ซีรีส์สนุกจนตาสว่าง ภาพเข้าใจง่าย คุยเฟื่องเรื่องไขมัน

by Moriguchi Tōru, 守口徹, โมริงุจิ โทรุ

"ไขมัน" คือสิ่งที่แทรกซึมอยู่ในวิถีการกินของผู้คนมาช้านาน ต่อให้ทราบข้อเสียมากมายแค่ไหน ก็ไม่อาจตัดใจลด ละ เลิก ได้ง่าย ๆ เพราะอะไรน่ะหรือ...ก็เพราะว่า "ไขมันคือสิ่งที่อร่อยมาก ๆ ยังไงล่ะ" เป็นความอร่อยที่เรายอมเสี่ยงกับโรคภัยเพื่อให้ได้กินต่อไปเรื่อย ๆ แต่ช้าก่อน...หนทางแห่งความอร่อยและสุขภาพดียังมีอยู่ มาทำความรู้จักกับไขมันให้มากยิ่งขึ้นเพื่อสุขภาพที่ดีในอนาคตกันเถอะ!

หนังสือ "ซีรีส์สนุกจนตาสว่าง ภาพเข้าใจง่าย คุยเฟื่องเรื่องไขมัน" เล่มนี้ จะพาคุณไปสำรวจเส้นทางเหล่านั้น โดยในเล่มมีเนื้อหาประกอบด้วย ความรู้เรื่องไขมันจำเป็นต่อสุขภาพและการลดน้ำหนัก ความลับของไขมันที่จำเป็นต่อสุขภาพและความงาม เคล็ดลับบริโภคน้ำมันอย่างมีประสิทธิภาพในมื้ออาหารประจำวัน รู้จักกับไขมันยิ่งขึ้น เขียนโดยผู้ที่มีความน่าเชื่อถือ "ศาสตราจารย์ โมริงุจิ โทรุ" อาจารย์และนักวิจัยที่ทำวิจัยเกี่ยวกับกรดไขมันมาตลอด ปัจจุบันดำรงตำแหน่งประธานสมาคมสารอาหารไขมันแห่งญี่ปุ่น แล้วคุณจะรู้วิธีเลือกน้ำมันที่จำเป็นต่อร่างกาย!

128 pages, Paperback

Published April 1, 2024