Grundkurs Wein: Alles, was man über Wein wissen sollte

by Jens Priewe

Terroir? Treber? Tannin? Wer Spaß am Wein hat, nicht aber am Fachchinesisch der Weinkenner, liegt bei Jens Priewes Grundkurs Wein goldrichtig. Der renommierte Journalist, der sich mit Mitte vierzig aus Leidenschaft entschloss, seine Arbeit ausschließlich dem Saft der Reben zu widmen, erörtert in seinem Grundkurs Wein packend, anschaulich und prägnant all das Hintergrundwissen, das einem Genießer nicht nur bei der Auswahl hilft, sondern auch das Geschmackserlebnis intensiviert. Das Buch beschäftigt sich mit Grundlagen zu Weinbau und Rebsorten, aber auch mit Fragen zur Wahl des richtigen Glases oder Weinen aus dem Supermarkt. Ein Muss für alle, die Wein nicht nur trinken, sondern auch verstehen wollen.

160 pages, Hardcover

First published October 5, 2011

Reviews

[Ninemiki · Rating 5 out of 5]

Zwar hatte ich vieles von dem, was Priewe schreibt, schon in anderen Weinbüchern gelesen, aber er versteht es die wichtigsten Dinge bezüglich des Wein(aus)baus anschaulich zusammenzufassen und interessant zu beschreiben. Ein schönes Buch für Menschen, die sich mit Wein etwas ausführlicher beschäftigen möchten ohne dabei schulmeisterlich belehrt zu werden.

[Irina · Rating 5 out of 5]

Für Einsteiger ist das Buch sehr empfehlenswert. Sehr gut strukturiert und logisch aufgebaut, schön illustriert. Solide Grundlage für Weinanfänger.