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El sabor de un nuevo comienzo
Una isla que impone su propio compás. Una mujer que descubrirá que la receta de la felicidad se cocina a fuego lento. En la fascinante isla de La Palma, Julia se enfrentará a todo un pueblo para cumplir su sueñ abrir su propio restaurante. Tabea Bach. Un fenómeno de la literatura femenina, bestseller del Spiegel.
Julia, una chef con estrella Michelin, necesita parar antes de romperse. Acompaña a su sobrino a La Palma y, en una bahía salvaje y luminosa, descubre una finca antigua que la hace soñar de ¿y si pudiera abrir allí un pequeño restaurante frente al mar? En la salina cercana conoce a Álvaro, un hombre sereno y lleno de pasión. La conexión entre ellos es inmediata, pero los nuevos comienzos nunca son fáciles. Julia tendrá que decidir si está dispuesta a dejar atrás su antigua vida para apostar por lo que de verdad desea. Una novela cálida sobre el amor, la valentía y la magia de empezar de nuevo.
Julia, una chef con estrella Michelin, necesita parar antes de romperse. Acompaña a su sobrino a La Palma y, en una bahía salvaje y luminosa, descubre una finca antigua que la hace soñar de ¿y si pudiera abrir allí un pequeño restaurante frente al mar? En la salina cercana conoce a Álvaro, un hombre sereno y lleno de pasión. La conexión entre ellos es inmediata, pero los nuevos comienzos nunca son fáciles. Julia tendrá que decidir si está dispuesta a dejar atrás su antigua vida para apostar por lo que de verdad desea. Una novela cálida sobre el amor, la valentía y la magia de empezar de nuevo.
416 pages, Paperback
Published July 2, 2025
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Community Reviews
Displaying 1 - 15 of 15 reviews
November 13, 2025
Julia, chef con una estrella Michelin, ha alcanzado el éxito, pero no la felicidad. Cansada del ritmo de su profesión y de una vida que en ese momento no le da ninguna satisfacción, decide hacer una pausa.
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Cuando acompaña a su sobrino a La Palma, una isla salvaje y luminosa, algo en ella empieza a cambiar. En una bahía escondida, descubre una antigua finca en la que la puede cumplir su sueño ya que, tal vez su destino sea abrir un pequeño restaurante frente al mar.
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Mientras da forma a ese sueño, conoce a Álvaro, un hombre enamorado de su tierra, que cosecha la flor de la sal en unas antiguas salinas. La conexión entre ellos es inmediata.
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Para avanzar, Julia deberá soltar el pasado y confiar en que cuando ya no tienes nada que perder solo puedes ganar.
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Es una novela que se encuentra totalmente fuera de mi zona de confort pero que me ha encantado. Ver a Julia preparar una gran variedad de platos y como lo vive y lo siente, hace que la lectura sea muy amena. Igualmente la relación con Álvaro, cocinada a fuego lento me ha parecido preciosa. Una novela que me ha encantado descubrir.
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Cuando acompaña a su sobrino a La Palma, una isla salvaje y luminosa, algo en ella empieza a cambiar. En una bahía escondida, descubre una antigua finca en la que la puede cumplir su sueño ya que, tal vez su destino sea abrir un pequeño restaurante frente al mar.
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Mientras da forma a ese sueño, conoce a Álvaro, un hombre enamorado de su tierra, que cosecha la flor de la sal en unas antiguas salinas. La conexión entre ellos es inmediata.
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Para avanzar, Julia deberá soltar el pasado y confiar en que cuando ya no tienes nada que perder solo puedes ganar.
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Es una novela que se encuentra totalmente fuera de mi zona de confort pero que me ha encantado. Ver a Julia preparar una gran variedad de platos y como lo vive y lo siente, hace que la lectura sea muy amena. Igualmente la relación con Álvaro, cocinada a fuego lento me ha parecido preciosa. Una novela que me ha encantado descubrir.
September 3, 2025
2,5
A ver, el problema es que quizás he ido con expectativas distintas a lo que era el libro.
Yo me esperaba una historia de amor entre fogones y la verdad es que para nada.
Hay cosas que no tienen ningún sentido entre ellas la historia de amor (se enamora perdidamente habiendolo visto 2 veces wtf) y aunque se tocan muchos temas muchos quedan un poco en el aire (la relación con su hermano por ej). Le faltarían unas paginas para cerrar bien algunos temas ya que algunos considero que se cierran un poco mal.
A favor es un libro que pasa rapido y es ameno.
A ver, el problema es que quizás he ido con expectativas distintas a lo que era el libro.
Yo me esperaba una historia de amor entre fogones y la verdad es que para nada.
Hay cosas que no tienen ningún sentido entre ellas la historia de amor (se enamora perdidamente habiendolo visto 2 veces wtf) y aunque se tocan muchos temas muchos quedan un poco en el aire (la relación con su hermano por ej). Le faltarían unas paginas para cerrar bien algunos temas ya que algunos considero que se cierran un poco mal.
A favor es un libro que pasa rapido y es ameno.
December 13, 2025
Me ha gustado, creo que es ideal para cambiar y desconectar. Lo único que me ha dejado una sensación un poco agridulce es el final. Después de todo el desarrollo previo, se resuelve de forma muy rápida. Aun así, he disfrutado la lectura.
November 21, 2025
Entretenido. Pero si lo que buscas es romance no lo encontrarás tanto en este libro. para mí la historia podría haber sido más corta, le sobran algunos demasiados detalles en ciertas partes que al final tampoco sirven para nada en desarrollar la historia completa.
July 31, 2025
Entretenido….. para el verano
October 6, 2025
Muy lento, todo pasa en los cuatro últimos capítulos.
