول العالم؛ يقدم الدكتور أسامة القفاش أفكارا مختلفة، ويستعرض أشهر الأكلات وحكاية كل أكلة وصور منها عملها بنفسه، فضلا عن آراء بعض الأصدقاء الذين تذوقوها.
198 pages, ebook
Published January 1, 2023
3 people want to read
Ratings & Reviews
Friends & Following
Create a free account to discover what your friends think of this book!
Community Reviews
Displaying 1 - 2 of 2 reviews
March 22, 2025
كتاب ظريف و لذيذ و ممتع
يتحدث عن الاكل من وجهة نظر مبهجة ....طبخ الاكل و الاستمتاع ب تذوقه ... و الفروقات فى نفس الاكلة بين كل بلد و الاخر ...
الامر لا يخلو من بعض التثقيف ...
الليبرتادورس "المحررون"
و "الكونكويتادورس" المستعمرين
الجشتالت ...ان يكون مجموع الامر اكبر من مكوناته منفردة ...الامر لا ينطبق على الاكل و فقط و انما على كل شيء اخر فى حياتنا ...
فى الكتاب صور ملونة مبهجة ...
اقرأ كتاب آخر عن نفس الموضوع و لكن من وجهة نظراخرى ...وجهة نظر تاريخية انثربولوجية ...الاكل و الطبخ وتاريخهم ...و تطورهم عبر الحضارات
للكتابين نفس المقدمة تقريبا
ثورة المائدة
الكتاب القادم : وقائع عربية قصص تاريخية ممتعة
يتحدث عن الاكل من وجهة نظر مبهجة ....طبخ الاكل و الاستمتاع ب تذوقه ... و الفروقات فى نفس الاكلة بين كل بلد و الاخر ...
الامر لا يخلو من بعض التثقيف ...
الليبرتادورس "المحررون"
و "الكونكويتادورس" المستعمرين
الجشتالت ...ان يكون مجموع الامر اكبر من مكوناته منفردة ...الامر لا ينطبق على الاكل و فقط و انما على كل شيء اخر فى حياتنا ...
فى الكتاب صور ملونة مبهجة ...
اقرأ كتاب آخر عن نفس الموضوع و لكن من وجهة نظراخرى ...وجهة نظر تاريخية انثربولوجية ...الاكل و الطبخ وتاريخهم ...و تطورهم عبر الحضارات
للكتابين نفس المقدمة تقريبا
ثورة المائدة
الكتاب القادم : وقائع عربية قصص تاريخية ممتعة
Displaying 1 - 2 of 2 reviews