في أشعار خلف جابر بعض العناصر المكونة للنص، منها الشجر والناس البسيطة، حتى تجد منطقة تؤنسن الأشياء، حيث ما يؤلم البشر من فقر وجوع وقهر ينال الشجر والطير أيضا، وهو ما ظهر في ثلاثة دواوين شعرية كتبوا بالعامية المصرية، جعلوا منه واحد من أهم الشعراء الشباب.
في تلك المجموعة تجد أفضل ما كتب الشاعر الشاب الفائز بجائزة عبدالرحمن الأبنودي لشعر العامية المصرية، من بينهم "المرحوم، عواد، حلم مريم، من غناوي الحادي، مخلة العارف، سيرة الصعلوك،...".
خلف جابر شاعر وصحفي مصري، عضو نقابة الصحفيين، وتنشر كتاباته بالعديد من المواقع المصرية والعربية. حصل على جائزة عبد الرحمن الأبنودي من مكتبة الإسكندرية عن ديوانه «من أعلى نخلة في الصعيد عيل بيطير غناويه للقاهرة». وصدر له ديوان «أربعاء أيوب» عن دار "دون" عام ٢٠١٧، وفي عام ٢٠١٥ صدر له ديوان «عجلة خشب» عن دار العلوم للنشر والتوزيع، والذي وصل للقائمة القصيرة لجائزة أحمد فؤاد نجم «ساويرس». كتب عددًا من الكتب الصوتية تحت عنوان «ألف سيرة وسيرة» لصالح منصة « Storytel» العالمية. وقام بتأليف عدد من الأغاني للفنانة فيروز كراوية وبعض الفرق الموسيقية والغنائية المصرية.