June 7, 2026
LA FLOR DE LA SAL - TABEA BACH
⭐️⭐️⭐️
La flor de la sal ha sido uno de esos libros con los que he seguido experimentando en mi aventura con Audible. Poco a poco voy acostumbrándome a las lecturas escuchadas, aunque reconozco que mi corazón sigue perteneciendo al papel.
A pesar de haber disfrutado la experiencia y de que la novela se escucha con facilidad, hay varios aspectos que no han terminado de cuadrarme... pero el que más me ha chirriado es el desarrollo de la historia de amor.
Personalmente, me ha resultado demasiado precipitada. Me cuesta creer que dos personas que apenas se han visto un puñado de veces puedan convertirse, de repente, en el centro absoluto de la vida del otro… hasta el punto de condicionar su vida. Me ha faltado algo más de desarrollo y profundidad para sentir esa relación como real y creíble.
Por otra parte, aunque el planteamiento de la historia me ha gustado, el desenlace se me ha quedado corto. Todo se resuelve con demasiada rapidez en las últimas páginas y varios temas quedan abiertos.
Hoy he descubierto que existe una segunda parte 🙈…pero lo curioso es que al terminar este libro no tuve la sensación de estar ante una historia incompleta… Más bien sentí que había llegado al final… aunque con bastantes flecos sin cerrar.
Aun así, es una lectura amena, ligera y perfecta para el verano. Se lee (o se escucha) rápido, entretiene y cumple su función si buscas una historia sencilla, sin demasiadas complicaciones y sin esperar un gran poso una vez terminada.
⭐️⭐️⭐️
La flor de la sal ha sido uno de esos libros con los que he seguido experimentando en mi aventura con Audible. Poco a poco voy acostumbrándome a las lecturas escuchadas, aunque reconozco que mi corazón sigue perteneciendo al papel.
A pesar de haber disfrutado la experiencia y de que la novela se escucha con facilidad, hay varios aspectos que no han terminado de cuadrarme... pero el que más me ha chirriado es el desarrollo de la historia de amor.
Personalmente, me ha resultado demasiado precipitada. Me cuesta creer que dos personas que apenas se han visto un puñado de veces puedan convertirse, de repente, en el centro absoluto de la vida del otro… hasta el punto de condicionar su vida. Me ha faltado algo más de desarrollo y profundidad para sentir esa relación como real y creíble.
Por otra parte, aunque el planteamiento de la historia me ha gustado, el desenlace se me ha quedado corto. Todo se resuelve con demasiada rapidez en las últimas páginas y varios temas quedan abiertos.
Hoy he descubierto que existe una segunda parte 🙈…pero lo curioso es que al terminar este libro no tuve la sensación de estar ante una historia incompleta… Más bien sentí que había llegado al final… aunque con bastantes flecos sin cerrar.
Aun así, es una lectura amena, ligera y perfecta para el verano. Se lee (o se escucha) rápido, entretiene y cumple su función si buscas una historia sencilla, sin demasiadas complicaciones y sin esperar un gran poso una vez terminada.
October 18, 2025
Bien. Entretenido. Sin más pretensión.
Lo cierto es que me encantan las pelis del mundo de la cocina y por eso pensé en probar un fragmento. Esta parte ha quedado bien cubierta. Cierto que el libro es totalmente previsible, a excepción de la trama subyacente origen del conflicto y “misterio”, pero los personajes son un poco planos y previsibles. Seguramente marca de la casa de la literatura romántica moderna.
Sí que me han atrapado las descripciones de la isla, los paisajes, las comidas, los mercados. Puedes leer los pasajes y vivirlos casi con todos los sentidos. Ahí sí que valoro la capacidad de escritura que echo en falta en algunos diálogos un poco forzados.
En todo caso, un entretenimiento sin sufrimiento, equilibrado y ligado. Una melodía suave por la que lo valoro con 4 estrellas.
Lo cierto es que me encantan las pelis del mundo de la cocina y por eso pensé en probar un fragmento. Esta parte ha quedado bien cubierta. Cierto que el libro es totalmente previsible, a excepción de la trama subyacente origen del conflicto y “misterio”, pero los personajes son un poco planos y previsibles. Seguramente marca de la casa de la literatura romántica moderna.
Sí que me han atrapado las descripciones de la isla, los paisajes, las comidas, los mercados. Puedes leer los pasajes y vivirlos casi con todos los sentidos. Ahí sí que valoro la capacidad de escritura que echo en falta en algunos diálogos un poco forzados.
En todo caso, un entretenimiento sin sufrimiento, equilibrado y ligado. Una melodía suave por la que lo valoro con 4 estrellas.
July 30, 2025
Me ha encantado! Está ambientado en el mundo de la alta cocina, que es algo que me apasiona, con una historia súper interesante e intrigante en torno a ella. Me ha gustado leer un libro en ese contexto, y toda la historia que cuenta. Además he conocido muchos datos interesantes sobre La Palma que van apareciendo a lo largo del libro. Me encanta cómo escribe esta autora, y me ha sorprendido y gustado mucho, como todos sus libros. Quizá al final me ha faltado saber cómo sigue todo con el tiempo, pero se sobreentiende.
August 19, 2025
Le doy 5🌟 y porque no se puede más. Maravilloso.
September 23, 2025
no está mal pero creo que le faltó un mejor cierre, como que queda todo muy en el aire y nunca se supo cómo terminó todo por lo que trabajó en todo el libro...
November 11, 2025
novela romántica desarrollada en La Palma en las islas canarios
me gusto
me gusto
December 10, 2025
Una historia de amor y familia. Entretenido.
May 17, 2026
Una bonita historia, sin muchos giros porque no los necesita. Está novela la lees sabiendo lo q va a pasar y la lees igualmente y la disfruta mucho.
March 5, 2026
Libro de hamaca y playa. Entretenido y previsible
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