Книга "Вьетнам. Вкусные тайны дракона" получила престижную вьетнамскую награду - Национальную премию внешней информации TTDN2025, тем самым официально вошла в список лучших книг 2025 года. Это сочинение является законным потомком по прямой линии книги "Вьетнамская кухня. Вкусные истории". Принципиальная разница заключается в том, что в этом тексте на десять тысяч слов больше. В этой книге содержание большинства вкусных историй из первой сервировки блюд вьетнамской кухни расширено, обогащено новыми ингредиентами и приправлено свежими пряностями и ароматными специями.В последние годы слова "бань ми" и "фо", обозначающие самые известные в мире блюда вьетнамской ку